Många människor i vårt land äter med nöjekorvost. Någon använder den för att göra smörgåsar. Vet du vilka ingredienser den består av? Känner du till kaloriinnehållet i korvost? Om inte, rekommenderar vi att du bekantar dig med informationen i artikeln.
Om du tror att korvost uppfanns ivårt land, du har mycket fel. Hemland för denna produkt är Skottland. Det var där det först gjordes. En snabbkunnig teknolog bestämde sig för att rädda en ost som var lite bortskämd. Han blandade det med smör och bakpulver. Sedan upphettade han dessa ingredienser i ett vattenbad. Kaloriinnehållet i korvost produceras då, skilde sig mycket från sina moderna motsvarigheter.Produktionstekniken har förändrats mycket de senaste åren. Ingredienserna förblev desamma, men keso tillsattes till dem. I slutproduktionsfasen röks korvost med naturlig rök. Detta gör produkten smakligare.
Vissa ryssar slutar drickaav denna produkt. De anser att det är högt i kalorier och skadligt för figuren. Men är det verkligen så? Behöver damer, som stöds av en smal kropp, utesluta korvost från kosten? Kaloriinnehåll per 100 gram av denna produkt är 269,2 kcal. Detta är mycket mindre än indikatorerna för sådana sorter som "Gollandsky", "Maasdam" och "Ryska". Trots det låga kaloriinnehållet kan den här produkten fortfarande inte kallas diet.
Vad du måste uppmärksamma förstnär du köper den här eller den här produkten? Naturligtvis på dess sammansättning. Låt oss säga att du vill köpa korvost. Hur kommer din kropp att dra nytta av att använda den? Denna typ av ost innehåller värdefulla mineraler (kalcium, fosfor, magnesium) och vitaminer (A, E, D, grupp B). Du måste dock äta det med måtta - inte mer än 100-150 g åt gången.
Användbara egenskaper hos korvost:
För att undvika att produkten förstörs bör den förvaras inte i frysen utan på kylskåpets mitthylla. Annars förlorar osten inte bara användbara egenskaper utan också dess karakteristiska arom och smak.
Det finns ett brett urval i butikerna idagkorvost. Det kommer från olika städer i Ryssland och till och med från utlandet. Men är korvost lika hälsosam? Varje produkt kan skada människokroppen. Och den här typen av ost är inget undantag. I vår tid finns det samvetslösa företag som jagar vinst. De bryter mot kraven för att tillverka korvost. Till exempel kan olika livsmedelstillsatser, billiga vegetabiliska fetter tillsättas till bulk. Fosfattillskott är skadliga för personer med njursjukdom. Närvaron av citronsyra framkallar magsjukdomar. Den färdiga osten bearbetas ofta med flytande rök, vilket inte borde vara fallet.
Trots den rika sammansättningen och många användbaraegenskaper kan korvost skada konsumenten. För att undvika hälsoproblem bör kontraindikationer studeras i förväg. Vem ska sluta använda denna produkt? Människor som lider av åderförkalkning, fetma, njure, mage och hjärt-kärlsjukdomar. För dem som anser sig friska rekommenderar vi att du väljer färsk ost av hög kvalitet. Annars kan matförgiftning inte undvikas.
Är du inte säker på vad du ska laga mat till frukost? Vi erbjuder dig ett bra alternativ - krispiga smörgåsar med korvost. De kan ätas som en fristående maträtt eller serveras med grönsaks- eller kycklingsoppa.
ingredienser:
preparatet:
1. Det är bäst att köpa vitt toastbröd. Vi skär varje bit i fyra delar.
2. Öppna förpackningen med smör. Produkten måste uppfylla GOST-standarderna (detta anges på omslaget). Lägg en bit smör på varje rostat bröd.
3. Skär korvosten i skivor. Och sedan i halvor. Vi täcker bröd och smör med dem.
4. Värm ugnen till 180 grader.Vi skickar ett bakplåt med smörgåsar in i det. Vi tog tio minuter. Efter den angivna tiden tar vi ut bakplåten. Brödet blötläggs i smör och osten är lättbrunad. Smörgåsar serveras både varma och kalla.
Om du har mycket korvost och inte vet detvar du ska lägga det kan du göra en sallad med tillägg av denna produkt. Allt är väldigt enkelt. Hårdkokta ägg och ost gnuggas på ett grovt rivjärn. Mal vitlöken med en speciell press. Vi blandar dessa ingredienser i en kopp. Vi fyller med majonnäs. Det visar sig mycket gott.
Nu vet du att kaloriinnehållet i korvost överstiger inte 270 kcal. Denna produkt har vissa kontraindikationer som måste övervägas. Men för de flesta är det bra för dig med måtta. Korvost kan användas för att göra smörgåsar, sallader, olika snacks, till och med kotletter.
