Poľnohospodárstvo u nás dnes, dobohužiaľ je to v dosť ťažkej pokrízovej situácii. A ak rast rastlín rastie, aj keď pomaly, ale napriek tomu sa naďalej rozvíja, dochádza k vážnemu poklesu chovu zvierat. Je to spôsobené mnohými dôvodmi. Situáciu je však stále možné napraviť. Na to je potrebné využívať nové technológie v chove a chove zvierat, ako aj starať sa o rekonštrukciu a modernizáciu starých poľnohospodárskych komplexov.
Malé farmy a veľké poľnohospodárske komplexy môžu mať veľmi odlišné špecializácie. Poľnohospodárske spoločnosti a jednotliví podnikatelia však najčastejšie chovajú také druhy hospodárskych zvierat, ako sú:
ošípané;
malé prežúvavce (malý dobytok);
králiky mäsových a kožených plemien.
V tomto prípade v každom prípade používameurčitá technológia chovu a chovu. Všetky hospodárske zvieratá uvedené v zozname sa vyznačujú dobrou produktivitou a relatívnou nenáročnosťou na krmivo a starostlivosť.
Ziskovosť fariem a poľnohospodárskych podnikov zaoberajúcich sa chovom dobytka závisí predovšetkým od týchto faktorov:
Správny výber plemena. Farmy dnes najčastejšie obsahujú mliečne výrobkykravy. Zástupcovia takýchto plemien sú schopní počas laktácie dať až 5-6 tisíc litrov mlieka. Existujú samozrejme mäsové odrody kráv. Tiež môže byť celkom výnosné chovať takéto zvieratá, ak sú správne organizované. Ich hlavnou hodnotou je veľmi chutné, šťavnaté, spravidla „mramorové“ (s tenkými vrstvami tuku) mäsa.
Vypracovanie vhodnej stravy. Hlavnou potravou kráv je samozrejme tráva.a seno v zime. Tieto zvieratá by však mali byť kŕmené aj okopaninami, zrnami, otrubami a kŕmnymi zmesami. Zahrňte do stravy mäsovú a kostnú múčku, kvasnice, všetky druhy vitamínových a minerálnych doplnkov.
Postavenie vhodnej stodoly. Stodola pre tieto zvieratá musí byť starostlivo naplánovaná. Jedna krava by mala mať najmenej 6 m2 oblasť.Tieto hospodárske zvieratá samotné musia byť držané v jednotlivých stánkoch. Súčasne sú pozdĺž pracovnej uličky inštalované podávače a police. Na dojenie, kŕmenie a pitie je používanie špeciálneho zariadenia ekonomicky odôvodnené.
V tomto prípade je to spočiatku tiež dôležitédávajte pozor na plemeno. Chov ošípaných, pretože sa vyznačujú skorou zrelosťou a plodnosťou, so správnym prístupom k podnikaniu, sa môže stať veľmi výnosným povolaním. Koniec koncov, tieto zvieratá sa vyznačujú nielen rýchlym prírastkom hmotnosti, ale aj ranou zrelosťou a plodnosťou. Len z jednej prasnice môžete niekedy dostať až 14 mláďat v jednom pôrode. Tieto zvieratá sú chované asi šesť mesiacov. Počas tejto doby sa hmotnosť prasiatok zvyšuje 15-22 krát.
Samozrejme, ziskovosť chovu ošípanýchje určená predovšetkým správnou organizáciou výroby. V tomto prípade sú vylúčené choroby hospodárskych zvierat a zvyšuje sa ich produktivita.
V súčasnosti poľnohospodári pestujú mäso,slanina a mastné prasatá. Tie druhé sú nenáročné a rýchlo priberajú. Chov slaniny a mäsových plemien vám umožňuje získať príjem z predaja veľmi kvalitného drahého mäsa. Dnes je v Rusku chovaných asi 30 plemien ošípaných. V každom prípade by ste si mali vybrať ten, ktorý je najlepšie prispôsobený podnebiu tejto konkrétnej oblasti.
Pri navrhovaní stodoly pre tietohospodárske zvieratá, hlavný dôraz by sa mal klásť na minimalizáciu ručnej práce a udržiavanie čistoty. Podlahy v moderných prasiatkach sú väčšinou šikmé (na odvod moču a tekutých výkalov). Súčasne je vedľa stodoly inštalované špeciálne zariadenie - septiky. Predpokladom úspešného chovu ošípaných je tiež zabezpečenie vetrania a dobrého osvetlenia.
