Köttrestaurang "Khich" på Moskva i St Petersburg

Alla äkta köttälskare i St Petersburguppskattade menyn i den nya stekrestaurangen, som nyligen öppnades. Restaurangen Khich på Moskovsky blev positivt överraskad av sin stil, design och naturligtvis utmärkta biffar. För att locka kunder tillhandahåller restaurangen ett brett utbud av tjänster och har olika kampanjer.

beskrivning

Restaurang "Khich" på Moskovsky, vars adressDet är nu känt för många, som ligger i södra delen av norra huvudstaden (Moskovsky Avenue 179). Du kan bara inte komma förbi det, stora panoramafönster lockar någon förbipasserande. Formgivare tog också hand om entrégruppen, ved som var utspridd överallt tycktes tyder på att det var här de stekte kött på en eld, där lukten sprids över hela distriktet. Institutionens huvudindikatorer är smak, stil, originalitet. Män kommer att hitta exakt vad de behöver - kött av högsta klass i alla dess former (menyn är mycket varierad), belgiskt öl, en utmärkt vinlista. Det är inte synd att bjuda in en dam hit till middag. Hitch är inte ett klassiskt stekhus, av vilket många redan har öppnat. När de tänkte på konceptet skapade kockarna Ilya Burnasov och Timofey Kuznetsov en hel historia som sprände stekbranschen.

För matlagning av biffar och andra kötträtter, gör det inteDe började beställa importerat kött, men beslutade att stödja den ryska producenten. Miratorg valdes till leverantören, vilket upprepade gånger har visat sig vara den bästa när det gäller leverans av ung kalvkött.

För att betona institutionens maskulinitet är servicepersonalen uteslutande manlig och förstår perfekt önskemålen hos en riktig köttätare.

Inte utan Hitchcock

Så varför heach?En köttrestaurang med ett så konstigt namn? Så just beslutade att locka uppmärksamheten hos skaparna av institutionen. När allt kommer ihåg alla Hitchcocks farfar med sina fruktansvärda, blodtörstiga thrillers. Det är också känt för många att Hitchcock helt enkelt var besatt av kötträtter. Hans kylskåp sprang bara av olika kött. Han skrev det från olika länder. Vid alla fester och banketter var kötträtter i första hand. Restaurant Heach beslutade att fortsätta denna linje. Äkta kännare av kötträtter uppskattar gärna restaurangens kulinariska mästerverk. Alternativa biffar och specialiteter ingår i menyn. Du kan beställa traditionella dumplings eller kålrullar. Varje maträtt har sina fans, och även vegetarianer kommer att vara nöjda - för dem är ett helt avsnitt på menyn mycket populärt är blomkålbiff och grillad aubergine. Vad kan du beställa på stekrestaurangen?

Restaurang "Khich" i Moskva: meny

På institutionen kan du äta en välsmakande och billig frukost. 55 sorters frukost erbjuds, här är bara några av rätterna:

• Omelett.
• Stekte ägg med nötkött.
• Tryffelomelett.
• Rustik frukost.
• Fritters med honung.
• Keso med nötter, honung.
• Havregryngröt (med och utan frukt).
• Croissant.
• Tillsatser: ost (olika sorter), korv, bacon, skinka, gräddfil, sylt, sylt, bär, honung.
• De mest olika sortarna kaffe och te, juice, fruktdrycker.

Till lunch erbjuder köttrestaurangen utmärkt soppa:

• Hönsbestånd.
• Kålsoppa per dag.
• Tomatsoppa med oxtails och bönor.
• Krämig Chowder.
• Krämig med krabba.

Vill du prova råa kötträtter?

• Nötkött Carpaccio.
• Nötkött.

hamburgare:

• Hichburger.
• Stor smörgås med stekt nötkött.
• Vegetarisk hamburgare.

Fans av fiskrätter:

• Tonfisk tartare.
• Laxartartare.
• Laxstek.
• Crab cake.
• Zucchini tonfisk.

Och naturligtvis biffar:

1. Klassisk:

• New York
• Rack of lamb.
• Filet Mignon.
• Chateaubriand.
• Rib eye.

2. Gourmet:

• Flank.
• "Machete".
• Flat Iron.

3. Specialiteter:

• Chicken.
• Klimpar med marmorerat nötkött.
• Fylld kål.
• Hackad nötköttbiff med tjuvjagat ägg.

Dessertkortet har 28 artiklar.

Vad ska jag dricka?

Alla som kommer till restaurangen Hitch kommer att kunnavälj en drink efter din smak. Gillar du öl? 25 varumärken drag och 40 flaskor - välj det du vill ha. För dig som föredrar starkare drycker har en vinlista som innehåller olika starka drycker utvecklats:

• Mondoro och chinzano.
• Likör och bitters.
• Vermouth.
• Vodka.
• Grappa.
• Tequila.
• Rom.
• Whisky.
• Gene.
• Brandy och konjak.
• Röda viner.
• Rosé-viner.
• Vita viner.
• Mousserande viner, champagne.

Av alkoholfria drycker erbjuder restaurangen Khich på Moskovsky:

• Kaffe (valfritt koffeinfritt).
• Tea.
• Hemlagad fruktdryck.
• Hemlagad saft.
• Italienska klassiker ("San Pellegrino", "Aqua Panna", läskedrycker).
• Värmande drycker (masala, mango med havtorn, bärcocktail).

Hitch-kampanjer

Restaurang "Khich" på Moskovsky erbjuder följande kampanjer:

• Varje femte lunch (upp till tusen rubel) betalas av Hitch (åtgärden gäller dagligen, från 12 till 16 timmar).
• Varje tusentals biff i restaurangen är gratis.På den gemensamma väggen räknas de sålda biffarna, om din är tusentals, ät sedan den gratis. Alla kan gissa denna siffra, och sedan finns det de som har tur att beställa en motståndare framåt.
• En present till födelsedagen.Om du och dina vänner firar din födelsedag på Hitch, för ett företag på fem eller mer, som present, en flaska god vin, om du är under 5 år, kommer Hitch att ge dig en efterrätt med ett ljus och framför en låt.
• Överföring och gåvor. För de som firar födelsedagen här, arrangeras en buss från hem till anläggningen på VOLVO XC90. Kom ihåg de andra kampanjerna ovan.

åtgärder

Restaurang "Hitch" på Moskovsky serverar alltid gärnatill sina kunder och vill se dem i sina väggar upprepade gånger. Därför, för att locka arrangerar olika evenemang. Mästarkurser som utförs av kocken har blivit mycket populära bland besökare. På dem pratar han intressant om köttens sorter, om metoderna för beredning, varefter alla tillagade rätter smakas här av de närvarande.

Banketter och mottagningar på Hitchihågkommen av alla under lång tid. Rymliga hallar för olika företag (från 20 till 50 personer) är alltid öppna för gäster. En bankett för en person kommer att kosta två tusen rubel, liksom en buffé - två tusen rubel.

Och naturligtvis idrottsevenemang.Dussintals fans av alla typer av sport samlas här nära en bred plasma. De stöder sina favoritlag tillsammans. Och vad kan vara mer intressant för en riktig man? Favoritlag, bästa vänner, kvalitetsöl och en välkokt köttbit - allt på ett ställe, i restaurangen Heach.