Záhrada na letnej chate alebo pri vlastnom domeťažko predstaviteľné bez čerešní. Na jar nás poteší sviežej kvetou a príjemnou vôňou av lete bohatá úroda šťavnatého zrelého ovocia. V zime je pohár čerešňového džemu na čaj skutočne potešením. Dnes v škôlkach nájdete rôzne odrody. Obzvlášť populárna je „čokoládová“ čerešňa. Opis jeho pozoruhodných charakteristík vám pomôže pochopiť dôvod tohto dopytu po tejto odrode.
Začiatkom júla sa na strome objavia prvé zrelé stromybobule. Pokojný let je čas na zber. Odkiaľ pochádza také meno - „čokoláda“ čerešňa? Popis bobúľ vám to pomôže pochopiť: sú gaštanové, zďaleka sa zdajú naozaj čokoládové. Takáto intenzívna ovocná farba však nie je ani zďaleka jedinou výhodou tohto druhu čerešní. Buničina je veľmi šťavnatá, nie príliš hustá, dobre oddelená od kosti. Z „čokolády“ môžete získať aromatickú šťavu jasne červenej farby.
Na poschodí je takáto čerešňa mierne sladká. Bez akýchkoľvek prísad sa môže zdať kyslá, ale má úžasnú arómu. Z „čokolády“ sa získajú veľmi chutné kompóty a konzervy.
Táto odroda je vybraná len pre odolnosť vočiťažké klimatické podmienky. „Čokoládové dievča“ sa nedá nazvať veľmi produktívnym, rýchlo dozrievajúcim a skorým višňom, ale toleruje drsné zimy a suchá. Ani mladé sadenice neumierajú počas neskorých jarných mrazov, ktoré sú pre púčiky také nebezpečné. Stručne povedané, ak vo vašej oblasti existujú prudké zmeny teploty a chlad sa môže vrátiť už v apríli, čerešňová „čokoláda“ je pre vás ideálna.
Popis tejto odrody by nebol úplný bezzmienka o jeho reakcii na plesňové choroby, ktorým často trpia ovocné stromy. Čokoládové dievča je náchylné na plesňové infekcie kokomykózy a moniliózy, ale dnes to pre záhradníkov nepredstavuje veľké ťažkosti, pretože na trhu nájdete množstvo liekov na ošetrenie a ochranu stromov.
Majitelia hodnotia čerešňu pozitívneosobné pozemky vo vyprahnutých oblastiach s málo úrodnou pôdou. Jedinou odrodou spojenou so starostlivosťou o túto odrodu je potreba vytvoriť kmeň a korunu. Ak nevykonávate pravidelné orezávanie nadmerného rastu, strom sa môže postupne premieňať na kríky a voľne behať.
Na záver ďalší tip od záhradníkov:napriek tomu, že „čokoládové dievča“ je odroda čerešní, ktorá sa pripravuje samostatne, ak sa vedľa nej „vysadí“ ďalšia odroda tej istej plodiny a organizuje opelenie, plodina sa stane bohatšou.