/ / Ägg till påsk: helgdagens historia och traditioner. Varför målas ägg på påsk

Ägg till påsken: helgdagens historia och traditioner. Varför målas ägg på påsk

Att förbereda sig för en sådan bra dag är inte mindre grandios än själva semestern. Att måla ägg, laga påskkakor är symboler för påsk, utan vilken du inte kan gå någonstans.

Från barndomen målar vi ägg i olika färgervarje påsk, men inte alla vet av vilka skäl färgade ägg har blivit en symbol för semestern. Det finns otaliga versioner, någon berättar aldrig tidigare skådade legender och någon kallar vardagens nödvändighet den enda anledningen. Men ändå, vad betyder ägget för påsk, vilka traditioner och legender följer denna intressanta sed?

Målade ägg

Varför målar vi ägg?

Traditionen med att måla ägg till påsk går tillbaka tilldjupa antiken. De första anteckningarna om färgade ägg finns i ett manuskript från 900-talet. Manuskriptet förvaras i dag i biblioteket i det grekiska klostret St. Anastasia. Hur målar man ägg till påsk och varifrån kommer traditionen?

Romerska mirakel

Enligt manuskriptet, efter påskgudstjänstenAbboten delade invigda ägg ut till bröderna med orden: "Kristus är uppstånden!" En annan legend berättar att det allra första ägget gavs av Maria Magdalena till den romerska kejsaren Tiberius, som ett meddelande om Jesu Kristi uppståndelse.

Medan gåvor erbjöds till kejsaren Mariagav det vanligaste kycklingägget i gåva och sa: "Kristus är uppstånden." Kejsaren av Tiberius trodde inte orden, motsatte sig Maria att en person inte kunde återuppstå, precis som ett vanligt ägg aldrig skulle bli rött. Och så snart de sista orden uttalades hände ett mirakel: hönsägget i kejsarens händer blev helt rött.

Varför blev ägget rött? Helt enkelt är den röda färgen på ägg till påsk en symbol för det blod som Jesus utgjorde, en symbol för lidande och offer.

Påskägg

Ägg - en symbol för återfödelse

Plinius den äldre skrev det redan vid den tiden i Romägg färgades för högtider och gourmetmåltider. Det fanns en sådan tradition att om du äter ett kokt eller bakat ägg under en måltid, kommer alla företag du startar att slutföras framgångsrikt. Detta beror på att ägget liknar solen, återupplivar och återupplivar allt runt omkring.

Men legenderna slutar inte där, det finns detlegend att även vid en tid då Jesus fortfarande var mycket ung målade Jungfru Maria ägg för att underhålla barnet. Sedan antiken har det invigde påskägget varit den första måltiden efter en lång fasta. Först efter att traditionen att äta ett ägg har observerats kan du börja din måltid.

En lika populär legend förenar traditionenmåla påskägg med förkristna seder. Även i antiken i Egypten, Grekland, Persien symboliserade ägget början på liv och återfödelse.

Hushållsversioner

Det finns versioner som inte är baserade på vackrahistorier. Till exempel, under fastan, fortsatte hönsen att lägga ägg, som försämras väldigt snabbt och inte överlever de fyrtio dagars fastan. Därför kokades och färgades äggen. Detta gjordes endast för att i framtiden skilja färgade ägg från färska ägg.

Födelse av Marcus Aurelius

En annan legend förenar färgning av ägg irött är färgen på kejsaren Marcus Aurelius födelsedag. Det var denna dag som en av kycklingarna som fanns i hans mors hushåll lade ett ägg med röda fläckar, vilket ansågs vara ett tecken på lycka och lycka till. Och tillbaka 224 presenterade romarna varandra med färgade ägg som en gåva och goda önskningar.

I modern tid följer många dettaåsikter om att vanan att färga ägg till påsk är en kombination av alla legender och gamla traditioner. Men oavsett vilka traditioner och legender som ligger bakom detta är äggfärgning en permanent symbol för semestern, för den är inte bara vacker och användbar utan också kul.

Varför exakt rött?

Om du tror på de vackra legenderna, då svaret påfrågan om varför röda ägg målas på påsk är ganska enkel: den röda färgen symboliserar Jesu Kristi utgjutna blod. Men de flesta är av den uppfattningen att ingredienser som lökskal, rödbetor eller till och med körsbärsbark även i antiken var de mest tillgängliga färgämnena.

Men tiden går och ägg används inte längrebara kyckling, men också trä, choklad och till och med gjord av ädelstenar. Och de är målade i helt andra färger: blå, grön och gul. Varje färg har sin egen betydelse, till exempel är rött en påminnelse om Guds kärlek till människan, blå är färgen på vänlighet, hopp och kärlek till sin nästa.

