Вафли у електричном гвожђу за вафле: рецепт за танак и бујан десерт

Вафли у електричном гвожђу за вафле, чији ће рецепт битипредстављени у наставку, можете кувати из различитих основа. На крају крајева, ако додате одређене састојке, тесто може бити и слатко, и нежно, и свеже, и мрвичасто.

Такође је вредно напоменути да пре кувањавафли у гвожђу за вафле, требало би да одлучите какав десерт желите да добијете. Заправо, у зависности од врсте овог уређаја, припремљено слатко јело може се значајно разликовати у дебљини и укусу.

На пример, ако желите да се припремите за чајоблатне ваљке са кондензованим млеком, боље је користити уређај за печење танких и крхких слојева. Па, ако више волите да доручкујете са правим бечким вафлима, онда би за ово требало да користите други кућни апарат.

Вафли у електричном гвожђу за вафле: рецепт за крхки десерт са пуњењем

Потребни састојци:

• кремасти маргарин - једно велико паковање;
• пилећа јаја - пет комада;
• шећер - једна до једна и по шоље;
• пшенично брашно - једна до једна и по чаше.

Рецепт за вафле: поступак месења теста

Треба напоменути да се таква основа изузетно брзо меша. Због тога се овај десерт може направити и када вас гости неочекивано посете, а у фрижидеру нема посластица.

Дакле, у великом контејнеру умутите петпилећа јаја, додајући им гранулирани шећер. Након што се слаткоћа потпуно отопи у маси јаја, потребно је засебно истопити растопљени кремасти маргарин, а затим, након што се мало охлади, помешати обе основе.

Даље, у добијену смешу додајте једну фасетирану чашу просејаног брашна и месите тесто тако да добије кремасту конзистенцију.

Вафли у електричном гвожђу за вафле: рецепт за прављење крхког десерта

Да би вафли били танки и хрскави,потребно је загревати гвожђе за облатне што је више могуће, а затим на његову подлогу ставити једну непотпуну велику кашику теста. Даље, потребно је да затворите уређај и сачекате неколико минута док обе стране десерта не порумене.

Топло се препоручује да узмете добијену палачинкубрзо виљушком или шпатулом. Треба напоменути да се такав десерт смрзава за неколико секунди и претвара у праве хрскаве вафле. Због тога, ако желите да направите слатке цеви са кондензованим млеком, онда је пожељно да готовој бази дате потребан облик већ врућ.

Вафли у електричном гвожђу за вафле: рецепт за припрему бујног и нежног десерта

• путер - двеста грама;
• пшенично брашно - 350 грама;
• пилећа јаја (велика) - три комада;
• гранулирани шећер - 150 грама;
• сода бикарбона - на врху кашике;
• кефир са ниским садржајем масти - једна чаша;
• прашак за пециво - двадесет грама.

Процес гнетења теста

Пилећа јаја треба тући шећером, кефиром ипрашак за пециво. Маслац треба да се отопи у парном купатилу и дода главној мешавини јаја. Затим морате гнетити танко тесто, додајући прашак за пециво и пшенично брашно.

Треба напоменути да се такве облатне пеку у посебном кухињском уређају неколико минута.