Každý človek v živote je obklopený mnohými z nichalebo iné výrobky. Nakupujeme takmer každý deň bez toho, aby sme premýšľali o tom, čo patrí k nepotravinárskym výrobkom, aké sú ich špecifiká, aké sú pravidlá ich nákupu a vrátenia. Poďme sa rozprávať o tom, aké druhy takýchto vecí existujú, čo tvorí koncept ich kvality. Pokúsme sa zostaviť zoznam nepotravinových výrobkov a zostaviť ich klasifikáciu.
Tradične je zvykom deliť všetok tovar podľaznakom možnosti a nemožnosti stravovania. Podľa tohto kritéria sa rozlišujú potraviny a nepotravinové výrobky. Zoznam položiek, ktoré sa nepoužívajú na jedlo a nie sú surovinami na varenie, je mimoriadne dlhý a rozmanitý.
Nepotravinové predmety uspokojapočetné ľudské potreby, jednak biologické (ochrana pred chladom, bezpečnosť, spánok), jednak spoločenské (prestíž, móda, príslušnosť k skupine). Rôzne odvetvia vyrábajú čoraz viac tovaru. V súvislosti s rastom sortimentu a produktových kategórií je čoraz ťažší problém rozdelenia produktov na typy.
Všetky nepotravinové položky, ktorých zoznammožno rozdeliť do skupín podľa rôznych kritérií. Historicky sa vyvinula klasifikácia, v rámci ktorej sa tovar klasifikuje na domácnosti, sanitárne výrobky, galantériu, stavebníctvo, nábytok, koberce, železiarsky tovar, náradie, elektrické spotrebiče a domáce spotrebiče, odevy a obuv, textílie, šperky a hodinky, kancelárske potreby, hudba a fotografie tovar, šport, knihy a tlačoviny.
Podľa frekvencie dopytu a jeho charakteristík existujútovar každodennej a osobitnej potreby, ako aj impulzný dopyt. Nepotravinové položky je možné kategorizovať ako trendy, sezónne a súvisiace položky. Výrobky na všeobecné použitie a na priemyselné a technické účely sa rozlišujú podľa zamýšľaného účelu. Všetky tieto klasifikácie majú prieniky a nemusia vždy pokrývať celú škálu nepotravinových výrobkov.
Pre pohodlie a jednoznačnosť zaradenia určitého tovaru do určitých skupín bola vyvinutá ekonomická a štatistická klasifikácia, v ktorej sú rozdelené do rozšírených kategórií.
Všetky nepotravinové položky, ktorých zoznamprakticky nevyčerpateľné, rozdelené do skupín podľa ich účelu, zloženia, charakteristík. Klasifikátor ponúka komplexný systém skupinového kódovania a môžu ho používať iba špecialisti na komodity. Pre vzdelávacie účely bola vyvinutá zjednodušená klasifikácia, ktorá sa rozšírila vďaka svojej pohodlnosti a pomerne vysokej miere všestrannosti. Predpokladá pridelenie 9 veľkých komoditných komplexov:
- Domáce potreby. Tento komplex zahŕňa sklo, keramiku, plasty a výrobky zo skla (riad, stavebné materiály, náradie atď.), Ako aj domáce chemikálie a nábytok.
- Ropa a rafinované výrobky.
- Oblečenie a obuv vrátane kožušinových výrobkov.
- voňavkárske a kozmetické výrobky.
- Šperky.
- galantéria (tašky, peňaženky, hrebene, opasky, kravaty).
- Elektrický tovar (domáce spotrebiče, osvetlenie, sklad potravín).
- Kultúra a domácnosť (televízory, hudobné nástroje, knihy, športové potreby, hodinky, vozidlá, fotoaparáty, telefóny).
- remeselnícke výrobky.
Vlastnosti nepotravinových výrobkov súže zvyčajne nevyžadujú špeciálne podmienky skladovania a prepravy. Nepotravinové predmety sú ale často položky vysokej zložitosti alebo nebezpečenstva. Niektoré z nich preto vyžadujú počas prevádzky špeciálne školenie, takže spotrebiteľ musí byť zaškolený v používaní tohto tovaru - to je ich špecifickosť. Preto existujú špeciálne pravidlá pre predaj a hodnotenie kvality nepotravinových výrobkov.
Zvláštnosti nepotravinových výrobkov sú v spôsobe ich výroby, nákupu a spotreby. V priebehu prevádzky vykazujú veci a zariadenia svoje vlastnosti, pomocou ktorých sa hodnotí ich kvalita.
