Mint är en aromatisk växt av familjenklartänkt. Det används ofta inom medicin och matlagning. Men det finns mer än en typ av pepparmynta. Nu finns det mer än 25. De innehåller olika eteriska oljor. Därför har de olika lukt som deras användning beror på. Förutom naturliga finns det ett dussin hybrider. En av arterna är spearmint.
Spearmint är en flerårig växt.Dess höjd beror på tillväxt och odling. Den kan nå från 30 cm till 1 m. Stammen är rak, ganska mjuk. Bladen är äggformade, skrynkliga, i mage med mjuka hårstrån. Deras kanter är räfflade.
Spearmint skiljer sig från pepparmyntalätt och söt arom. Det kan växa på ett ställe i många år. Men om webbplatsen inte grävs, degenereras och försvinner snart. Den övre delen av varje stjälk slutar med en blomställning - ett falskt hår. Spearmint blommar i små vita eller ljusrosa blommor. Detta händer i juli och augusti.
Pepparmynta har blivit basen för skapandet av den välkända pepparmynten - en av de mest populära hybriderna i denna kultur. Och deras utseende är inte så annorlunda.
I naturen har mynta länge hittats i västra Asien, Egypten och södra Europa. Nu har dess livsmiljö expanderat. Spearmint växer i tempererade klimat.
Spearmint kännetecknas av sitt originalmentol smak. Men till skillnad från pepparmynta är det inte kallt i munnen. Den används vid matlagning för tillverkning av tuggummi, godis, pepparkakor och annat konfektyr.
Färska löv används i desserter och sallader.Trädgårdsmyntte hjälper till med sömnlöshet, neuroser. De används ofta vid tillverkning av likörer och andra vin- och vodka-produkter. De används vid tillverkning av tvål och cigaretter.
Lotioner för ögon hjälper till att återställa tillståndet för trötta ögon, ett avkok av mynta tar bort överflödig svettning. Vid flatulens rekommenderas det också att använda spjutmynta.
Spearmint planteras i doftande trädgårdar ochfarmaceutiska trädgårdar. Vackra löv gör det lämpligt för mixborders. Mynta planteras vid sjöarnas stränder, inklusive konstgjorda. Du behöver bara ta hänsyn till att den växer snabbt och ockuperar nya territorier. Därför måste du regelbundet ta bort överflödig tillväxt. Den kan planteras på en ny plats.
Marken för odling av mynta är bättrevälj bördig och fuktig. Reproduktionsmetoder: från frön, lager, dela busken. Vilken ska du välja? Det enklaste sättet är att reproducera genom skiktning. Pepparmynta utgör många av dem. Man behöver bara gräva upp några av dem med en spade och transplantera till en ny plats. Det är lika lätt att få en ny planta genom att dela busken.
Att odla från utsäde är mycket svårare.Du måste ständigt övervaka jordens fuktinnehåll. Fröna sås till ett djup av cirka 0,5 cm. Avståndet mellan dem ska vara 15 cm. Du kan plantera och tjockare. Men då blir det nödvändigt att tunna ut plantorna. Vatten, täck med folie. Efter att fröna har grodd tas det inte bort. De väntar på att de första sanna bladen ska dyka upp.
Växande mynta på en trädgårdsajten kräver inte mycket ansträngning. Den planteras i ett soligt område eller i halvskugga. Där måste det vattnas mindre ofta. När buskarna har rotat måste du rensa ogräset, lossa jorden och regelbundet bevattna. Gödsla en gång i månaden. När mynten växer till en höjd av 35 cm, nypa topparna. Buskar som är för täta tunnas ut med hjälp av skurna stjälkar med löv och blommor för torkning eller frysning. Det rekommenderas att odla mynta på ett ställe i högst 3 år.
Om det inte finns något sätt att plantera trädgårdsmynta påträdgårdstomt, på sommaren och våren kan den odlas i krukor på balkongen. Marken måste vara fuktig, den kan fylla på vattenreserver från pannan. För att växten inte ska växa uppåt utan i form av en buske, kläm i toppen. För krukväxter kan det göras i en höjd av 25 cm.
För vintern kan potten flyttas in i huset. Installerad där det inte finns några utkast. Spearmint kommer att växa där också. Men det måste matas regelbundet med mineralgödsel.
Spearmint tolererar lägre temperaturer. Men att få ut det under snön är ganska svårt. Därför kan mynta blad förberedas för vintern. De är torkade eller frysta.