Förmodligen finns det ingen person som inte skulle försökahavregryn, men inte alla älskar det, men förgäves! Havre är ett värdefullt spannmål rikt på vitaminer, mikroelement och viktigast av allt fiber. Det ingår i kosten för patienter med diabetes, gastrit och fetma. Hälsofördelarna med havregryn har bevisats kliniskt. Föräldrar till deras små barn försöker mata sådan gröt med speciell uthållighet, eftersom det ger styrka hela dagen. Naturligtvis lyckas inte alla. Hur man "dekorerar" havregryn, ger det en trevligare smak och gör det friskare?
Original havregryn
Många vet inte att havregryn kan kombineras med stekt lök, kokt ägg, lever, stekt svamp och till och med sillfiléer.
Vanlig gröt tillagad i mjölk (eller till och medvatten) barnet kommer att äta om du lägger till riven frukt eller torkad frukt med nötter och honung i den. Utöver sin trevliga smak innehåller denna frukost hälsosamma vitaminer och mycket energi. Det blir mer värdefullt om du helt enkelt häller kokande vatten över havregryn över natten och inte kokar det. En annan version av gröt ser ut så här: smör och kakaopulver läggs till den färdiga massan, kokta med salt och socker. Sådan chokladgröt kommer definitivt inte att stanna kvar på bordet!
Ersätter perfekt söta chokladkakoren maträtt som är beredd på detta sätt: finhacka olika nötter (valnötter, hasselnötter, jordnötter och frön) och låt stå i ugnen (200 grader) i 7-8 minuter, rör om ibland. Blanda sedan finhackad kanderad frukt, nötter och havregryn. Förbered karamell separat från socker, smör och honung. Efter nedkylning, blanda alla delarna, lägg i en form som tidigare täckts med pergament och häll på toppen med mörk choklad smält i ett vattenbad. Ställ formen i kylen i kylt tillstånd i ungefär en timme för att stelna helt. För att äta måste du klippa en stor limpa i små bitar. Denna "smaskiga" kommer att tilltala dem med en söt tand. Du kan förvara den i tre veckor om du kan hålla den borta från barn. Det viktigaste är att du själv förberedde barerna från naturliga ingredienser utan konserveringsmedel och andra inte särskilt användbara komponenter.
Pannkakor från resterna av gröt: tillsätt salt, socker, lite mjöl och riven äpple i massan. Blanda allt, baka! Det visar sig gott och hälsosamt.
Hercules gryta är beredd så här: flingor (200 g) blandas med socker (100 g) och stekas i sm
Det är mycket användbart att äta havregryn för dem som villgå ner i vikt. För att göra detta kan du hälla flingorna med kefir eller yoghurt. Bland anhängare av rätt näring är "skönhetssalladen" populär, vilket är mycket enkelt att förbereda: havregryn hälls med varmt vatten på natten och på morgonen blandas det med russin och honung. Kombinationen av näringsämnen i en sådan maträtt har en gynnsam effekt på huden.
Om du lägger till Hercules havregryn till malet köttför kotletter blir de mer magnifika. Du kan lägga till en handfull spannmål i soppor och smoothies. Och om du maler dem i en kaffekvarn är de lämpliga för panering.
Vilket spannmål att välja?
Omedelbar gröt är lättatt använda är det tillräckligt att hälla kokande vatten över det, men det finns för många kalorier i en sådan påse på grund av tillsatsen av socker, så det passar inte dem som går ner i vikt. Situationen är bättre med snabbgröt, som måste kokas i flera minuter. Men det mest värdefulla är det havregryn, vars flingor måste kokas i 10-15 minuter.
Det är nödvändigt att vara uppmärksam på släppdatum och hållbarhet. Om du förvarar flingor i en läckande behållare försämras den.