Bröd i Polaris multicooker blir mjukt ochfrodig. Det är värt att notera att en sådan mjölprodukt framställs ganska enkelt. Det är därför det ofta görs av dem som av en eller annan anledning inte gillar en liknande produkt som säljs i butiker.
Nödvändiga ingredienser:
Innan du bakar bröd i Polaris multicooker,knåda jästdej väl. För att göra detta, ta en kastrull och häll renat vatten med fet mjölk i den. Vidare måste båda komponenterna värmas upp något och sedan lösa i dem granulerat socker, grovt salt och granulär jäst. Efter 17-18 minuter ska kycklingägget köras in i den svullna massan, tillsätt det siktade mjölet och häll i vegetabiliska oljan.
Om jästdeigen är för mycket,sedan kan flera mjölprodukter tillverkas av det. För att göra detta, smörj in lerkruken med margarin eller vegetabilisk olja och lägg sedan en liten del av den knådade basen i den. Det är inte värt att baka den med en gång, eftersom degen ska stå en stund vid rumstemperatur och öka i storlek något. Det är av detta skäl som basen ska läggas ut i tanken endast på 1/3 av sin höjd.
Efter att jästdeigen har stigit inköksapparat (efter 40-50 minuter) måste enheten stängas med ett lock och ställa in bakprogrammet. Brödet i Polaris långsam spis ska kokas inom 60 minuter. Under denna tid kommer produkten att stiga lite mer, baka helt och bli rosa. Därefter måste brödet tas bort från behållaren och placeras på en skärbräda. Alla återstående bitar av basen bakas på samma sätt.
Bröd i Polaris multicooker bakas inte baramycket snabbt, men också ätit på bara en dag. När allt kommer omkring en sådan hemmagjord mjölprodukt visar sig vara välsmakande, mjuk och frodig (särskilt när den är varm). Du kan servera ditt eget bröd till både första och andra kursen. Dessutom kan du njuta av sådana osötade bakverk under tedrinkning. För att göra detta, sprida ett smör på en färsk och varm skiva med ett tunt lager och lägg en platta med smaksatt ost på toppen. En sådan smörgås är perfekt för en rejäl frukost om du också tar med varmt kaffe, söt te eller kakao med mjölk till den.