Äggfärgning åtföljs av den så kalladeslåss redan direkt på semestern. Ända sedan traditionen att slå ägg i påsk har detta spel blivit en integrerad ritual för varje påsk söndag morgon. Människor utvecklar till och med äggbekämpningstaktik.

hur man målar ägg

Vilka verktyg kan användas för att måla ägg?

Traditionen med att färga ägg har utvecklats i årtusenden,därför vet världen dussintals färgningsmetoder. Det finns till och med sin egen terminologi, till exempel målade ägg i en färg utan mönster och ritningar kallas färgämnen. Men ägg målade med ovanliga mönster eller teckningar kallas påskägg.

Och om från antiken som ett färgämneLökskal användes, vilket, beroende på mättnaden i buljongen, ger en färg från gult till vinrött, nu kan ägg färgas med olika matfärger, samt dekoreras med speciella klistermärken.

Målningen av ägg tilldelas en viss dag, vilkenkallas skördag, långfredag ​​eller röd lördag. Det är vanligt att måla ägg inte bara bland ortodoxa kristna utan också bland katoliker, och katoliker byter inte bara kyckling utan också chokladägg.

Det fanns en övertygelse om att ägg som donerats till påsk bör hållas fram till nästa helgdag, varför de började producera träägg och dekorera dem med ädelstenar och strass.

Ljusa ägg

Vilken färg ska du måla ägg i?

För att välja vilken färg som är bäst att måla äggen bör du ta reda på vad varje färg symboliserar. Vilka färger målas ägg till påsk?

  • Vit är en färg som representerar renhet, naturlighet och andlighet. Verkligen en himmelsk färg.
  • Gula och orange färger är en symbol för rikedom och välstånd.
  • Grönt och blått - Jungfru Marias färger symboliserar början på ett nytt liv och återfödelse.
  • Ljusa, mångfärgade och målade ägg - en symbol för gott humör och roligt, används ofta för de berömda äggstriderna.

För att få alla nödvändiga fördelar i livet bör du måla äggen i alla föreslagna färger.

Målade ägg

Passionerad eller stor vecka

Men traditioner och seder berörde inte bara ljusetpåskdagen, men en hel vecka före semestern, som kallas den stora. De viktigaste veckodagarna är i slutet av veckan - torsdag, fredag, lördag och söndag. Var och en av dem har sitt eget namn och betydelse:

  • Skär torsdag är en dag av renhet och omvändelse.Dessa dagar är det nödvändigt att ordna saker i huset, vilket innebär att det kommer att vara rent och bekvämt året runt. Även den här dagen bör du definitivt besöka badhuset, släcka dig med vatten och till och med simma i ishålet.
  • Långfredagen - dagen då han korsfästesJesus Kristus. Det är denna dag man bör tänka på dessa lidanden och hur Kristus offrade sig själv för människors skull. Denna dag markeras av det faktum att det är den strängaste dagen i fyrtiodagarsfastan. Det är förbjudet att tvätta, tvätta, sy och arbeta denna dag.
  • Stor lördag är en sorgens dag. Det är på lördag som påskkakor och ägg ska invigas. Den här dagen är det förbjudet att svära, reda ut saker, vägra hjälp, dricka alkohol och arbeta.
  • Ljus söndag är en festlig dag i sig, som för med sig rolig och utsökt mat efter strikt fasta.

Kvällen före semestern innebär att man går till kyrkan, om det inte är möjligt, bör du be hemma.

Påsktraditioner

Sedan urminnes tider trodde folk på magisk kraftfärgade ägg, som kan släcka en brand, samt hitta en saknad ko och till och med ge djur hälsa. För att göra detta var det nödvändigt att hålla ett färgat ägg längs djurets ås. Kvinnor använde också färgade ägg för att locka skönhet. För att göra detta var det nödvändigt att hålla ett ägg så att en rodnad uppträdde på kinderna och huden blev ren och vacker. Förutom hälsa och skönhet hade våra förfäder också ett sådant inredningselement som en ägghållare till påsk, vilket såg mycket fördelaktigt ut på festbordet.

