Семион Полтавски је руски одбојкаш, пореклом из Украјине, заслужни мајстор спорта Русије, играо је за национални тим. Висина - 204-205 цм, тежина - 87-89 кг.
Семјон је рођен 8. фебруара 1981. године у Одеси, са 17 година променио је држављанство из украјинског у руско. Отац - Владимир Полтавски, као и његов син, професионални одбојкаш.
Будућег спортисту тренирао је Вадим Унгурс,и његови таленти нису прошли незапажено: 1997. Семјон Полтавски је позван у тим из Санкт Петербурга „Питер-Лада“, који је имао статус фарме „Автомобилист“ и играо је у првој лиги руског првенства.
Након што је провео 4 сезоне у екипи Санкт Петербурга, Семион је постаоједан од вођа тимова. Навијачи су га, гледајући одбојкаша, прозвали „удав“. Без обзира каква је била ситуација на локацији, Полтавски је увек показивао смиреност, уздржаност и остао ментално стабилан.
1999. године одбојкаш Семион Полтавски позван је у јуниорски, а затим у омладински тим Русије. У оба случаја тим је постао победник светских првенстава.
Дошла је 2002. година.
Семјон је потписао професионални уговор са италијанским тимом „Модена“ из Серије А, али је сезону провео на позајмици у клубу „Монтицхиари“. Одбојкаш је показао просечан ниво игре у Италији.
За сезону 2003/04, Полтавски се вратио у домовину,је најављена за завршну фазу турнира Светске лиге, који је одржан у Мадриду. Тамо је одиграо прву званичну утакмицу за национални тим. Даље, 2007. године, заједно са репрезентацијом, отишао је у Немачку, где је учествовао на Европском првенству.
Управа московског "Динама" 2003. године потписала је уговор са одбојкашем, наредних пет сезона Семион ће провести у Московљанима.
2005. Полтавски ће играти на новомположај. Уместо да игра бочног играча, гледаоци ће га видети у позицији дијагоналног нападача. У следећој сезони - 2006. године, Семион ће заједно са саиграчима први пут постати првак Русије.
У 2007-в биће препознат као највреднији играч на Европском првенству.
Као играч репрезентације Русије, Семјон Полтавски је у каријери провео 152 сусрета и забележио 1626 поена.
Одбојкаш је у клубу упознао сезону 2010/11"Иарославицх". На крају сезоне, тим Волге заузео је 8. место. Упркос неуспеху, Полтавском је додељена награда Андреја Кузњецова и први пут у историји је препознат као најбољи играч лиге, иако је његов тим стигао тек до четвртфинала.
Уследила је серија повреда, због повреде леђа Семион није могао да се квалификује за национални тим, а због проблема са раменима био је приморан да пропусти већи део сезоне 2011/12.
У лето 2012. Семион се вратио у Динамо, али му је дуги период опоравка након операције омогућио да игра само на позицији оутплаиер-а.
Након једне од утакмица, новинари ће питати: "Који клубови полажу златне медаље?"
На шта ће Полтава Семион одговорити: „Моја супруга ми је дала другу ћерку, а ово је важније од било које награде“.
Следеће 2014. године руководство одбојкашког клуба „Белогорие“ понудило је нови уговор спортисти, али је након неколико тимских тренинга тренер екипе одбио Полтаву.
Тек у јесен 2015. године, Семион Полтавски се преселио у Краснодарски „Динамо“, а у мају 2016. године званично је најавио повлачење из професионалног спорта.