Pre vodku výnimočnej kvality,Je potrebné používať kvalitné suroviny v správnom pomere. Náhodné proporcie dávajú náhodné výsledky. Preto je potrebné vynaložiť maximálne úsilie na zabezpečenie prijatia vysoko kvalitného produktu.
Ako povedal profesor Preobrazhensky vo filme„Srdce psa“ - vodka musí byť 40 °, inak už nie je vodkou. Zoberme si tieto slová ako usmernenie, doplní sa na liehomer a všetky suroviny potrebné na „tvorbu“ a v skutočnosti prejdeme k otázke, ako správne riediť alkohol.
Hlavnou zložkou je samozrejme alkoholod akej kvality to je, závisí celý úspech tohto záväzku. Alkohol s najvyššou čistotou sa získava zo zemiakov a obilia. Alkohol vyrobený z obilia špeciálne vybraného na tieto účely je odrôd Lux a Extra. Podľa stupňa čistenia sa rozlišujú tieto triedy alkoholu:
• 96% - prvá známka
• 96,2% - vysoká čistota
• 69,3% - luxus
• Lekárske
• Bezvodý.
Ďalšou dôležitou zložkou je tiež vodamá priamy vplyv na to, ako sa má alkohol správne riediť, takže má pozitívny vplyv na kvalitu konečného výrobku. Preto sa za vhodnú považuje voda s minimálnym obsahom soli, bez cudzieho zápachu a chuti, úplne bezfarebná a priehľadná. Okrem toho sa podrobuje ďalšiemu spracovaniu, to znamená čisteniu, filtrácii a zmäkčovaniu. Po všetkých manipuláciách sa získa takzvaná upravená voda.
Medzi ďalšie prísady, ktoré významne zlepšujú chuť vodky prítomnej v konkrétnom recepte, patria:
• Citrónová kyselina
• Octová kyselina
• Vitamín C
• Mlieko
• Cukor
• Med
• Glukóza
Najlepší recept na riedenie alkoholu a jeho konzistenciu
Optimálny pomer je pomer 2časti alkoholu s 3 dielmi vody. Ako správne riediť alkohol? Je potrebné poznamenať, že je potrebné zmiešať presné hmotnostné pomery týchto dvoch zložiek, a nie ich objemov. K alkoholu sa pridáva voda a nie naopak. Súčasné nalievanie obidvoch tekutín do nádoby je povolené, ale aj v tomto prípade musí byť infúzia alkoholu pred pridaním vody včas. takže:
1. Nalejte 1250 ml alkoholu (96%) do predtým pripravenej nádoby;
2. Pridalo sa 40 ml glukózy (40%);
3. Ocotová esencia v množstve 1 čajovej lyžičky (5 g);
4. Korigovaná alebo destilovaná voda, ak sa podáva infúziou, by mala objem roztoku znížiť na 3 litre;
5. Výsledný roztok by sa mal usadiť niekoľko dní a ešte lepšie 1-2 týždne;
6. Pred použitím sa odporúča predchladenie.
Raz za život, otázka, ako správne riediťalkohol, pýtajú sa mnohí ľudia. A iba prísne a prísne dodržiavanie postupnosti zavádzania určitých komponentov v kombinácii s ich optimálnym výberom bez straty kvality môže zaručiť príjem vynikajúcej vodky.
Vodka je nápoj, ktorý nestráca svoju dôležitosť,to sa používalo v staroveku a dnes, spolu s obrovským sortimentom omamných nápojov, domácich i zahraničných, existuje veľa prívržencov starého ruského nápoja, preverených v minulosti. Ako správne piť alkohol, aby ste netrpeli nasledujúci deň úplne bez syndrómu kocoviny? Okrem všeobecne známeho údaju o údajne existujúcej norme pre každú osobu, ktorá má na telesnú hmotnosť 70 kg povolené piť až 170 g etanolu denne, treba mať na pamäti, že v tomto prípade bude pre zdravie lepšie nedokončiť pitie ako pitie ... Používajú vodku zo záberov malé alebo elegantné poháre, jedia mastné a slané občerstvenie, neutralizujú špecifickú stopu zápachu, „čuchajú“ uhorky alebo chlieb.
A predsa vedieť, ako správne riediť alkohol,Je dôležité, ale ešte dôležitejšie, pamätať si na proporcie a vyhnúť sa nadmernej konzumácii tohto opojného nápoja, ku ktorému, ako sa hovorí, nedochádza príliš. Pamätajte, že ak je to dnes veľmi dobré, môže to byť signál, že zajtra bude presne naopak. Je čas prestať. Opatrenie v akomkoľvek podnikaní je predovšetkým a ešte viac v tomto.