Цео свет зна да је најпознатијиШкотско пиће је виски. Цатто је прилично познато презиме на овом подручју. Припада породици која се овим занатом бави од друге половине 19. века. Какво су пиће створили и зашто сви о њему говоре са таквим дивљењем?
Зашто је овај виски тако диван?Цатто је први у Шкотској научио како мешати две различите сорте (житарице и слад). Постао је познат под називом Блендед Вхиски, што значи „мешавина“. Све је почело у градићу Абердеен, где је Јамес Цаттеау отворио малу продавницу. Сировине је добијао од малих произвођача и од њих правио сопствени производ. Пиће је брзо постало популарно. Људи су волели нови виски. Цатто се потрудио да то учини познатим ван свог родног града. Пријатељи су му помогли да организује снабдевање пићем великим бродовима. Тако је врло брзо цела Шкотска почела да говори о новом вискију.
Прошло је нешто више од десет година, и то читаве Европесазнао за овај виски. Цатто је још увек био жив када је његов производ у Паризу освојио прву златну медаљу. Уследила је друга таква награда, примљена на међународној изложби 1884. године. Производ су препознали и заволели познаваоци многих земаља. Након смрти Јамеса Цатта, случај је прешао у руке његовог сина Роберта. А када нико од рођака није преживео, његов најближи пријатељ и сапутник наставио је посао.
Многи људи, међу огромним бројем врло различитих јаких алкохолних пића, издвајају Цаттоов виски. Рецензије о његовом квалитету су само позитивне.
Већ у боци, прозирност ихомогеност овог пића. А након што је у чаши, постаје видљива његова пријатна златна боја са нијансом светлог јантара. Арома производа је прилично сложена и занимљива. У почетку се осећа благи мирис дима са додиром димљеног меса и нотама ваниле. Истовремено се осећа суптилни мирис алкохола. Тада се све ово расипа и остаје само грожђе. Сасвим оригиналан прелаз. Окус је такође врло необичан. Уз пржену кору хлеба и димљено месо, ту су и тресет и арома зрна. Афтертасте траје прилично дуго. У почетку пиће мало плете и загреје, а затим остаје изражен укус вина са примесом лаганог дима. Испоставља се да су сва три индикатора (арома, укус и укус) складно комбиновани и савршено се допуњују.
Колико кошта Цатто'с Блендед (виски)? Цена, наравно, зависи од запремине контејнера и године производње.
Боца од 0,7 литра коју сада можете наћиу нашим продавницама кошта око 1000 рубаља. Ово је прилично мало. Цена је прилично приступачна, што чини производ прилично популарним и код бројних велетрговаца и код појединачних купаца. То вам омогућава да добијете квалитетан производ по разумној цени. Не бисте се требали плашити фалсификата, јер пиће углавном долази из Немачке, а тамо таква активност није добродошла. Производ дужег старења, на пример дванаест година, природно је скупљи. Боца исте запремине коштаће купца 2500 рубаља. Ако говоримо о вискију старом 25 година, он ће стајати корак више од својих колега. За његову невероватну слаткасту арому мораћете да платите 14.000-15.000 рубаља. А ово је предмет претходног договора. У случају појединачних испорука, продавци понекад покушавају мало да подигну цену.
