Bohužiaľ, mnohí z nás podceňujú perličkový jačmeň.Avšak v tejto plodine, ktorá je dôkladne vyčistená zrná jačmeňa, obsahuje veľké množstvo vitamínov. Mladé ženy v domácnosti neuchovávajú tento neporiadok nielen preto, že nemajú radi jeho chuť, ale aj dĺžku procesu. Po prečítaní dnešného článku sa naučíte variť perlový jačmeň so šampiňónmi v multivarke bez toho, aby ste museli minúť príliš veľa času.
Treba poznamenať, že kaša na varenieVzhľadom na recept sa ukázalo, že je veľmi voňavá a drobivá. Ak chcete zabezpečiť, aby váš stôl mal uspokojivý a užitočný perličkový jačmeň so šampiňónam v multivarke, stojí za to, aby ste sa vopred postarali o všetky potrebné súčasti. K dispozícii by mali byť:
Ak chcete, aby vaši príbuzní ocenili chuť dokončenej misy, odporúčame pridať uvedený zoznam s dvoma polievkovými lyžicami sójovej omáčky a troch strúčikov cesnaku.
Aby ste sa naozaj strašilia užitočné perličkové jačmeň v pomalom sporáku, recepty, o ktorých sa dozviete z dnešnej publikácie, mali by ste jasne dodržiavať vyššie uvedené pomery zložiek. Najprv musíte urobiť zeleninu. Dôkladne sa umyjú studenou vodou a rozdrvia sa. Huby sú nakrájané na malé kúsky, bulharské korenie - slamky a cibuľa - nakrájané na kocky. Potom je posledná zložka odoslaná do multicookerovej misy s malým množstvom vysoko kvalitného rastlinného oleja a aktivuje režim "Frying". Keď sa cibuľa stáva transparentnou, pridajte k nej huby.
Desať minút po odpareníprebytočná kvapalina, do pečenej zeleniny posielať papriku a variť až do mäkkej. Potom sa všetko prenesie do čistej misy a bez vyplachovania misky prístroja sa k nej pridávajú pripravené zrná, naplnia sa vodou alebo vývarom a nastaví sa režim "Ovocie".
Keď je jačmeň s hubami v pomalom sporákutakmer pripravený, je kombinovaný s pražením, dôkladne zmiešaný a dusený po dobu štyridsiatich minút. Tentokrát stačí, aby sa krupica zmäkčila. Vo varenej nádobe pridajte sójovú omáčku a listy zo špenátu.
Это блюдо интересно тем, что в его составе prítomné bravčové mäso. Aby ste dostali výživný a drobivý jačmeň v pomalom sporáku (recepty tejto kaše sa budú diskutovať v tomto článku), mali by ste ísť do obchodu vopred a skladať sa so všetkými potrebnými komponentmi. Pred začatím procesu sa uistite, že vaša kuchyňa má:
Okrem toho budete potrebovať štipku chmeľu - suneli, soľ, korenie, jednu mrkvu a jednu žiarovku.
Aby ste boli aromatický a výživnýJačmeň s hubami v pomalom sporáku, musíte prísne dodržiavať odporúčaný algoritmus činnosti. Najprv by ste mali robiť zeleninu. Oni sú umyté, lúpané a rozdrvené. Cibuľa nakrájame na tenké polkruhy, mrkva sa ošetria strúhadlom, huby sa nakrájajú na kocky.
V miske multicookers vylial trochu zeleninymaslo, posielať kúsky bravčového mäsa a aktivovať režim "Frying". Po štvrtine hodiny sa do mäsa pridajú mrkva, cibuľa, soľ a korenie. Dobre premiešajte a varíme 5 minút. Potom sa huby odošlú do zariadenia.
O desať minút neskôr sa pridáme do mäsa a zeleninypredpraná obilnina, voda a soľ, pokryté vekom a varené v režime "Pilaf". Po asi jednej hodine sa pod stolom podáva jačmeň s hubami a cibuľou v pomalom sporáku.
Jedná sa o veľmi jednoduchý recept, ktorý nevyžadujeexotických potravín. Je dobré, že sa s ním bez problémov vyrovná aj neskúsený kuchár. Ak chcete pripraviť takú drobnú a výživnú kašu vo vašej kuchyni by malo byť:
Najprv sa musíte vysporiadať s obilninami.Dôkladne sa umyje, opakovane vymieňa vodu. Pripravené a ošúpané huby nakrájame na veľké kúsky a cibuľu na malé kocky. Posledná zložka je vyprážaná v multicookerovej miske po dobu piatich minút. Po tom, čo cibuľa získa zlatý odtieň, pridajú sa k tomu huby. O desať minút neskôr sa zelenina prenesie do čistej misy.
V multicooker posielať jačmeň, soľ a vodu,aktivujte režim "Krupa" a varíme pol hodiny. O tridsať minút neskôr sa obsah prístroja naleje do šľahača a čakajúc na to, aby sa prebytočná kvapalina vyprázdnila, sa vráti späť. Na prakticky varené obilniny sa pridá cibuľový hríb zazharki, ktorý aktivuje režim "Chladenie". Štyridsať minút neskôr je jačmeň s hubami, varený v pomalom sporáku, úplne pripravený na použitie.
