Nemecko je v roku 2006 na druhom mieste v Európepoľnohospodárska výroba po Francúzsku. Živočíšna výroba predstavuje 80% predajných výrobkov, rastlinná výroba pracuje pre svoje potreby: väčší počet osiatych plôch je vyhradený pre krmoviny ako potravinárske plodiny. Krmné zrno sa však stále dováža vo veľkých množstvách, najmä kukurica. Nemecké poľnohospodárstvo je vysoko intenzívna výroba. Tu sa na hektár pôdy aplikuje viac hnojív ako v USA, Francúzsku a Anglicku.
Preto vlastná výroba vyhovuje100% dopyt po mlieku, 90% na mäso, 85% na cukor a 80% na pšenicu. Najpriaznivejšie podmienky pre poľnohospodárstvo v mliekarstve na úpätí Álp sú vytvorené. Na miestnych lúkach je tu kŕmených asi 35% dojníc. Smer výroby mlieka a mliečnych výrobkov sa vyvíja aj na severe krajiny v pobrežných oblastiach. Nemecké poľnohospodárstvo venuje chovu ošípaných veľkú pozornosť, krajina je na prvom mieste v Európe v počte ošípaných (viac ako 20 miliónov).
Udržať vysokú ziskovosť na vidiekuhospodárstvo krajiny, rastlinná výroba sa rozvíja ako pomocné odvetvie živočíšnej výroby: 40% celkovej poľnohospodárskej plochy sa nachádza na lúkach a pasienkoch a ovos, raž, zemiaky a krmoviny sa pestujú pre potreby živočíšnej výroby. Medzi plodiny poľnohospodárskej výroby patrí pšenica. Hlavný pás zŕn sa nachádza od Šlezvicko-Holštajnska na východnom pobreží po západný záliv Kolín - Aachen. Ďalším pásom pestovania pšenice je Podunajská nížina v Bavorsku.
Samozrejme si nemožno opomenúť pestovanie jačmeňa,ktorý je špecificky určený na výrobu piva, sa pestuje na juhozápade av Bavorsku. V týchto oblastiach sa nachádzajú najväčšie chmeľové plantáže. Nemecko je jedným z prvých miest na svete v pestovaní chmeľu. Pivo sa tu považuje za národný nápoj, jeho spotreba za rok na obyvateľa je približne 145 litrov. Hlavnou úlohou nemeckého poľnohospodárstva je zvýšiť jeho konkurencieschopnosť vo svetovej poľnohospodárskej produkcii. Na tento účel sa stimuluje výroba vysokokvalitných, typicky nemeckých potravinárskych výrobkov, v poľnohospodárstve sa využívajú technológie šetriace zdroje a využíva sa veľký potenciál agropriemyselného komplexu vo forme obnoviteľných zdrojov energie.
Pokiaľ ide o poľnohospodársku výrobu,Nemecko je na druhom mieste vo Francúzsku v živočíšnej výrobe a výrobe obilia v Európe a s istotou na prvom mieste v produkcii mlieka. Je to možné aj preto, že účinnosť poľnohospodárskej výroby v krajine je oveľa vyššia ako priemerná úroveň v Európskej únii. Jediným poľnohospodárstvom v Nemecku, ktoré zaostáva, je priemerný výnos cukrovej repy a kukurice. Štátne orgány v oblasti poľnohospodárstva v krajine rozhodujú o regulácii poľnohospodárskych trhov, o zmene poľnohospodárskej štruktúry, financovaní a poskytovaní úverov poľnohospodárstvu.
Veľká finančná pomoc VládaNemecko poskytlo východonemecké krajiny v procese ich adaptácie a integrácie do Európskeho spoločenstva. Poľnohospodársky priemysel krajiny plní okrem úloh výroby potravín mnoho ďalších úloh. Ide o ochranu a zachovanie prírody, ako základ pre život obyvateľov krajiny, ochranu prírodnej krajiny obytných oblastí a miest hromadnej rekreácie, dodávky surovín pre poľnohospodárstvo pre potreby priemyslu.