Nepotravinové výrobky, ktorých zoznampokrýva širokú škálu výrobkov, od hrebeňov po automobily, nemá jednotné kritériá hodnotenia kvality kvôli svojej vysokej všestrannosti. Vlastnosti každej kategórie tovaru upravujú štátne normy a technické predpisy. Zároveň je možné preukázať nesúlad kvality s požadovanými normami iba pomocou skúšky. Takéto hodnotenie sa vykonáva pomocou nasledujúcich metód:
- organoleptické, t. j. externé vyšetrenie pomocou zmyslov odborníka;
- registrácia, prístrojové vybavenie a výpočet, ktoré umožňujú posúdiť fyzikálne a chemické vlastnosti tovaru;
- sanitárne a chemické;
- mikrobiologické a environmentálne.
Na posúdenie estetických vlastností výrobku sa používa aj metóda odborných rozhovorov.
Pri kúpe ľubovoľného produktu spotrebiteľnepoužíva špeciálne metódy posudzovania, ale pri výbere vychádza z posúdenia svojich vlastností. Pre rôzne kategórie výrobkov sa samozrejme veľmi líšia. Spotrebiteľ si tak vyberá športové potreby pre úplne iné parametre ako nová chladnička. Ale pre všetky nepotravinové výrobky sú charakteristické spoločné spotrebiteľské vlastnosti. Tie obsahujú:
- trvanlivosť... Produkt musí v súlade s normou slúžiť určité obdobie. Spotrebiteľ predpokladá, že každý výrobok nejaký čas vydrží, napríklad chladnička - 10 rokov a tenisky - 2 roky.
- bezpečnosť... Výrobok musí byť vyrobený z ekologických materiálov.
- ergonomika... Produkt by mal u spotrebiteľa vytvárať pocit pohodlia a pohodlia.
- Fyzikálne a technické vlastnosti. Spotrebiteľ vykonáva svoje vlastné metódy posudzovania stavu produktu a jeho schopnosti vykonávať stanovené funkcie.
- Estetika... Kupujúci na základe svojich predstáv o kráse hodnotí tento ukazovateľ produktu.
- udržiavateľnosť... Pri kúpe komplexného vybavenia alebo ojazdeného automobilu spotrebiteľ myslí na dostupnosť a náklady na opravy, ak je to potrebné.
- Obrázok výrobcu. Pod vplyvom reklamy je veľa spotrebiteľov presvedčených, že niektoré značky sú lepšie ako iné, a vyberajú si výrobky na základe svojich predstáv o prestíži a spoľahlivosti výrobcu.
Obchod s nepotravinárskymi výrobkamipodriaďuje sa nezávislým pravidlám. Upravujú požiadavky na balenie a prepravu výrobkov. Na krehké predmety, ako sú televízory alebo sklenené vázy, sa vzťahujú špeciálne pravidlá. Predávajúci tiež musí zabezpečiť ustanovené podmienky na skladovanie tovaru s určitým vlhkostným, teplotným režimom. Napríklad elektronika vyžaduje prísne parametre ukladania. Obchod musí tiež zabezpečiť správny proces poskytovania služieb: v obchodnej sieti musí kupujúceho stretnúť kompetentný predajca, ktorý je pripravený poskytnúť kvalifikované poradenstvo o vlastnostiach a funkciách tovaru. Napríklad pri nákupe športových potrieb musí byť kupujúci informovaný o účele produktu a podmienkach jeho používania.
Na rozdiel od jedlanepotravinové predmety podliehajú vráteniu a výmene. Aj tu však existuje niekoľko obmedzení. Oblečenie, obuv, doplnky (tašky, opasky) sa môžu vrátiť v prípade, že výrobky kupujúcemu nezodpovedajú veľkosťou, farbou, štýlom atď. V takom prípade sa produkt nemal používať. Do 14 dní od dátumu nákupu môže kupujúci vrátiť tovar späť do obchodu, ak existuje potvrdenka a obal je neporušený, a to bez vysvetlenia dôvodov vrátenia. Spotrebiteľ môže tiež vymeniť tovar v neprimeranej kvalite za výrobok, ktorý spĺňa požiadavky normy. Ak od dátumu nákupu uplynulo 14 dní a bola zistená chyba na tovare, je možné ho po prehliadke vrátiť alebo vymeniť. Musí preukázať, že poškodenie výrobku nespôsobil spotrebiteľ počas prevádzky.
Existujú však obmedzenia týkajúce sa vrátenia avýmena. Niektoré nepotravinárske výrobky sú na zozname výrobkov, ktoré nepodliehajú takýmto postupom. Jedná sa o šperky, farmaceutické vybavenie a lieky, domáce spotrebiče, látky, zvieratá a rastliny, parfumériu a kozmetiku, knihy, stavebné a dekoračné materiály.
Na vrátenie a výmeny sa vzťahujú špeciálne podmienkytechnicky zložitý tovar. Nemôžete ich len tak priniesť do obchodu, ak sa vám nepáčia farby. V takom prípade bude potrebná odbornosť, môže sa jednať o posúdenie na mieste predajcom alebo postup objednaný od špecialistov. Medzi technicky zložité tovary patria automobily, počítače, chladničky, práčky, člny a jachty, motocykle, traktory.
