Старбуцкс је јединствен ланац кафића широм света,чија је историја започела давне 1971. године, у Америци, и траје до данас. Данас Старбуцкс покрива огроман број земаља, укључујући Русију. Укупно постоји више од 20 хиљада кафића широм света са посебним шармом за сваку појединачну земљу. У свакој земљи на свету, у сваком граду, заљубили су се у Старбуцкс због његове укусне кафе и искрене, домаће атмосфере. Нажалост, у Новосибирску је тек сада познати ланац кафића могао задовољити становнике омиљеним милионским пићем. Наравно, ово је постао један од главних догађаја за грађане. А који су разлози за тако дуго успоравање отварања кафића Старбуцкс, научићете у овом чланку.
У 2014, појава Старбуцкс никомогло да се предвиди у Новосибирску, све док власник франшизе Монек Традинг није објавио конкурс за оперативног менаџера у кафићима који су постали нови правац у граду. Од кандидата се тражило да има искуство у управљању са најмање четири тачке ланца било које установе, а дужности су се састојале од „управљања активностима ланца кафе“, као и „организовања отварања нових малопродајних објеката“.
Према аналитичарима, Старбуцкс у Новосибирскумогао да се исплати због чињенице да град нема довољно кафића за 1000 људи, а такви ланци попут Травеллер'с Цоффее, Цоффее Гриндер, Цхасхка Кофе заузимају значајну нишу у овој индустрији. Међутим, компанија за франшизу одлучила је да створи прве кафиће Старбуцкс у Новосибирску, јер бренд за њих може постати значајан конкурент отварањем „око 30 кафића у граду“.
Међутим, вест о појави кафићасуочио са великим проблемом. Портпарол Старбуцкса за март 2015. демантовао је гласине да ће Старбуцкс бити отворен у Новосибирску. И ово је разочарало многе љубитеље кафе.
У 2016. поново представници компанијеохрабрило љубитеље „зелене сирене“ појавом најмање 5 кафића, али се ни ти планови нису остварили. Светска слава бренда, па чак ни висока цена шољице кафе, нису могли утицати на могући успех мреже у граду; осим тога, лажни Старбуцкс Инстаграм налог са именом старбуцкс_новосибирск успео је да обећа купон за 700 рубаља према поруци од 10. фебруара 2016. првих 7000 претплатника, а за претплатнике је било довољно направити снимак екрана и означити профил у својој публикацији. Накнадно је рачун избрисан, а вести о отварању објеката почеле су да нестају са претраживача.
Старбуцкс Цоффее, као популаран кафић, могао бислагати се са апсолутно свим конкурентима, али ово није било суђено да се оствари. А компанија је званично напустила увођење кафића Старбуцкс у Новосибирску. Супротно увреженим мишљењима стручњака и позитивној прогнози ривала Старбуцкса, власника локалних кафића Травеллер'с Цоффее, бренд би сасвим лако могао да коегзистира са својим колегама, а да не осети никакву нелагоду. Штавише, према речима стручњака, кафићи Старбуцкс могли би најмање 10% тржишта у Новосибирску, што је било велико учешће због обима града, као и постојања других играча на тржишту, као што су МцДоналдс, КФЦ, Бургер Кинг.
Дакле, постоји ли кафић Старбуцкс у Новосибирску?Претраживачи пружају различите информације о овој ствари. Ако 2ГИС покаже да је у Новосибирску присутан само у удаљеним плановима, онда Иандек издаје упутницу на спољни ресурс компаније Старбуцкс Цоффее, који наводи више од 7 адреса Старбуцкса у Новосибирску. Провером сваког од њих можете сазнати да не постоји ниједан кафић. Осим тога, након што сте проверили списак објеката који се налазе у трговачко -забавном центру СанЦити, који је за Новосибирск требао постати откривач света Старбуцкс -а, можете сазнати да тамо уопште не постоји кафић Старбуцкс, већ њихов директан присутан је конкурент, Травеллер'с Цоффее.
На питање зашто компанија нијеушао на градско тржиште, вреди се осврнути на целокупну позадину, будући да је 2014. било јасно да ће тржиште бити прилично неперспективно за Старбуцкс, чак и упркос разним амблемима, шољама, кафи, сендвичима, кондиторским производима, сувенирима, апаратима за кафу, шољама итд. чаше, које у последњих 5 година више не изненађују због чињенице да је формат узимања кафе са вама постао прилично сличан другим кафићима који се могу наћи у Москви, где Старбуцкс ипак заузима значајно место у Корисничка продавница. А његов промет у разним трговачким центрима, као и улицама са великим прометом пешака, изузетно је велики.
Треба напоменути да је Новосибирск град са већприлично развијена култура конзумирања кафе, па је стога успех компаније могао бити огроман, али је идеја о стварању кафића у граду напуштена у блиској будућности из неизвесних разлога, што је Старбуцкс Цоффее навео као „приоритет стратегија постепеног развоја са темељним проучавањем могућности појаве Старбуцкса. "у различитим градовима Руске Федерације, инфраструктурне карактеристике, укључујући Новосибирск."
Коначно, у погледу административнихменаџмента, онда би могао постати и разлог одбијања отварања кафића, због чињенице да се није могао пронаћи одговарајући кандидат због захтева за кандидата, укључујући познавање језика, као и непосредно радно искуство, што би на крају могло довести до недостатка одговарајуће административне јединице и накнадног уклањања упражњеног места са веб странице ХеадХунтер (како због уклањања упражњеног места као непотребног, тако и у вези са проналажењем потребног специјалисте). Компанија Старбуцкс Цоффее није коментарисала податке о упражњености менаџера, али је дала прилично нејасан коментар о даљем могућем појављивању ланца у граду Новосибирску. Монек Традинг је одбио да коментарише, захтевајући писани захтев, остављајући питање будућности Старбуцкс кафе у Новосибирску отвореним до данас.
Главна карактеристика Старбуцкс кафића јебрзина услуге, квалитет хране, као и особености комуникације особља, које чини све што је потребно како би задовољни посетиоци препоручили кафић као добро место за опуштање, као и установу у којој можете добити првокласну кафу .
