/ / Ako pečené a dusené zemiaky so šampiňónmi v kyslej smotane v pomalom hrnci?

Ako upiecť a dusiť zemiaky so šampiňónmi v kyslej smotane v pomalom hrnci?

Zemiaky so šampiňónmi v kyslej smotane v plechovke s pomalým sporákompripravte sa v režime pečenia aj v programe dusenia. V každom prípade pri použití týchto komponentov určite získate chutnú a uspokojivú večeru, ktorú ocenia všetci členovia domácnosti.

zemiaky so šampiňónmi v kyslej smotane v pomalom hrnci

Zemiaky so šampiňónmi v kyslej smotane v pomalom hrnci: recept

Ak nechcete variť zložité a dlhé jedlona jedálenský stôl odporúčame použiť uvedený recept. Na jeho implementáciu nebudete potrebovať drahé výrobky ani veľké množstvo času.

Ako variť zemiaky so šampiňónmi v kyslej smotane v pomalom hrnci? Na výrobu takého výdatného jedla pre vašu domácnosť je potrebné pripraviť:

  • hľuzy zemiakov - 4 ks;
  • veľké čerstvé šampiňóny - 300 g;
  • hustá kyslá smotana - 200 g;
  • soľ, sušené bylinky a korenie - aplikujte podľa uváženia;
  • rastlinný olej - 6 veľkých lyžičiek;
  • veľká cibuľa - 1 hlava;
  • tvrdý syr - 150 g.

Spracovávame komponenty

Na zemiaky s hubami v kyslej smotane v pomalom hrnciukázalo sa chutné a chutné, všetky komponenty by mali byť podrobené starostlivému spracovaniu. Hľuzy uvedenej zeleniny sa olúpajú a nakrájajú na kruhy. Žiarovka sa uvoľní z plevy a naseká sa na kocky. Pokiaľ ide o huby, sú nakrájané na tenké taniere. Tvrdý syr sa tiež trie osobitne.

zemiaky so šampiňónmi v pomalom hrnci so kyslou smotanou

Proces tepelného spracovania húb

Обед, частью которого становится с любовью varené zemiaky v pomalom sporáku s hubami, chutné. Recept na tento pokrm je uvedený v tomto článku. Výsledok sa vám bude páčiť, ak budú všetky komponenty misky vyprážané. Za týmto účelom vložte šampiňóny do misy zariadenia a zapnite režim pečenia. Akonáhle sa všetka vlhkosť z húb odparí, pridajú cibuľu a 5 veľkých lyžičiek rastlinného oleja. Po zmiešaní zložiek sa vyprážajú asi 20 minút, až do začervenania.

Na samom konci tepelného spracovania šampiňónovpridajte čerstvú silnú kyslou smotanu, soľ, sušené bylinky a korenie. Po zmiešaní sa zložky položia na samostatnú platňu a chvíľu sa ponechajú bokom.

Pečieme jedlo

Po vyprážaní húb, miskahrnce s krakmi rozmazané zvyškami rastlinného oleja a usporiadané zemiakové krúžky. Po ochutení korením, soľou a sušenými bylinkami sa zelenina zakryje šampiňónmi v kyslej smotane, ktoré sa zasypú strúhaným syrom. V tejto forme sa jedlo varí v pekárskom režime (pod uzavretým vekom) asi 60 minút. Počas tejto doby by mali byť zemiaky mäkké a mierne vyprážané.

Prezentácia na večeru

Teraz viete, ako uvariť zemiakyšampiňóny v pomalom sporáku s kyslou smotanou. Po zaznení zvukového signálu sa kastról pokrytý syrom rozdelí na časti a rozdelí sa na taniere. Sú predložené na stôl s plátkom chleba a domácimi uhorkami.

zemiaky so šampiňónmi v kyslej smotane v pomalom recepte

Dusené zemiaky so šampiňónmi v pomalom hrnci: najlepšie recepty

O tom, ako piecť ingrediencie uvedené v pomalom hrnci, sme popísali vyššie. Ak však takéto jedlo nemôžete jesť, odporúčame vám ho dať von. Preto potrebujeme:

  • hľuzy zemiakov - 3 ks;
  • veľké čerstvé šampiňóny - 200 g;
  • hustá kyslá smotana - 100 g;
  • paradajková pasta - 2 veľké lyžice;
  • soľ, čerstvé bylinky a korenie - aplikujte podľa uváženia;
  • maslo - 20 g;
  • mrkva - 1 veľký kus;
  • veľká cibuľa - 1 hlava;
  • pitná voda - 1 šálka.

Spracovanie prísad

V tejto časti článku vám poviemeako dusené zemiaky so šampiňónmi v pomalom hrnci so kyslou smotanou. Najprv musíte olúpať všetku zeleninu. Potom ich začnite brúsiť. Hľuzy a cibule zemiaky sú nakrájané na kocky a nakrájané mrkvy. Čerstvé šampiňóny a zelenina sú tiež nasekané samostatne.

Ako formulovať?

Po vyčistení výrobkov arozdrvené, mali by ste pristúpiť k formovaniu misky. Do veľkých nádob vložte kocky zemiakov, plátky mrkvy, cibule a čerstvých šampiňónov. K prísadám sa pridá soľ, nasekané bylinky a korenie, ktoré sa dôkladne premiešajú.

zemiaky v pomalom sporáku so šampiňónmi a lahodný recept

V neposlednom rade sa do výrobkov nanáša hustá kyslá smotana a paradajková pasta. Opätovným zmiešaním zemiakov so šampiňónmi sa získa základ pre druhé jedlo.

Proces varenia vo viaczásobníku

Po vykonaní všetkých opísaných akcií je hotová zmes hotováNalejte do misky kuchynského prístroja a nalejte 1 šálku vody. Potom sa formovaná misa uzavrie a nastaví sa režim kalenia. V tomto programe by sa zemiaky so šampiňónmi v kyslej smotane v pomalom hrnci mali variť po dobu 65 minút. Počas tejto doby všetky zložky zmäknú a vytvorí sa vývar z paradajkovo kyslej smotany.

Podávajte na rodinnú večeru

Dusené mäso pripravené ako je opísané vyššiena predpis, ukazuje sa, že je veľmi bohatý a uspokojivý. Po ukončení tepelného spracovania sa na tanieroch rozdelia zemiaky so šampiňónmi a aromatickou omáčkou. Po ich posypaní malým množstvom čerstvých bylín sa jedlo podáva na stôl spolu s chlebom a šalátom zo zeleniny.

Takáto večera dobre nasýti telo, dodáva mu veľa energie a sily.

zemiaky s hubami v pomalom sporáku najlepšie recepty

Pozrime sa na to

Používanie potravín, ako sú zemiaky, čerstvéhuby a ďalšie súčasti, sami si môžete uvariť úplne iné pokrmy. Hlavnou vecou je dodržiavať všetky odporúčania receptu a používať správne tepelné ošetrenie.

Je potrebné tiež poznamenať, že okrem dusenia a pečenia zemiakov s hubami, pomocou týchto prísad si môžete pripraviť aj chutnú bohatú polievku.

páčilo sa:
0
Populárne príspevky
Duchovný rozvoj
jedlo
y