Изгледа да сватко одавно зна гдје расте кедар.Семе овог дрвета, познато као пињоле, веома је укусна и здрава посластица, коју многи воле. У ствари, испоставља се да је дрво, које се у Русији сматра кедаром, научно названо кедар. Семе истинског представника овог рода четинара су нејестиве. Али постоје заједнички знаци по којима је ово дрво постало такозвано. Смрча, кедар, бор и још неки четинар припадају истој породици. Сви они имају корисна својства и дуго су их људи користили за различите сврхе. Али истиче се међу четинарским дрвеним кедром. У свету сада расте неколико врста.
Фотографије ових стабала показују њихову разлику од бора и смреке. Али у ботаници, само четири врсте се сматрају правим кедаром, који расте на југу. Они су познати још од антике и помињу се у Библији.
1. Либански кедар је симбол ове земље, а његово вриједно дрво је кориштено за изградњу храмова и производњу икона.
2. Атлас кедар је чест у Северној Африци. Врло је непретенциозна и расте у високопланинским предјелима, одолијевајући мразу и суши.
3. Још увек има кипарског кедра.Његова фотографија показује да се разликује од осталих рођака малим иглицама. Због тога се назива и кратка четинар. Ово ретко дрво се налази само у планинама на острву Кипар.
4. Хималајски кедар расте не само у Хималаји, већ иу планинским регионима Индије, Авганистана и Пакистана. Ово дрво је врло лијепо и непретенциозно, јер се често користи за уређење околиша.
Има много корисних својстава и саДревна времена су широко коришћена од стране човека, као и сви четинари. Кедар је једно од најнезахвалнијих и најлепших стабала ове класе. Какве су га особине учиниле толико славним?
- Ово дрво је веома снажно, леподрво, које такође има антисептичка својства и није подложно труљењу и инсектима. Користи се за израду намештаја, музичких инструмената, заната и још много тога.
- Кедровине су мекане и ослобађају фитонциде који дезинфикују ваздух.
- Сва дрвећа кедра су веома лепа. Њихове иглице су обојене сребрном или светлозеленом бојом, гране су врло пахуљасте, а круница је често пирамидална.
- Сви делови кедра имају снажан пријатан мирис, који се сматра корисним за људе.
У природи се дрвеће овог рода налази у јужномпланинска подручја. Цедрови су уобичајени у Медитерану, Сјеверној Африци и на Блиском истоку. Они су прилично непретенциозни, али не могу издржати температуре испод 25 степени. Цедарима су потребна добро хидратисана, сиромашна вапном земља, пожељно пешчана или иловаста. Али они не воле стагнацију воде и озбиљну сушу.
То је зимзелено дрво које нарасте до 50 метара.Има тамно сиву глатку кору и раширену круну. Игле су троугласте, бодљикаве, сакупљене у гроздовима до 30-40 игала. Њихова боја је различита: светло или тамнозелена, па чак и сребрно сива или плава. Шишарке су јајасте или бачвасте, велике. Дрво почиње да доноси плодове након 50 година. Право семе кедра је нејестиво. Ово дрво је једно од најстаријих на Земљи, полен му је пронађен у слоју старом 200 милиона година. Кедар живи дуго, његове хималајске врсте могу трајати око 3000 година. Али обично постоје стабла стара 250-300 година. Дрво им је пријатне жуте или црвенкасте нијансе, врло чврсто и издржљиво.
Ако питате било ког становника Русије где растекедар, тада ће сви одговорити на то у Сибиру. Али научно се ово дрво назива кедровим бором. Иако је у многим књигама назив сибирски кедар већ заживео. Верује се да је ово било име бора, чије је дрво имало јаку пријатну арому. Такође је изгледао као прави кедар са распрострањеном пухастом круном, великим чуњевима и висином. Али главна разлика између кедровог бора је што су његова семена, која се називају орашастим плодовима, јестива и врло корисна. А њихови љубавници су сигурни да их даје кедар. Где ово дрво расте у Русији? Кедров бор је најчешћи у Сибиру, на Алтају и у Забајкалији. Али има га и на северу европске Русије, па чак и изван Арктичког круга. На југу Далеког истока, у Кини и Јапану, распрострањен је корејски кедров бор, који се одликује већим семеном. На овим местима расте и дрво елфиног кедра - грм висок највише 5 метара. Али и његово семе је јестиво и једе се. А у планинским пределима Европе налази се европски кедар - врло древна и ретка врста кедровог бора.
Његова главна предност су ораси.Хранљива су, укусна и имају дугу историју прављења лековитих уља. Зрна пињола садрже много витамина, аминокиселина и минерала неопходних човеку. Побољшавају састав крви, спречавају туберкулозу и повећавају ефикасност. Тинктура орахових љуски користи се за хемороиде и болести стомака. Игле кедра такође имају лековита својства. Садржи фитонциде, пуно аскорбинске киселине и каротена. Користи се за ресторативне купке и припрему витаминских инфузија. Игле кедра садрже пет пута више есенцијалних уља од борових иглица. Због тога се широко користи у козметичкој и парфемској индустрији. Кедрова смола, која се назива и сок, дуго се користи за зарастање рана. Научници су утврдили да делује антисептично и анестетички. Дрво кедра такође има драгоцене квалитете. Лако се обрађује и дуго одаје фитонциде и пријатну арому. Због тога се често користи у грађевинарству и изради намештаја.
Већ пре две стотине година ово дрво је доведено на територију Русије. Али прави кедар може да расте само у јужним регионима.