Påsken är en fantastisk händelse för många länder, och vart och ett av länderna har sina egna traditioner och seder:

  • Romarna går ut på torget och lyssnar till påvens gratulationer, och nästa dag är det vanligt att ha kul med nära och kära, ha picknick och koppla av.
  • Inte mindre stora firande hålls iPolen. Polacker har en intressant tradition: män går ner på gatan med kvistar och slår lätt tjejer och kvinnor som passerar med dem. Men tjejerna är inte förolämpade, utan tvärtom, det här är ett tecken på att damen efter det blir både vackrare och lyckligare.
  • En magisk tradition finns i Tyskland.Det är här den festliga morgonen börjar med gåvor som enligt legenden påskkaninen tar med sig. Och om alla för det nya året letar efter gåvor under trädet, så bör du leta efter överraskningar i påsk i en korg täckt med gräs.
  • Ryssland och OSS-länderna följer familjetraditioner: söndag morgon börjar med frukost med familjen och en strid med ägg.

Påsken är verkligen en fantastisk semester och harav stor betydelse för varje kristen. Helgen har inte ett tydligt datum och firas varje år på olika dagar, som beräknas enligt lunisolarkalendern.

Ägg är ovanliga

Hur förbereder man sig för att måla ägg?

Påsk är en rolig dag, skratt, ett festligt bord med färgade ägg, påskkakor och olika läckra rätter. Det här är en dag som ger vårstämning, hopp om en lycklig och ljus framtid.

Äggfärgningsmetoder är helt olika, men beredningsreglerna är desamma. Följande rekommendationer bör beaktas:

  1. Det är viktigt att koka äggen så att skalen förblir intakta. För att göra detta måste du ta äggen ur kylskåpet en timme innan du lagar mat, eller tillsätt en matsked salt i vattnet.
  2. Före kokning måste ägg tvättas noggrant och till och med behandlas med alkohol. Detta främjar inte bara desinfektion utan också efter bearbetning kommer färgämnet att ligga vackrare och mjukare.
  3. För att ägget ska skina och skina, ta bort all fukt och torka av det med olja.
  4. Du kan bara äta de ägg som har färgats med naturliga färgämnen.
  5. För att göra äggen lättare att rengöra efter att ha spelat köbollen bör de, efter kokning, nedsänkas i isvatten i några minuter.
  6. Om äggen är avsedda för små barn är det bättre att färga dem med naturliga färgämnen, såsom sockerbetor och lökskinn.

Om du följer dessa tips kommer ägg inte att skada, och äggbekämpning kommer att vara ett nöje.

Chokladägg

Hur målar man ägg?

Att färga ägg till påsk är ett ansvarsfullt företag. Det är värt att ta processen på allvar och följa följande recept:

  1. Hur man lagar lökfärg?Receptet är som följer: du ska laga lökskal i en halvtimme och du måste fylla på en betydande mängd råvaror. När skalet är kokt måste du låta buljongen brygga. Därefter måste du koka äggen i den resulterande buljongen. Färgen regleras av mängden skal. Ju fler ingredienser desto mörkare blir färgen och tvärtom.
  2. Naturlig grön färg är spenat ochnässla. Färgen kan också justeras efter mängden kokt ört. Men medan lökskinn alltid ger en vinnande färg, kan spenatfärgning vara oförutsägbar.
  3. Vill du ha en rik gul? Koka ägg i gurkmeja.
  4. Fancy lila ägg erhålls ommåla dem i violer. Receptet är som följer: häll de violetta blommorna med varmt vatten, buljongen ska infunderas och lämna sedan äggen i infusionen över natten. Delikat lavendelfärg uppnås med ett par droppar citronsaft.
  5. Beige och bruna nyanser uppnås genom att koka ägg i valnötskal.
  6. Rödkål är också en bra färg. Det rekommenderas att riva redan kokta ägg med kålblad, därför blir de blåa eller får vackra fläckar.
  7. Förutom valnötter kan en rik brun färg erhållas genom att koka ägg i malt kaffe.
  8. För att uppnå ett ovanligt mönster och skapa äggspeck, du bör doppa ett vått ägg i ris eller bovete. Receptet för denna metod är som följer: ägget ska förpackas med gasbind, binds tätt och kokas i något färgämne. Det ovanliga ägget är klart!
  9. Abstrakta ritningar skapas enligt följande:ägget ska förpackas i lökskal, ovanpå skalet ska ägget förpackas i cheesecloth och kokas i något färgämne. En sådan enkel manipulation gör att du kan skapa intressanta abstrakta mönster på ägget.

För att ägget ska bli en verklig produktkonst, är det värt att vända sig till tekniken för decoupageägg till påsk. I den moderna världen kan du inte oroa dig för uppfinningen av nya färgmetoder och bara köpa speciella uppsättningar färgämnen.

gillade:
0
Populära inlägg
Andlig utveckling
mat
y