Samotná stodola je rozdelená na niekoľko častí: pre dospelé zvieratá, mladé zvieratá a prasnice. Niekedy vybavia aj bitúnok. Ale častejšie sú zvieratá, ktoré dostatočne pribrali, stále odovzdávané na bitúnok.
Na rýchle zvýšenie telesnej hmotnosti by tieto hospodárske zvieratá mali byť kŕmené týmito odrodami:
hrubý - tráva a trávna múka;
šťavnaté - okopaniny (zemiaky, kŕmna repa);
koncentrované - obilniny.
Kŕmenie hospodárskych zvierat týmtoskupiny sú organizované tak, aby získali čo najviac bielkovín. Preto je hlavný dôraz v strave kladený na zrná. Ošípaným sa môže podávať ovos, pšenica, jačmeň atď. Zahrňte do stravy a uhľohydrátových krmív - repný koláč, melasu. Ich použitie pomáha zlepšovať stráviteľnosť obilnín zvieratami.
Druhy hospodárskych zvierat ako naprkozy a ovce sú veľmi obľúbené aj u domácich farmárov. Verí sa, že ich chov môže byť dosť nákladovo efektívny. Technológia chovu týchto zvierat je pastvina alebo stánok. Prvá technika sa zvyčajne cvičí v teplých oblastiach.
V chladných oblastiach sa stádo oviec a kôz najčastejšie chová metódou odstavenej pastvy. Ale aj v tomto prípade sa niekedy cvičia zimné pasienky.
Priestory určené na chov kôz aovce, aby sa v chladnom počasí vyhlo prechladnutiu u zvierat, sú obvykle izolované slamou. Kŕmia kozy a ovce zo škôlky a na jeseň pokračujú v pasení, kým snehová vrstva nedosiahne 10-15 cm, keď je chovaný v koterci, používa sa ako hlavné krmivo seno. Tiež kozám a ovciam podávajú metly vopred pripravené z vetiev listnatých stromov. Tieto zvieratá by samozrejme mali dostávať poľnohospodárske a koncentrované krmivá. Môžu to byť obilniny, kŕmne zmesi, otruby.
Poľnohospodárstvo u nás bohužiaľprakticky nevyvinutý. Hospodárske zvieratá, ako sú dojnice, ošípané a ovce, sa chovajú veľmi dlho a tradične. Chovom králikov sa zaoberajú predovšetkým iba malí farmári. Chov týchto zvierat môže byť medzitým skutočne výnosný. Králičie mäso je považované za jedinečné, pretože neobsahuje cholesterol. Preto sú jeho vysoké náklady. Králiky sa reprodukujú veľmi rýchlo.
Nedostatok držania týchto zvierat na farmáchpri odchode sú len určité ťažkosti. Infekčné choroby predstavujú pre králiky vážne nebezpečenstvo. Keď dôjde k narušeniu technológie, je možné pozorovať veľmi veľký útok. Hlavným pravidlom udržiavania v tomto prípade je udržiavanie čistoty v klietkach alebo voliérach.
Králiky kŕmia rovnakým spôsobom ako ostatné hospodárske zvieratá. V tomto prípade je hlavný dôraz kladený na objemové krmivo (tráva, seno, metly).
Samozrejme, pre pestovanie poľnohospodárstvazvieratá by mali v prvom rade postaviť ohradu, búdu, kravín alebo ošípané. Farmy a veľké poľnohospodárske podniky sú však spravidla celé komplexy, ktoré okrem iného môžu zahŕňať:
systémy zásobovania vodou a kanalizácie;
prístupové cesty;
veterinárne body;
oddelenia izolácie karantény;
vychádzkové dvory;
zelené priestory.
Vodovod je napojený na stodoly,prasiatka a pod., spravidla z autonómnych studní cez zákopy v hĺbke pod bodom mrazu pôdy. Na výdaj vody sú napojené na špeciálne zariadenie. Farma hospodárskych zvierat je vo väčšine prípadov vybavená aj primitívnym kanalizačným systémom. Pri výbere septikov a usporiadaní drenážnych systémov je dôležité správne vypočítať objem odpadových vôd.
Veterinárne body sú spravidla organizované iba vveľké farmy. Malí farmári v prípade potreby pozvú špecialistov z najbližších osád. Každá domácnosť musí mať oddelenie karanténnej izolácie. Zvieratá sú sem umiestnené nielen pre podozrenie z nákazlivej choroby, ale aj bezprostredne po nákupe. Posledne uvedené opatrenie zabraňuje šíreniu možnej infekcie do existujúceho stáda oviec, kôz alebo kráv. Zelené plochy slúžia na ochranu územia komplexu pred vetrom a na ochranu pred závejmi.
