Alkoholiserat utbildningsprogram: hur man dricker sambuca

Sambuca - anisad sprit, vars hemlandär Italien. Dryckens styrka är 42 grader, men på grund av den söta smaken känns den inte särskilt. Du kommer att bli lite förvånad över det faktum att de dricker sambuca enligt serveringstraditionerna: i barer och restauranger erbjuds det i bilder på 30 eller 50 ml och tänds innan de serveras - du måste dricka en cocktail mycket snabbt! Och längst ner i glaset placeras vanligtvis flera kaffebönor. Sambuca tillhör kategorin matsmältningsmedel och presenteras för gästerna efter en fest.

Typer av Sambuca

Det finns två huvudtyper av sprit - svart ochvit. Vit sambuca har en distinkt smak av anis, fläderbär och socker, och den svarta sorten har doften av lakrits, den har vanligtvis mindre socker, och dryckens styrka är tvärtom något större. Andra alternativ är också möjliga, till exempel erbjuder varumärket Izzi konsumenterna en sambuca med en kaffesmak, och själva drycken har en rik karamellfärg. Ett annat märke - "Antica Sambuca Classic" (Antica Sambuca Classic) erbjuder en högklassig dryck med bästa destillation med en uttalad smak av anis och toner av söt apelsin, koriander, iris och turkisk ros. Drycken tappas i 750 ml flaskor. Det måste komma ihåg att vätska av högsta kvalitet produceras i hans hemland - i Italien.

Hur och på vilket sätt kan jag tjäna sambuca?

Du kanske har varit förvånad över hur sambuca är full över hela världen, men tro mig, de gör det av goda skäl. Den uppsatta alkoholen avdunstar snabbt från dryckens yta och tills

ta den till din mun, du har tid att andas in det kryddaanis smak, och sedan njuta av innehållet i glaset. Längst ner finns ett par rostade kaffebönor - det är upp till dig att äta dem eller lämna dem. Berätta för dina vänner hur man dricker sambuca i barer och restauranger enligt alla regler. Om du vill göra ett sådant trick hemma, var extremt försiktig. Bartendrar har den professionella färdigheten att sätta eld på drycker, men vi rekommenderar att du använder en speciell tändare på ett långt handtag. Matchningar, om de används felaktigt, kan bränna händerna.

Eftersom sprit traditionellt serveras litetbilder, glasögonen för sambuca är de minsta, med en volym på 30 eller 50 ml. De kallas korrekt "skott", men namnet "skottglas" har rotat i oss. Och glasögon för sambuca - vanlig konjak - är det andra vanliga alternativet för att servera en drink.

Vilka cocktails kan jag tillverka från sambuca?

Om hur du dricker sambuca i sin rena form, du redanDu vet, men detta är inte bara en välsmakande och ovanlig sprit, utan också en utmärkt ingrediens för många cocktails. Till exempel innehåller Black Widow-cocktail bara två komponenter - citrusvodka och svart sambuca i lika stora andelar. Blanda de två ingredienserna i en shaker med tillräckligt med is och servera i ett högt cocktailglas. Dessutom är sambuca bra i kombination med andra kolhydrater. För en lakrits Martini-cocktail behöver du 50 ml av kaffevat och 25 ml sambuca. Lägg alkohol i en shaker, skaka väl, tillsätt is och servera i ett glas. Samma sak måste göras för beredningen av Buco Cinco-blandningen, endast 75 ml sambuca och 25 ml gin går där som komponenter. Enkelt och läckert - du och dina gäster kommer säkert att njuta av det.