Av de södra ländernas gåvor är det kanske datumkan kallas den mest användbara produkten. Denna söta och aromatiska palmfrukt har varit känd i flera årtusenden för sin smak och hälsosamma egenskaper. På grund av det höga halten glukos och fruktos, kan datum lätt ersätta sackaros, vilket är skadligt för kroppen och därmed fungera som ett slags medicin. De är rika på både salter och mineraler. De innehåller så många användbara ämnen att en person kan leva i mer än en månad, bara äter denna söta godbit och saknar vitaminer och mineraler. Men är datum rika på kalorier?
Datum är kända under mycket lång tid.I muslimska länder har de alltid betraktats som helig mat och den bästa delikatessen för både barn och vuxna, som med glädje äter söta frukter med te och mjölk och ersätter dem med godis. Men i Japan tror de från tidiga världen att datum är den mest användbara frukten eftersom de förlänger ungdomar och ger styrka.
Datum är inte särskilt populära i Ryssland:de kalorier som de verkligen innehåller är betydande. Men dessa frukter är mycket hälsosamma. För det första bearbetas de, till skillnad från andra torkade frukter, inte med svavelsyra. För det andra, trots dess kaloriinnehåll, har datum en tonisk effekt, minskar trötthet, hjälper till att lindra ansiktsförlamning och diabetes, förhindra utvecklingen av anemi och förstoppning och förbättra synen. Ja, de har ett anständigt kaloriinnehåll: datum innehåller cirka 23 kalorier i ett bär. Men det är bättre att använda dem som godis än godis, kakor och annan konfekt. På datum finns koppar, zink, järn, natrium, kalium, magnesium och fosfor, mangan och kalium, samt ett antal vitaminer, kostfiber, pektiner, fluor och selen, sällsynta aminosyror. Även i datum finns det mycket lite vatten, men det finns tillräckligt med fetter och kolhydrater.
Användbara egenskaper för datum respektivefinnas i överflöd. De hjälper till att förebygga vissa typer av cancer, förbättrar hjärnaktiviteten, förhindrar karies från att bildas, stärker immuniteten och det kardiovaskulära systemet. Dessutom finns det ämnen i datum som stärker musklerna i livmodern, därför underlättar arbete och sammandragning av livmodern efter dem, bidrar till en snabbare blodförlust. Och oxytocinet i dem har en mycket positiv effekt på själva födelsen.
Trots kaloriinnehållet är datum mycket användbart ochmedan du ammar. När allt kommer omkring hjälper de till att ge den mest fullständiga näringen för barnet, berikar bröstmjölk med olika användbara ämnen. Datum hjälper till med alla typer av depression. Dessa söta frukter är också användbara för snabb återhämtning, eftersom glukos och fruktos som finns i dem absorberas mycket snabbt, förbättrar hjärnaktiviteten och lindrar stress. Därför är datum, trots kaloriinnehållet, användbara för studenter och studenter som måste gå tentor. De är också bra för att öka styrkan och rena blodet.
Det enda värt att komma ihåg är att delikatessen inte är så ofarlig. Liksom alla livsmedel kräver datum ett rimligt tillvägagångssätt och måttlighet.
