/ / Cocktail "Cosmopolitan": komposition, recept

Kosmopolitisk cocktail: komposition, recept

Den kosmopolitiska cocktail är tillräckligten populär drink bland kvinnors publik trots sin unga ålder. Cocktailen blev berömd på grund av den sensationella TV-serien "Sex and the City", där charmiga hjältinnor, som deltog i olika sociala evenemang, bara använde "Cosmopolitan".

Du kan skapa en cocktail hemma ochutan hjälp av proffs är det enda du behöver veta vad det är och vad som ingår i det. Det är exakt vad vi kommer att prata om i vår artikel.

Kvinnors cocktailhistoria

Ursprungligen skapades en alkoholhaltig dryck, enligt experter, specifikt för Absolute vodka, som hade en distinkt citronsmak.

Enligt ett annat antagande, en cocktailCosmopolitan skapades av en kvinnlig bartender vid namn Cheryl Cook från Florida. Cheryl försäkrade att hon kom på det i mitten av 80-talet av XX-talet, men det finns bevis för att redan i slutet av 70-talet var den alkoholhaltiga drycken berömd i olika gaybarer.

En annan person som tog direktdeltagande i skapandet av cocktail, enligt bartendern Toby Chekkin från Manhattan. Mannen förberedde drinken och tog grunden för receptet på den Cosmopolitan cocktail från Cheryl Cook, men gjorde samtidigt sina egna mindre korrigeringar. Det är detta recept som har blivit riktmärket för beredningen av den populära drinken idag, som lätt ersatte Martini.

tjejer från sex i storstaden

Sammansättningen av cocktail "Cosmopolitan"

Enligt Cheryl Cooks version, sammansättningen av drinkendet inkluderade ingredienser som Absolute vodka, citronsaft, apelsinsprit och en liten mängd tranbär, vilket gav Cosmopolitan en behaglig rosa nyans.

Toby ersatte citronsaft med limesaft, och istället för apelsinlikör tillsatt Cointreau-likör. Denna sammansättning av Cosmopolitan cocktail är klassisk.

Dessutom började en populär kvinnlig drink vid sekelskiftet vara bland de officiella cocktailsna från International Barmen Association, vilket är en mycket hederlig prestation.

Kosmopolitisk cocktail

Några rekommendationer

Det är vanligt att konsumera en alkoholhaltig dryck långsamtgör små klunkar, smakar därmed perfekt valda kombinationer. “Cosmopolitan” förtrollar flickor med sina mjuka toner och en mycket vacker nyans som framträder tack vare tranbär. Smaken av vodka i drinkens sammansättning känns nästan inte, eftersom allt åldras i rätt mängder.

För att uppnå önskat resultat, bör du först hålla fast vid grunderna i tekniken för att tillverka drycken, och också välja rätt proportioner av alkohol och juice:

  • Byt inte ut citronsaft med citronsmakad sirap;
  • naturlig saft, där det inte finns några tillsatser, föredras, eftersom en lågkvalitativ produkt kommer att förstöra drinkens smak;
  • för en cocktail är det bättre att välja högkvalitativ alkohol.

En cocktail serveras som regel utan sugrör ikoniskt glas på ett högt ben. Så att alkohol under lång tid förblir i svalt tillstånd och avslöjar på ett mirakulöst sätt sin attraktiva doft.

kokt cocktail

Olika variationer av en sprit

Om det finns en önskan att görasjälv hemma Cosmopolitan cocktail, då bör du först och främst ta reda på att det förutom den klassiska sammansättningen av alkoholhaltiga drinken finns flera andra alternativ för beredningen. Så du kan skapa en "kosmopolitisk":

  • apelsin - istället för tranbärsjuice tillsätts apelsin;
  • blå - ersättning av apelsinsprit med Blue Curacao;
  • "Cosmoshello" - det här namnet kom från limoncello-likören som ingår i cocktail istället för limesaft;
  • äpple - äppeljuice tillsätts istället för tranbärssaft;
  • alkoholfri cocktail är underbar för icke-drickare, den innehåller persika och tranbärssaft, liksom limonad och granatäpplesirap.

Naturligtvis för att laga matalkoholhaltig dryck, kan du använda något av de tillgängliga alternativen. Du måste dock komma ihåg att den perfekta cocktail är en som tillverkas enligt det ursprungliga receptet utan några förändringar.

kokt cocktail

Kosmopolitisk cocktailrecept hemma

Du kan dekorera den resulterande alkoholhaltiga drinken med hjälp av en fruktskiva som finns i kompositionen. I det här fallet är glaset dekorerat med citron eller lime.

För matlagning behöver du sådana komponenter:

  • vodka - 50 ml;
  • apelsinsprit - 25 ml;
  • tranbärssaft - 50 ml;
  • citronsaft - 25 ml.

Den praktiska delen. Det är nödvändigt att starta processen med att förbereda Cosmopolitan cocktail genom att kyla glaset med krossad is. Du bör också kyla skakaren genom att fylla den med is med två tredjedelar.

Därefter, i följande sekvens, häll kyld vodka, sprit och sedan tranbärssaft, som först bör blandas, på skakens botten.

Citronsaft måste också läggas till shaker.eller limesaft. Därefter måste "Cosmopolitan" piskas i en shaker och hällas i ett förberedt kylt glas. Av de använda komponenterna erhålls exakt en portion.

Receptet för den blå (cyan) "Cosmopolitan"

Tillagad alkoholhaltig dryck på dettaReceptet har en karakteristisk blå färg. Förutom att ersätta apelsinsprit med ljusblått, tillsätts grapefruktjuice eller juice från en vit variation av tranbär istället för de vanliga bären.

blå kosmopolitisk

För matlagning behöver du sådana komponenter:

  • vodka - 60 ml;
  • Blå Curacao sprit - 30 ml;
  • juice från vita tranbär eller grapefrukt - 30 ml;
  • pulveriserat socker - 2 tsk;
  • körsbär för en cocktail - 2 st .;
  • is - 6 kuber.

För att ta en drink måste dufölja samma rekommendationer som när du skapar den traditionella Cosmopolitan. Den enda skillnaden är utformningen av glaset. Blå cocktail dekoreras vanligtvis med cocktailkörsbär. Drycken har en delikat smak och nästan ingen alkohol känns i den.

Alkoholfri version av den populära cocktail

Receptet för en läsk är inte komplicerat eller svårt att förbereda. En sådan cocktail är ganska enkel och enkel att tillverka, med hänvisning till steg-för-steg-rekommendationer.

läsk

För matlagning behöver du följande komponenter:

  • persikajuice - 100 ml;
  • granatäpplesirap - 15 ml;
  • tranbärsjuice - 50 ml;
  • Sprite eller saft - 30 ml;
  • is - 5 kuber;
  • citron - 1 skiva.

Steg för steg rekommendationer:

  1. Processen med att bereda en läsk bör startas genom att fylla en shaker med krossade isbitar.
  2. Då måste den fyllas med tranbär och persikajuice och blandas väl.
  3. Därefter ska drycken hällas i ett glas med en sil.
  4. Häll den önskade mängden "Sprite" eller saft på toppen.
  5. Drycken är vanligtvis dekorerad med en citronkil.

Efter att ha läst artikeln blev det känt hurrätt förbereda en drink, hur du kan ändra dess komponenter så att den blir från söt och alkoholfri till en bitter och tillräckligt stark cocktail. Koka Cosmopolitan med nöje.

gillade:
0
Populära inlägg
Andlig utveckling
mat
y