Ако волите грузијску кухињу, онда ћете наћиХинкалнаја на Спаској. Неће вас оставити равнодушни величанствени ентеријер, посебан начин презентације и сервирања, и што је најважније, невероватан укус и арома припремљених јела. У престоници нема много места где можете пробати традиционална грузијска јела, посебно по приступачним ценама.
Адреса се веома лако памти:Болсхаиа Спасскаиа, 110, зграда 2. Кхинкалнаиа на Спасскаиа је цењена од стране љубитеља овог јела првенствено због једноставности ентеријера и укусне кухиње. Овде се човек осећа лагано и слободно, чак и ако је само дошао да попије чај.
Првобитно успостављање грузијске кухиње је завршеноу оријенталном стилу, али без непотребних украса. Светле боје и дрвени намештај, удобне софе и удобни ручно рађени теписи - све ово ствара посебну атмосферу. Витражи и панели допуњују слику. Сала је веома велика, пространа, али у исто време удобна. Сви гости примећују да тиха оријентална музика и љубазно особље употпуњују слику.
Ово је најважније за сваког госта, јер је дошаодођите овде првенствено да бисте имали укусан оброк. Кхинкалнаиа на Спасској вам нуди традиционалну кухињу Грузије и Северног Кавказа. Када први пут дођете овде, схватите да не знате ништа о традицији и обичајима овог народа.
Најважније јело овде је, наравно, хинкали.Припремљени су по древним рецептима. Кхинкалнаиа на Спаској је једна од ретких установа у којима нагласак није на спољним стварима, већ првенствено на укусним јелима. Гости ће моћи да цене разноврсност грузијских и абхаских вина, а за свако јело биће вам понуђен избор од неколико одличних сорти. Невероватан чајни мени употпуниће пријатно искуство укусног ручка.
Међутим, ово није све што нудитеби Хинкалнаја на Спаској. Мени је овде веома богат, тако да би требало да будете заиста гладни пре него што дођете овде. Гости увек високо цене телећи чашули, свињски оџакури и невероватну сољанку. Просечна цена сваког јела је 250-300 рубаља, што није много по капиталним стандардима. Судећи по рецензијама, кухиња је невероватна, али љубитељи ресторанске услуге, сјаја и рефлектора треба да потраже другу опцију.
Сигурно ће многи од вас рећи да ништа.Неки мисле да су то кнедле, само другачијег облика. У ствари, постоји разлика, и то уочљива. За кхинкали се прави специјално тесто. Сам облик погодује чињеници да се у њему скупља богата чорба. И, наравно, веома је важно ставити добро месо унутра. И овде постоје опције. Може бити чисто млевено месо или са додатком зеленила.
Најважније је да уз хинкали не иде никакав сос,осим воде са ситно исецканим белим луком. Држе их рукама за реп, прво их гризу и пију чорбу, па једу све осим репа, који је остао на тањиру.
Ако вам је потребан укусан и јефтин пословни ручак са...испоруку, затим контактирајте било коју организацију ове мреже. У граду их има само два, али више хвале нови кафић на адреси: Пјатницки Лане, 8, зграда 1. Једноставан и непретенциозан, створен је тако да људи могу да једу укусно и јефтино. Овде плаћају ручак, а не имиџ.
Услуга је овде веома једноставна и згодна.Поручујете, добијате пејџер, када зазвони, преузимате своју поруџбину. Судећи по рецензијама, овде добијате укусну грузијску храну по приступачним ценама. Соба је мала, свега 20 метара, и лако може да прими 45 особа. Рецимо да харчо супа кошта 100 рубаља, а порција од 4 хинкали кошта 130 рубаља. Лула у лавашу - 150 рубаља, канахи - 150 рубаља. Најскупље јело је велики хачапури, кошта 250 рубаља. Ево најисплативијих кинкалија у Москви, рачун за двоје људи који су превише претерали је око 700 рубаља.
