Vad är brunt fett? Vilka funktioner utför den?Vi kommer att besvara dessa och andra frågor i artikeln. Det finns två typer av fettsubstanser i människokroppen: brun (BAT - på grund av fettförbränning, ger termogenes och skapar värme) och vit (WAT - är utformad för energilagring). Överviktiga människor tenderar att ha mindre brunt fett och mer vitt fett.
Brunt fett gör att kroppen kan hålla en konstanttemperatur. Denna mekanism kallas termogenes. Det finns två typer av termogenes: kontraktil (frossa), där värmebildningen sker på grund av sammandragning av skelettmusklerna (ett särskilt fenomen - muskelköldskakning) och icke-kontraktil (aktiviteten av brunt fett).
För en effektiv kamp mot vissa sjukdomar, kroppenen person höjer temperaturen självständigt. Om någon lider av feber, omorganiseras deras termoregulatoriska system snabbt, aktiveras och börjar fungera på en högre nivå. Det är därför det inte är värt att få ner kroppstemperaturen till 38,5 grader.
Först och främst hittades brunt fett hos djur.Hos de djur som vilar på vintern utvecklas detta ämne bäst, eftersom ämnesomsättningen saktar ner under denna period. Mot bakgrund av detta är det omöjligt att bibehålla kroppstemperaturen genom muskelsammandragningar.
Brunt fett är också viktigt när djur vaknar på våren: med hjälp av värmen som genereras av dem ökar kroppstemperaturen avsevärt, varför djuret vaknar.
Ganska nyligen blev det känt att brunt fettendast tillgängligt för barn. Det hjälper dem att vänja sig vid den nya miljön efter att de föds. Hos nyfödda ligger detta ämne i njurarna, nacken, längs övre delen av ryggen, på axlarna och utgör cirka 5% av kroppsvikt.
Även i spädbarn, ibland brunt fettblandat med vitt. För spädbarn är det bruna ämnet av stor betydelse eftersom det skyddar dem från hypotermi, på grund av vilka för tidigt födda barn ofta dör. Tack vare denna komponent är nyfödda mindre känsliga för kyla än äldre.
Bruna fettceller harunik kvalitet - de innehåller ett stort antal mitokondrier (organeller som bidrar till ackumulering av energi). Tack vare dem har de i huvudsak sin egen färg. Mitokondrier innehåller ett specifikt protein UCP1, som förbi steget av ATP-syntes omvandlar omedelbart fettsyror till värme.
Triglycerider (lipider) som finns i fett,är det material från vilket värme (ATP) kan produceras. När ett barn behöver mycket energi (till exempel för att hålla sig varm) genomgår fetter lipolys. Som ett resultat uppträder fettsyror som UCP1 förvandlas till värme i cellerna i brunt fett. Som ett resultat minskar kroppsfettreserverna. Först konsumeras triglycerider i den bruna substansen, och när lipidreserverna börjar smälta, sedan i den hatfulla vita.
Som ett resultat förlorar kroppen sin vikt.Men för att processen ska bli effektiv måste en baby som är född i världen äta gott (energi behövs för att aktivera lipolys) och andas normalt (syre krävs för omvandling av fettsyror).
Tyvärr, hos en vuxen, är denna mekanism gradvisförsvagas. Redan ett par veckor efter födseln ersätter tremor (en reaktion på hypotermi) effekten av det bruna ämnet, särskilt om barnen är varmt klädda och förvaras i ett varmt rum.
Idag fann man att brunt fett hos människoren vuxen är tillgänglig. Under lång tid trodde man att detta ämne tappar sin betydelse i slutet av det första året av mänskligt liv. År 2008 bestämde experter dock att brun fettvävnad inte bara finns i vuxnas kropp (detta blev känt redan 1908) utan aktiveras också av förkylningen.
Denna upptäckt gjordes med hjälp av ny teknik.visualisering av aktiv metabolism i vävnad. Vi använde positronemission och datortomografi, som visade att det i kroppen hos en vuxen individ finns cirka 20-30 gram (så lite) brunt funktionellt fett, främst i den supraklavikulära zonen.
PET-CT är känt för att fixa metaboliskttygaktivitet. Fysiolog Wouter van Marken Lichtenbelt rapporterade att en grupp ungdomar (24 personer) fick en exakt dos av radioaktivt glukos. Detta gjordes för att ytterligare kunna detektera aktivt brunt fett med en specifik anordning.
Studiedeltagarna fördes sedan inett rum där temperaturen inte översteg 16 grader. CT-skanning visade att det finns en fet "användbar" vävnad under huden på bröstet, nacken och buken hos 23 personer som fungerar för att värma människor i ett kallt rum.
Fysiologen sa att specialisterna var mycket förvånadeser att det finns så mycket av det och så många människor har det. När de tre deltagarna undersöktes vid rumstemperatur hittades inget brunt ämne. Experter tror att tyget inte försvann utan helt enkelt slutade fungera.
Så du vet var en person har en brunfett. Det är högst 1-2% av kroppsvikt. Men när det sympatiska nervsystemet stimulerar denna vävnad hos hypotermiska däggdjur som är vana vid kyla, ökar det dess värmeproduktion. Den energi som genereras på detta sätt kan nå en tredjedel av den totala extra värmen som skapas i kroppen. När den är aktiverad spenderar brunt fett upp till 300 watt (vissa kallar 400 watt) per kilo vuxen massa.
Det är känt att en person med medelvikt i vila bränner cirka 1 kW energi. Genom att aktivera brunt fett kan du ligga på sängen och spendera tjugo gånger mer energi än tidigare.
Vilka funktioner utför brunt fett?Det hjälper till att eliminera fett. Om den aktiveras pumpas fettsyror från vit fettvävnad i brun fettvävnad. Den vita substansen deponeras i kapslarna och omentum i de inre organen, under huden. Brun, i stället för att ackumulera energi, bränner den i stora mängder. Som ett resultat genereras värme. Denna process kallas termogenes, som börjar sitt arbete på grund av överskott av matintag.
Vitt och brunt fett är två olika ämnen.Oxideringsförmågan hos brunt material är 20 gånger större än den vita. I brun vävnad verkar proteinet termogenin under termogenes, vilket främjar frikoppling av andning och oxidativ fosforylering.
Så vi fick reda på vad brunt fett är.Hur kan man öka mängden i människokroppen för att effektivt bekämpa fetma? För att lösa detta problem använder forskare inte bara läkemedel utan även kirurgiska medel: med hjälp av fettsugning extraherar de vanligt vitt fett, förvandlar det till brunt fett och implanterar det igen i en person.
Teoretiskt sett, för att gå ner i vikt, måste du antingen öka aktiviteten hos det bruna ämnet vid normal temperatur eller öka mängden eller göra både den första och den andra.
Det anser USA: s diabetesföreningatt brunt fett innehåller mycket viktiga reserver för diabetespatienter och överviktiga patienter. Det är också känt att i en fet person undertrycks aktiviteten av brunt fett och dess mängd minskas. Därför är det inom en snar framtid möjligt att nya läkemedel och andra metoder för ackumulering och aktivering av detta "användbara" ämne hos vuxna är möjliga.
