Idag är ett recept för att göra gelé frånhavre, baserad på medicinsk kunskap och lång erfarenhet av traditionell medicin. Det rekommenderas för patienter med sjukdomar i levern, magen, tarmen. För personer med patologier i njurarna och hjärtat, med diabetes och hypertoni, ger de positiva egenskaperna hos kissel styrka.
Läkare och näringsläkare ordinerar ofta gelé frånhavre, receptet för beredningen som de berättar för patienterna själva i detalj. När allt kommer omkring är denna livsmedelsprodukt rik på essentiella aminosyror (tryptofan, metionin, lecitin) och vitamin A och grupp B.
Sammansättningen av detta spannmål inkluderar kalcium och järn,som stöder ämnesomsättningen och ökar verkan av matsmältningsenzymer. Kalium och magnesium är involverade i vatten-salt ämnesomsättning, ökar uthållighet hos en person, förlänga sin ungdom och hjälper till att bromsa åldrandet av kroppen.
Havregelé, som patienter använder påunder två månader, befriar kroppen effektivt från gifter. En person känner en kraftig kraft, hans immunitet stärks, hans effektivitet ökar.
Det finns många sätt att tillverka gelé:
1. Ett snabbt sätt när det är berett från hercules.
2. Helande gelé kan framställas av havrekorn.
3. "Levande" gelé från groddkorn av havre eller korn.
4. Barn havregryn gelé.
För att laga en "levande" gelé måste du förstgrodd frön av korn och havre (800: 1000 g), slip dem sedan i en köttkvarn och häll vatten (2,5 liter) i en stor behållare. Fröplantor infunderas i ungefär en timme medan de ständigt måste blandas. I nästa steg måste du pressa ut all tjock massa med händerna, leda det återstående vattnet genom en fin sil. Häll den resulterande kakan igen med en liter vatten, låt stå lite och pressa igen.
En vätska på 3,5 liter läggs ikylskåp i 2 dagar. Under denna tid blir gelén sur och smakar gott. Det visar sig en vätska som liknar en tjock kräm i konsistens, som omsluter slemhinnorna och mjukar smärtan, även med magsår.
För små barn kan du laga gelé från spannmål eller havre med tillsats av honung, juice, fruktdrycker och socker. Havregelé är användbar även för spädbarn. Hur lagar jag den här helande maträtten?
Vi beskriver det enklaste sättet att laga mat. Inledningsvis blöts havrekorn i vatten i en timme. Sedan måste de kokas. För att göra detta hälls ett glas korn med 3 glas kallt vatten och läggs på en spis.
Klar buljong tappas, tillsätt en matskedstärkelse och låt sjuda i 1 minut tills den förtjockas. I kyld gelé måste du hälla juice, fruktdryck eller kompott. Tillsätt socker vid behov. För terapeutisk babygelé är det bäst att ta majsstärkelse och inte spannmål, men havregryn. Då får du en tjockare och smakrikare dryck som stimulerar tillväxten av barnet, påverkar gynnsamma tänder och skyddar barnens känsliga hud tack vare vitamin A.
Havre Kissel för spädbarn ger dem energi ochanvändbara ämnen, så nödvändiga för deras tillväxt och utveckling. För ungdomar och vuxna hjälper denna dryck att öka uthålligheten, återställa styrka efter fysiskt arbete. För äldre människor är havrebuljong nödvändig för att stärka immuniteten. En läkande drink rensar tarmarna, tar bort gifter och gifter, förbättrar humöret.
Sjuka människor med trög peristaltik, konstantförstoppning och uppblåsthet är användbar havregelé med tillsats av tibetansk svamp eller mjölkris. Och du kan göra jäsningen av havregelé. I det här fallet hälls kornen med kokt varmt vatten, en bit rågbröd, bär och örter tillsätts för att förbättra smaken och lämnas varm i 2 dagar med locket stängt så att havregelén jäst. Sedan måste den filtreras genom en sil eller gasväv.
Den återstående tjockleken måste sköljas med vatten någraoch häll vätskan i en stor behållare. Du får 3 gånger mer läkande vätska än jäsning. Den ska placeras under bordet på natten. På morgonen ser du två lager: flytande längst upp och vitt sediment längst ner. Vätskan måste hällas försiktigt i en annan burk och sedimentet måste överföras till en liten behållare och läggas i kylen. Detta sediment är ett gelékoncentrat, från vilket du kan förbereda nya portioner av en hälsosam dryck varje dag. För att koka gelé måste du ta 6 matskedar tjock för 2 koppar vätska som finns kvar efter filtrering och laga till önskad densitet. För att få en ny del av drycken, ta 3 matskedar av startkulturen i en 3-liters burk vätska.
