Кувар је професија која обећава.Ово је упркос чињеници да професија има своје недостатке. Такав рад има више предности. Због тога школарци размишљају о томе које предмете треба узети код кувара. А где да иду на даље школовање. Поента је да у стварности све није тако једноставно као што се чини. На универзитетима не постоји смер „Кувар“. То значи да ћете након завршетка школе морати да тражите место за даље школовање. Шта сваки кандидат треба да зна о савладавању ове специјалности? Које предмете ћете морати да полажете у овом или оном случају? Колико траје обука? О свему овоме ће се даље разговарати. Ако унапред размислите о питањима, пријем неће изгледати као тежак процес.
Које предмете треба да похађам код кувара? Пре него што схватите ову тему, морате разумети о којој специјалности говоримо. Шта раде кувари?
Кувар је професија која захтевакреативност и домишљатост. Ученици морају да ... кувају. Кувар се бави припремом одређене хране. У зависности од смера, може се бавити општом праксом или дати предност одређеној храни. На пример, кинески (вок), пецива и слаткиши (посластичар), тестенина (мајстор тестенина) и тако даље.
Посао кувара захтева много труда.На крају крајева, такав запослени ће морати дуго да стоји на ногама. Стога не треба мислити да је лако савладати професију и радити у специјалности. Ако вас предстојећи посао не плаши, можете размислити о томе које предмете треба однети кувару.
Одговор на ово питање у великој мери зависи одизабрану методологију наставе. Поента је да се, као што је већ речено, смер „Кувар” не може наћи на универзитету. Не постоји такво високо образовање. Где ићи да постанем кувар? Ово питање би пре свега требало да занима ученика. Тек тада је вредно сазнати који испити се полажу у овом или оном случају.
Данас је могуће научити на следеће методе:
Специјализовани кулинарски факултет је најбоље решење за оне који одлуче да се посвете кувању. Обично ове установе нуде веома широк спектар области.
Колико учити у изабраном смеру? Као и код испита, нема дефинитивног одговора. Много зависи од конкретне образовне институције. И од облика обуке.
Студирајте за кувара на универзитету (вишобразовање) нуде се 4 године, а на факултету (или на високошколској установи на основу средњег стручног образовања) - од 2 до 3 године. Тачније, обично се учи 1 година и 10 месеци након 9. разреда и 2 године 10 месеци - после 11.
Самоук ће целог живота учити за кувара.Стално се усавршава. Курсеви преквалификације трају до 6 месеци (али обично око 1-2). Ако дате предност посећивању приватних образовних центара, мораћете да студирате око годину дана. Повремено, курсеви захтевају 2-3 месеца обуке.
Које предмете треба да похађам код кувара?Када су у питању приватни центри, курсеви освежавања/промена, факултети, онда по правилу није потребно ништа осим докумената за пријем. Нема испита. Само прођите кроз индивидуални интервју. Од кандидата на факултетима се често тражи да:
Листа се ту завршава.Али то уопште не значи да нећете морати да полажете никакве испите у школи. У Русији, према закону, постоје обавезни предмети који су обавезни да добију сертификат. Стога ће очигледно морати да се предају.
О чему се ради?Поента је да сваки ученик мора да положи Јединствени државни испит (у 11. разреду) или ГИА (у 9. разреду) да би му се издало сведочанство о средњем образовању. До данас су то само два предмета. Наиме:
Сада се прича о обавезивањушколарцима да полажу испите из страног језика, као и из географије. Али у 2016. довољна је само математика и "руски". Штавише, ниво можда није профилисан. Као што показује пракса, универзитети захтевају да кандидати имају положено још неколико предмета. Шта тачно?
Које предмете треба да похађам код кувара? У зависности од универзитета и изабране специјалности, поред руског језика и математике, УСЕ може бити потребна за:
У пракси, најчешћа комбинација је:
Штавише, руски се не узима у обзир приликом уписа.То је потребно за завршетак школе. Основни предмет је или физика или хемија. Боље је проверити ове информације на одређеном универзитету или кулинарском колеџу. Од сада је јасно које испите треба положити за кувара у овом или оном случају.
