Љубитељи јабука који разликују многе сортезнајте када можете очекивати да ће се сваки продати. Такође знају да Златно могу пронаћи у било које доба године. Али истовремено, многи верују да се сорте ових плодова разликују само по укусу и густини.
Зелено воће има киселкаст укус.Али када потпуно сазри, значајно се мења. Окус постаје нежан, сладак. Стручњаци га често зову "мед". Пулпа ове сорте јабуке је зеленкасте боје. Сочне је текстуре.
Сматрана сорта јабука Златна одличнаускладиштено. Због тога се може наћи у продаји током целе године. Чак и лети, када берба новог воћа још није сазрела, продају прошлогодишње воће које још увек има прилично пристојну презентацију.
Присуство витамина Ц у овим јабукама помажеојачати имунитет и борити се против вирусних болести. Иначе, они који воле да бацају плодове воћа заједно са семенкама, лишавају се огромне количине јода који садрже. Само 6 средњих семена пружа дневне потребе за овим елементом. Такође, многе ће занимати да свако воће садржи нешто више од једног грама протеина и масти и најмање 30 г угљених хидрата. Као и друге сорте слатких јабука, корисне су за људе који пате од болести јетре, бубрега, кардиоваскуларног система.
Одвојено, треба напоменути да златне јабуке могуима чак и оних на дијети. 100 грама овог воћа садржи 112 килокалорија. Иначе, сок од јабуке такође се сматра дијеталним пићем. 100 грама течности садржи 47 кцал. Али имајте на уму: можете пити само сок направљен код куће. Произвођачи додају знатну количину шећера у производ како би променили укус. Такође га вештачки олакшавају.
Чак и алергичари могу безбедно да користе ову сорту. Не садржи ензиме који могу да изазову нежељене реакције у телу.
Голден Делициоус јабуке постоје више од 100 годинаназад (већ 1890.) у Сједињеним Државама као резултат селекције. Од 30-их година прошлог века активно се узгајају у Француској. Због тога се ова сорта сматра европском.
Већина мештана није заинтересованакако расту златне јабуке. Фотографије дрвећа тешко да ће им икада бити корисне. Али сељане и власнике даћа често занима како ће ово дрвеће изгледати када одрасту. Такође им је важно да сазнају где могу да купе квалитетне саднице ове сорте. Боље их је купити у специјализованим расадницима.
Као и многе друге зимске сорте јабука, златнаодноси се на средњу висину. Има широку круну која личи на пирамиду. Млада стабла имају изражен конусни облик, који с почетком плодовања постаје заобљенији.
Гране су густо прекривене лишћем.Одмичу се од пртљажника, обично под оштрим углом. Под товаром воћа, они често улегну. Јабуке се могу формирати на ринглетима или одвојити кратке гранчице. Воће се налази на гранама свих старосних група.
Круна златних јабука је тамнозелене боје. Искусни вртларци примећују да се бројни јајници често формирају на прошлогодишњим прираштајима. И на сваком прстену треба очекивати 3-4 јабуке.
Сорта Златна јабука сматра се високо продуктивном.На пример, са хектара седмогодишњих стабала, под повољним условима, можете сакупити до 300 цента воћа. Принос једног дрвета може достићи 300 кг јабука. Штавише, пре бербе добро се лепе за гране и не отпадају.
Највећи плодови теже до 170, а просектежина се креће од 120-150 грама. У сушним годинама могу приметно да смање величину. Пулпа сваког воћа садржи од 14 до 20,5% суве материје, 10-13,7% шећера и 0,5-12 мг аскорбинске киселине на 100 грама производа.
Златне јабуке се обично беру на крајуСептембар. Али зрелост потрошача долази након још 20 дана. Тек након овог времена, уз правилно складиштење, откривају се сви аспекти укуса овог воћа. Морају се чувати у просторијама са довољном влажношћу, иначе могу почети да увену. Истовремено, њихова презентација је изгубљена, али остају исти сочни.
Често људи који се баве производњом јабуковачеодаберите сорту јабука Голден Делициоус. Истина, према класичном рецепту, потребне су и друге дивље врсте овог воћа, али за домаћу кухињу, у којој се користе шећер, квасац или друге додатне компоненте, сасвим је погодно.
Такође златне јабуке су погодне за шарлоту илиостале пуњене пите. Могу се пећи и давати као допунска храна и најмањој деци. Домаћице бирају ову посебну сорту када планирају да пеку пите са јабукама. Таква популарност је због њихове високе сочности и слаткоће. Такође, многи примећују да се од разматраних јабука не појављује оссом у устима и зуби не почињу да боле, као код других киселијих и тврђих сорти.