У Москви постоје и други кафићи грузијске кухиње, гдеСлуже одличне хинкали. Ланац укључује два објекта у којима служе праве хинкали. Један од њих се налази на Курској, други на Савеловској. Ови кафићи су се овде појавили много пре него што су модерни ресторани почели да се отварају. Једноставни дрвени столови са столицама и нормалном храном за пуњење. Овде је свако вече дугачак ред. На менију нема посебних ужитака, две врсте хинкалија, хачапури, лаваш, пар врста динстаног меса са зачинима. Овде можете наручити пословни ручак са доставом. Све је веома укусно и прилично приступачно. Судећи по рецензијама, овде можете ручати сваки дан и не уморити се од тога.
Ово је кафић грузијске кухиње, где ће вам бити понуђеноцените читаву палету укуса и разноврсност менија. Међутим, пре свега, овде долазе они који желе да пробају укусне хинкали. Ентеријер кафића је веома модеран и истовремено једноставан. А након што пробате дивно сочно и задовољавајуће јело, свакако ћете одлучити да га посећујете што чешће. Редовни посетиоци примећују да ово јело, које припремају домаћи кувари, има умерено танко тесто, сочно млевено месо и богату чорбу. Чак и за посебне познаваоце овог јела изгледаће веома привлачно.
Ово је, наравно, далеко од кхинкал ресторана, већ установевише класе. Међутим, овде праве и хинкали. Ресторан има три адресе: Тверскаја-Јамска, 27, Покровскаја, 5, зграда 5 и Љублинскаја, 165, зграда 1. Судећи по рецензијама, грузијска јела се најбоље припремају на Тверској. Ако посебни гурмани могу да замере тесто, поготово што га неки воле веома танко, док други, напротив, воле дебље, онда нико не може да одоли месном пуњењу. Фино исецкано месо, прозрачно и нежно, ароматично, натопљено у чорби, једноставно је укусно. Међутим, припремите се за значајне трошкове ако одлучите да овде уживате у хинкалију. Овај ресторан је далеко од најјефтинијег, али обавезно га посетите бар једном. Дефинитивно вреди.
Мали ресторан у коме је, судећи по рецензијама,најбоља грузијска кухиња у Москви. Када уђете унутра, осећате се као да сте у медитеранском летовалишту. Кхинкали и лобио, шиш кебаб и друга укусна јела. Адреса: Болсхои Каретни Лане, 6, зграда 1. Ресторан се одликује одличном услугом, укусним јелима, адекватним особљем. Они који су већ једном били овде наглашавају да се естрагон може узети и у бокалима. Јеловник је веома згодан за велику компанију, има разних јела. Порције су веома велике, што резултира богатом трпезом. Грузијска кухиња данас постаје све популарнија у Москви, али није свуда тако невероватна.
Ако дођете до "Сахлија", немојте се порицатизадовољство пробати десерт. Ова укусна пита од јабука са бадемима и кремом од ваниле је савршен начин да завршите свој оброк. Просечан рачун је од 1200 рубаља, али задовољство је вредно тога.
Овај мали ресторан је отворен до поноћи,што значи да овде можете провести дивно вече. Људи овде долазе углавном због вештине кувара. Цео живот је радио у Тбилисију, а у Русију се преселио релативно недавно. Мени садржи класике грузијске кухиње. Овде пкхали и кхинкали, хацхапури. Све је припремљено са великом љубављу и квалитетом, што се често не постиже у малим хинкалима. Судећи по рецензијама, чак и хладни хинкали припремљени у овом ресторану се не распадају и остају веома укусни. Сама услуга погодује дугим и пријатним дружењима и пријатељским разговорима. Искрено сте добродошли овде и спремни да учините све да вам вече буде најлепше.
Кхинкали постају веома популарни у Москви,као и широм Русије. Данас смо вам дали листу оних установа у којима је ово јело посебно добро. Међу њима има јефтиних ресторана и кафића који су погодни за залогај за време ручка или после посла. У посебној линији су ресторани са одговарајућим ентеријером и услугом. Рецензије редовних посетилаца ће вам помоћи да направите прави избор. А најважније је да окупите право друштво, тада ће свако јело изгледати укусније, а вече занимљивије.
