Свестраност и широка палета модела учинили су тестеру незаменљивим уређајем у угоститељским кухињама, па чак и у кланицама великих пољопривредних комплекса.
Трачна тестера за сечење меса, чији су фото модели представљени у овом чланку, дизајнирана је за месо, живину и рибу. Исечени комади су уредни.
Машина може чак и да сече лешеве са костима. Ниједан други уређај неће извршити ову операцију на тако високом нивоу.
Трачна тестера за сечење меса има следеће карактеристике:
У основи, уређаји су направљени од нерђајућег челика, што је гарант дуготрајног рада. Доступни су и модели од ливеног алуминијума и прашкасто обложени.
Трачна тестера за сечење меса, која се постављана производном столу, по правилу се користи у малим ресторанима. Такође се може користити у продавницама и фабрикама за производњу полупроизвода.
Разликују се по величини.Велика трачна тестера за сечење меса је комплекс високог нивоа производње. Такви модели су се добро доказали у великим предузећима. Такође их карактерише једноставност употребе. Управљање се врши конзолно и не захтева посебна знања и одређени ниво обучености радника.
Јединице се одликују својом ергономијом и рационалним дизајном. Они испуњавају све безбедносне и санитарне стандарде. Ови показатељи су посебно важни за агрегате хране.
Машине се лако могу раставити на делове за прање. Поред безбедности, иновативни модели су опремљени многим додатним функцијама.
Производи се стежу помоћу тацне ипомоћу потискивача или покретног стола (све зависи од конкретног модела) се доводи до сечива за сечење. Добијени комади се стављају у посебан контејнер, а отпад се ставља у други контејнер. Јединицом управља једна особа.
У овом тренутку појединачна предузећапроизводња опреме за производњу хране не постоји. Исто се може рећи и за трачне тестере. Али постоје лидери и на нашем и на страном тржишту (Италија, Финска, Кина). Цена модела се, наравно, разликује и зависи од нивоа перформанси уређаја. Ово објашњава широк распон цена од 30.000 до 800.000 рубаља.
На пример, најпопуларнији уређаји за сечење смрзнутог меса са костима су кинеске машине произвођача ЈГ.
Уређаји италијанске компаније Фимар поредмодели дизајнирани за производњу, они такође производе такав производ као трачна тестера за резање меса код куће. Основа материјала је анодизовани алуминијум. Сви модели су веома функционални.
Говорите добро о моделу из Русијепроизвођач ПЛН-225. Јединицу саставља московска фабрика "Станкостроител" и намењена је за сечење месних производа на порције које се разликују по тежини. Овај уређај је посебно популаран међу средњим и великим предузећима.
Тржиште се стално попуњава новим уређајима.Недавно је представљен модел подне тестере САП Инок 3160, који је дизајниран за сечење смрзнутих производа. Тестера је у складу са свим европским безбедносним стандардима. Јединица је заснована на нерђајућем челику.
Представљено домаће предузеће ДППиновативни модел ДПП-235Н. Трачне тестере велике снаге за сечење меса у овој серији секу замрзнуте месне производе на порције. Користе се у малим предузећима, као иу супермаркетима, ресторанима и пијацама.
Машина сече глатко и прецизно.Уређај је компактан, лако се раставља на делове за чишћење и испуњава све санитарне стандарде. Он не прави буку. Сет укључује разне листове тестере од нерђајућег челика.
Један од најбољих модела успео је да створиФински инжењери компаније Конетеоллисуус Ои. Подна трачна тестера за месо КТ-750 ове компаније је уређај врхунске класе, који се користи као самостални уређај за сечење било које врсте трупа у радионицама за клање животиња. Машина је дизајнирана за максимално оптерећење. Може да ради нон-стоп и не захтева одржавање. Веома поуздан и једноставан за употребу.
Ако говоримо о производима финске компаније, онда је немогуће не споменути такве трачне тестере за резање меса као што су Конетеоллисуус КТ-325 и Конетеоллисуус КТ-400.
Модел је дизајниран за сечење костију и замрзнутих брикета на комаде потребне дебљине. Ова опрема је подједнако добра за месо, живину и рибу.
Конетеоллисуус КТ-325 је десктопуређај који ради у режиму једне брзине. Уређај је опремљен радном површином која се не помера. Модел се одликује малом величином и одличним техничким карактеристикама. Овај уређај је погоднији за сечење малих и средњих комада меса или рибе.
Конетеоллисуус трачна тестера за резање месаКТ-325 је израђен од нерђајућег челика, који се производи у складу са иновативним технологијама. Уређај испуњава све безбедносне и санитарне стандарде. Рад се одликује ниским нивоом буке и равномерним кретањем сечива за сечење. Модел је ергономски.
Да би заштитио корисника, јединица је опремљена посебним кочионим системом, захваљујући којем престаје да делује након нестанка струје.
Модел се користи у набавкама и продавницама меса, супермаркетима, као и у набавним предузећима која су фокусирана и на велепродајне и на малопродајне ланце.
Ова јединица је дизајнирана за сечење половина трупова,четвртине, кости и смрзнуто месо на кришке одређене дебљине. Овај модел сече месо, живину и рибу. Трачна тестера за сечење меса Конетеоллисуус КТ-400 је израђена од нерђајућег челика.
Уређај има дуг радни век, једноставан рад, ергономски дизајн и ниску радну буку. Као и претходни модел, опремљен је кочионим системом.
Трачна тестера за сечење меса има следеће позитивне карактеристике:
Можда је једини недостатак то што уређај не може да ради без струје.
Приликом куповине трачне тестере за сецкање, обратите пажњу на њене детаље.
Оптимални индикатори су:
И што је најважније, пре куповине аутомобила, размотрите следеће:
Произвођачке компаније нуде разне трачне тестере за сечење меса.
Који је уређај најоптималнији,на купцу је да одлучи. Запамтите да јединице направљене од квалитетних материјала могу гарантовати висок ниво функционалности и дуг радни век.
