Шуме Републике Чувашије буквално врве од печуракасвих пруга и врста. Замајац, млечне печурке, вргање, вргањ, вргањ, печурке, печурке, лисичарке - и ово није цела листа. Протекла година омогућила је локалним становницима да се опскрбе печуркама, које су расле свуда и у великом броју. Путера и белаца је такође било довољно, а вргање је, можда, поставило рекорд у присуству места раста у једној сезони. Гљиварска места у Чувашији нису само залиха укусне хране за зиму, већ и прави поклон за оне који воле да лутају шумом, као да путују чаробном земљом. Тепих меке маховине и јарко жутог лишћа, пуцкетање чворова и шумских шуми, хладан мирис дрвећа и земље - све ово чини да се овде вратите много пута.
Осим дивног хобија којипредстављају, печурке су вредан прехрамбени производ који расте на доступним местима. Нутритивне вредности далеко премашују неко поврће и готово су идентичне месу. Састојци садрже ензиме и ензиме. Подстичу апетит и садрже шећер, минералну со, масти, витамине, угљене хидрате и протеине.
Гљиварска места у Чувашији омогућавају сакупљањене само укусна храна, већ производи са лековитим својствима. На пример, јестиви примерак алармантног назива „балега“ може се користити као зачин или као независно јело. Штавише, активно се користи у народне медицинске и научне сврхе.
Многи неискусни колекционари се жале на топостоје годишња доба и дани када у Чувашији нема места са печуркама. Али олдтајмери, који су препешачили много километара у округу, сигурно знају да је предмет њиховог хобија увек ту, само треба пажљивије погледати. Локално становништво увек има информације о неколико рубова шума са вргањима, лисичицама или белима.
Поред тога, људи су добро упућени у навике.дивљих животиња и других становника шума, укључујући географске преференције и склоности. Пре него што кренете у шуму, морате да утврдите који је примерак данас занимљив. Мапа места печурки у Чувашији биће добар помоћник. Можете се водити овим документима, али боље је веровати причама локалних становника и кренути на пут, следећи савете искусних људи. Много гљива је лако пронаћи. Пратећи имена, лако је схватити где и шта расте: вргањи у брезовој шумици, јасика у јасиковој шуми и бели храст у храстовој шуми. У шуми можете сакупљати русулу, печурке и путер. Али најпопуларније су мешовите шуме. Овде се могу наћи готово све врсте уобичајене у региону.
Најбоље околности које се могу појавити сутопло, али влажно време. Стога је оптимално време за одлазак у шуму неколико дана након јаке кише или грмљавине. Они који су навикли да планирају путовања до шумског појаса унапред проучавају прогнозу услуга и у стању су да предвиде блиске промене. Знакови ће такође помоћи, увек сугеришући где расту печурке. Ево најпознатијих и најчешћих народних бележака које упозоравају да ће се кише ускоро појавити у облику пљуска:
Сајамски догађај усмерен на демонстрацијечињеница да су печурке у Чувашији стварно богатство редовно се одржава у разним националним парковима региона, укључујући недалеко од регионалног центра - града Чебоксарија. Организатори, поред празничног дела, припремају и мали извештај о пажљивом односу према даровима природе и енергетским ресурсима. Најрадозналији могу питати локално становништво где расту печурке, а остали ће имати врло богат и занимљив програм. Књижевна изложба, квиз за одрасле и децу, слатки поклони и изненађења - све се то може видети на фестивалу. Поред тога, у оквиру манифестације одржава се музички концерт, одржавају се мајсторске часове о кувању и сољењу производа.
Треба напоменути да су републичке власти испецијализоване службе упозоравају људе на одговорност за кршење закона. Многа места за печурке у Чувашији налазе се на територији резервата или шумских резерви. За прикупљање хране у овим областима, нападач ће бити новчано кажњен, чак и ако је то учинио несвесно, не знајући да се налази у забрањеном подручју.
