Yoghurttillverkare "Tefal": färska produkter utan konserveringsmedel

Om du gillar yoghurt kan du inte köpa den, menlaga hemma utan konserveringsmedel och färgämnen. För att göra detta är det bättre att använda en yoghurttillverkare. En av de billigaste och pålitliga är yoghurtstillverkaren "Tefal" 8872. Recensioner av denna modell på kulinariska forum på Internet visar att de lyckades testa yoghurttillverkaren i flera år.

Anordningen "Tefal" för beredning av en fermenterad mjölkprodukt är den enklaste elektriska anordningen.

Yoghurttillverkaren "Tefal" 8872 är enfyrkantig plastfodral med lock. Ett värmeelement är inbyggt i botten av höljet, vilket ger den nödvändiga temperaturen för bildandet av yoghurt i små behållare. Denna Tefal yoghurt tillverkare levereras med glasburkar (8 bitar) på 150 gram vardera. Bankerna är utrustade med skruvlock.

Yoghurttillverkaren "Tefal" väger cirka tre kilogram ochförbrukar bara 120 watt. Tillförlitlighet och säkerhet för elektriska komponenter säkerhetskopieras av en automatisk avstängningsfunktion med en timer på upp till åtta timmar.

Utifrån recensionerna lagar Tefal-yoghurttillverkaren bra och kräver inte närvaron av en värdinna.

Du behöver bara blanda nonfat-mjölk medsurdej och tillsatser (nötter, bananer, torkade aprikoser, sylt, frukt), häll det i glasskålar, lägg dem i en yoghurttillverkare och tryck på knappen. När produkten är klar piper enheten och kopplar bort från nätverket.

Yoghurtstillverkaren "Tefal" fungerar tyst. En indikator indikerar att apparaten är under förberedelse.

Det kan ta upp till tio timmar att laga yoghurt för hela familjen. Denna tid är nödvändig för en komplett cykel, inklusive kylning.

Yoghurttillverkaren fungerar så här.Efter att behållarna har fyllts med mjölk med surdej och ytterligare komponenter värmer yoghurttillverkaren blandningen under femton minuter till fyrtiotre grader. Sedan stannar uppvärmningen och efter ett tag återupptas den igen. Inom en halvtimme värms mjölken i burkarna upp till femtio grader. Därefter stannar uppvärmningen igen, och den framtida yoghurten börjar svalna med cirka tre grader per timme. De kylda burkarna med yoghurt avlägsnas från fallet åtta timmar efter påbörjningen och läggs i kylen i ett par timmar.

Manualen som följer med yoghurttillverkaren"Tefal", rekommenderas att lägga till färsk frukt omedelbart. Men erfarna hemmafruar hävdar att det är bättre att göra detta innan du sätter yoghurt i kylen. Då kommer frukterna att behålla friskheten och yoghurt får en speciell smak. Innan du börjar laga yoghurt, ta en titt på matlagningsforum på Internet. De argumenterar mycket om surdej. Vissa rekommenderar att du använder Danon yoghurt som förrätt, andra rekommenderar vätskor från flaskor eller kapslar.

När det gäller mjölk är det inte lämpligt att använda en produkt vars fettinnehåll överstiger 6% för beredning av yoghurt.

Om du köper yoghurtproducent "Tefal" 8872, alltidDu kan få stöd från hundratals ryska hemmafruar som har arbetat med henne i mer än ett år. Vissa kulinariska forum har även hela avsnitt som ägnas åt yoghurttillverkare. Förutom populär support är du också garanterad kvalitetsservice.