Cirka 1000 honungsväxter växer i Rysslandväxter. Lipa är den första på denna lista. Snarare inte själva trädet, utan dess blommor, vars nektar bina älskar att samla och förvandla det till lindhonung, vars gynnsamma egenskaper kommer att hjälpa till i kampen mot många sjukdomar. Lindens blommningstid är bara två veckor (i början av juli). Under samma sommarperiod blommar andra blöda växter överallt i skogar och skogstoppar: ängkornblomma, fältstistel, eldväxt, mognad, klöver, hallon, citronklopovnik, cyanosblått och i Fjärran Östern, som shporotsvetok, läggs tvåfärgade lespedia till dessa växter , angelica daursky, Amur saussurea. Därför, efter att ha samlat huvudmottan från linden, samlar binen, medan de fortsätter att bära nektar från den, också blommanektar och blommalindhonung mognar i kammarna. Även vid denna tid blomstrar bovete - en annan viktig sommarhonungväxt. Detta visas i honungskakor med bovete-lindhonung.
Användbara egenskaper den här produkten får frånlindblommor - en beprövad medicinsk kall medicin. Linden honung och färg har en kraftfull diaforetisk effekt, som inom folkmedicinen används för att behandla och förebygga förkylning och infektionssjukdomar med feber. Monofleur lindhonung - en som endast tas från blommande lind - kännetecknas av en behaglig doft, en specifik och skarp smak, ljusgul eller bärnsten gul. Färsk, endast utpumpad lindhonung ser flytande och transparent-vattnig, med tiden blir den tjockare och kan få en fettliknande form eller kristallisera till små eller stora kristaller.
Detta är inte bara en behandling, utan också en naturlig medicin.Linden honung är känd för sin ljusa smak och näringsvärde (36% glukos och upp till 40% fruktos), innehållet av spårelement som är nödvändiga för hälsan. Han absorberade de doftande phytonciderna av blommande lind, som omedelbart fyller luften i rummet där det finns lindhonung. Aromans fördelaktiga egenskaper tillsammans med de icke-flyktiga antimikrobiella ämnena av honung används vid behandling av inflammation i röstsnören och olika typer av tonsillit (laryngit, faryngit, tonsillit), sådana allvarliga luftvägssjukdomar som trakeit, bronkit och bronkialastma, tuberkulos. När honung används med örtteer från medicinalväxter underlättas expectoration av viskös sputum, vilket resulterar i att lungorna rengörs och svullnad i slemhinnan avlägsnas. Och lindhonung har en gynnsam effekt på behandlingen av andra sjukdomar. Produktens användbara egenskaper stärker immunförsvaret och hjärtmuskeln, motstår inflammatoriska processer i mag-tarmkanalen, njurarna, rengör levern från toxiner, uppvisar koleretisk effekt och har en liten laxerande effekt. Linden honung kan bota purulenta sår, brännskador, erosion i livmoderhalsen. Det hjälper kvinnor att bevara skönheten i huden och håret. Damer är glada att inkludera denna komponent i de klassiska recept för hemmakosmetika.