Каждая хозяйка пытается удивить своих гостей extraordinära rätter. Någon försöker laga något exotiskt, medan någon gör enkla recept. Ta åtminstone jordgubbesallad. Det finns inga bär i den här maträtten. Den består av en enkel uppsättning produkter. Förberedelserna kräver inte särskilda utgifter. Och processen tar inte mycket tid. Men resultatet är en original maträtt.
För att förbereda ett originellt och välsmakande mellanmål behöver du:
Sallad "Strawberry" kan förberedas utmärktmaträtt, och kan göras som en portionerad förrätt. Det andra alternativet är idealiskt för ett festbord eftersom skålen ser mer original ut. Först bör du förbereda alla produkter. Det är bäst att baka potatis i uniformerna. Naturligtvis, om detta inte är möjligt, kan du koka. Detta görs bäst med en dubbelpanna. Med denna metod kan du inte bara spara potatisens gynnsamma egenskaper, utan också dess arom och smak. Den kokta grönsaken ska skalas och sedan rivas på ett fint rasp. Du kan också bara potatismos. Den resulterande massan bör nödvändigtvis vara salt.
Sillfileten måste skäras i små bitar. Du kan också hoppa över fisken genom en köttkvarn. Gräslök ska finhackas och sedan kombineras med sill.
Rödbetor måste hackas noggrant. Grönsaker måste vara rå. Pressa saften från saltbetor och salta den.
Jordgubbsallad kan vara riktigbordsdekoration. Det viktigaste är att ordna det ordentligt. Först från potatismassan är det nödvändigt att bilda kakor. Deras diameter bör inte vara mer än fem centimeter och tjockleken bör vara en.
I mitten av varje arbetsstycke måste du lägga uten tesked av en blandning av fiskfilé och grön lök. Därefter ska kakorna förpackas försiktigt så att fyllningen förblir inuti. Av de erhållna ämnena är det nödvändigt att bilda bollar. I slutet av mellanmålet är att skulptera bären. Naturligtvis är jordgubbsallad ännu inte klar. Det måste vara vackert utformat.
Var och en av ämnena måste sänkas försiktigti sockerbetor så att de är helt nedsänkta i den. Detta färgar aptitretaren i önskad färg. Därefter måste arbetsstyckena tas bort från saften och hållas något i vikt så att överflödig vätska blir glas. Färdiga "bär" bör läggas snyggt på en tallrik.
För att skapa stjälkar med kronblad kan duanvänd kvistar med färsk persilja. För att göra detta, sätt in flera blad av grönska i den bredaste delen av arbetsstycket. Det är allt, jordgubbsallad med sill är nästan klar. Det återstår att strö över sesamfrön. Han kommer att fylla rollen som frön. Sprid "bär" ska vara på en bred tallrik, tidigare täckt med blad av grön sallad. En vackert dekorerad maträtt kan serveras på bordet med gräddfil eller majonnäs.
