Även i antiken av hedendom i Ryssland, det viktigastedryckerna var björksaft. Den skördades i de maximala kvantiteter som tillåts för ekonomin under våren. Inom ett år började han jäsa, men det förstörde inte smaken. Och de som drack kände lätthet och trevlig skoj, det fanns inga problem med baksmälla på morgonen.
Även, enligt arkeologer, den förstaSlaviska månskärare lärde sig driva alkohol från spannmålsvört för flera århundraden sedan, med lergods, heta stenar, skinn eller fryst bryggblandningen på vintern och tog bort isen så att den alkoholhaltiga vätskan stannade kvar. Ett Novgorod björkbarkbrev hittades att redan på 1200-talet producerades den första ryska "vodka", det vill säga vodka, där. Priset vid den tiden var högt, så mycket som tre rubel per liter. Och en rubel på den tiden kunde köpa en bra häst.
Modern teknik tillåter oss att producera en produkt av högsta kvalitet, men till ett lägre pris. Det är dessa drycker som skapas vid produktionsanläggningarna i Ladoga-fabriken i St. Petersburg.
Företaget grundades 1995 och blev snabbt den ledande tillverkaren av högkvalitativa alkoholhaltiga drycker på den ryska marknaden.
Produkterna från anläggningen värdesätts också utomlands, eftersom ett certifierat livsmedelssäkerhetssystem FSSC 22000 fungerar här, vilket gjorde det möjligt för Ryssland att gå in i WTO.
Ett av företagets varumärken är en serie premiumklassdrycker "Tsarskaya", tack vare dess smakegenskaper, som har vunnit fans inte bara i Ryssland utan också i 50 länder i världen.
I maj 2003 för 300-årsdagen av St PetersburgLadoga-gruppens ledarskap presenterade vodka "Tsarskaya originalnaya". Drycken accepterades omedelbart på grund av den utmärkta kombinationen av kvalitet och smak samt flaskans ursprungliga form och design. Behållarvolymen var noggrant genomtänkt för alla typer av fall - från 0,5 till 3 liter.
Tillbaka 1865, ungefär 31 januari i gram. Klin, i Boblovo-egendomen uppfann Dmitry Ivanovich Mendeleev vodka. Mer exakt avslutade han sin avhandling "Om kombinationen av alkohol och vatten." Sedan dess har drycken inte genomgått några förändringar - alkohol späds med vatten till 40%. Enligt moderna statliga standarder varierar dryckens styrka i intervallet 38-60%.
Sammansättningen av "Tsarskaya vodka" skiljer sig bara åtlägga till honungsnot, och styrkan är som den ska vara 40%. Enligt experter och nyfikna historiker från eran var det precis så vodka smakade under Peter I.
Totalt består Tsarskaya Collection från Ladoga Group av tre premiummärken:
Grunden för kompositionen av "Tsarskaya" vodka i var och en avav de listade versionerna är vattnet i Ladoga-sjön - den renaste och största källan till dricksvatten av glacialt ursprung i Europa. Till det tillsätts rättad alkohol "Lux", som har klarat den mest grundliga rengöringen. Nästa är nyanserna.
Vodka "Tsarskaya Zolotaya" förutom honungsmaken,har också lindanteckningar. Efter att ha gått upp till 12 grader av rening, inklusive genom gyllene trådar, är alkoholen i varje droppe mättad med infusion av kalkblomstrar och honungsbuljong. Recensioner av Tsarskoy Zolotoy vodka varierar endast i deras positiva rekommendationer.
Nästa typ av vodka hittillsär fortfarande den mest populära. Priset på Tsarskaya Originalnaya vodka är något lägre, men just denna dryck återspeglar Peter den store. Det kännetecknas av det faktum att endast lindhonung användes vid tillverkningen - monofloral, vilket förstärktes genom tillsats av lindinfusion. Alkohol renas genom björkkol och silverfilter.
Ett mästerverk av samlingen av "Tsarskoy" vodka till högeröverväga tsarens gyllene snö. Det förkroppsligar den ryska vinterns charm och entusiasm. Om du skakar flaskan väl kommer du att se deras guldbladflingor. Detta är en fascinerande bild, från vilken det är svårt att ta ögonen från. Smaken kommer nu definitivt att komma ihåg.
Trots olika volymer, flaskor vodka"Tsarskoy" är inredda i samma stil. På frontetiketten finns ett porträtt av Peter I av Karl Mohr. På motmärket kan du läsa rader från Alexander Pushkins "The Bronze Horseman", inskriptionen Premium på sidan, inskriptionen "Tsarskaya" längs dispensern. Flaskorna själva är rundade, med en märkbart konkav botten med präglade inskriptioner.
Dessa detaljer hjälper inte bara med en blickhitta din favoritprodukt i hyllorna, men skilj också på förfalskningar. Och en ny nyans - om du drar av etiketten kommer det att finnas exakt samma bild på Peter I. på glaset i originalflaskan.
Originalflaskorna är tillverkade av läkemedletglas, vilket gör att du kan behålla den känsliga smaken och doften av drycken. Och dekorationen med guld- och silverdekor gör "Tsarskaya Vodka" till en bordsdekoration och en utmärkt gåva.
Precis som en souvenir som är värt att köpai en presentförpackning. Sådan "Tsarskaya vodka" blir dyrare, men mer prestigefylld. En tät kartong med tryckta bilder, liknar flaskor, har också ett speciellt plasthandtag för att göra det bekvämt att hålla.
Presentförpackningar kan innehålla 3-4 flaskorvodka "Tsarskaya original" 0,5 l eller "Tsarskaya guld" 0,5 l. Eller det kan vara en flaska med skott (vodka-glasögon), som också är snyggt inredda. Det är en fråga om smak - vad man ska välja.
Du kan köpa alla dessa drycker påonlinebutiker, i stora alkoholbutiker, avsedda för kunder med en inkomst över genomsnittet. Men det är bäst att köpa vodka från Tsarskaya-serien i Ladoga-anläggningens varumärkesbutiker - Monopol. Detta är en aktivt utvecklande kedja av barer och restauranger, där du kan prova en drink innan du köper, samt tillbringa en kväll med ett företag eller fira ett visst speciellt datum.
En kvalitetsdrink och är inte billig, det är ingen hemlighet. Prisintervallet för vodka i Tsarskaya-serien varierar beroende på volym och typ.
Vodka "Tsarskaya original":
Priserna för Tsarskaya Zolotaya är cirka 30% högre.
Presentpaket och uppsättningar är särskilt dyra. Priserna för dem är från 800 rubel ("Tsarskaya original" i en presentförpackning) till 2270 rubel ("Tsarskaya guld" förpackning med 4 flaskor om 0,5 liter vardera).
Att döma av recensionerna kan du dricka Tsarskaya vodka och hurdigestif, och som aperitif, och under en måltid, och under tillagning lägga till rätter. Varje era har sina egna matvanor och missbruk. Du kan hitta en beskrivning av hur soppor drickts med vodka, eller snarare, de åt med soppor. Någonstans användes drycken uteslutande med kalla snacks, som är rika på traditionella ryska rätter - ett sylt av gurkor, svamp, äpplen, hemlagade köttdelikatesser.
Vodka-finsmakare rekommenderar att du serverar drycken kyld i intervallet 6-8 ° Ϲ.
I alla fall, om det finns en litenen fest i samband med helgen med den oumbärliga användningen av starka drycker, köp vodka "Tsarskaya Zolotaya" 0,5 l. Detta räcker nog för att smaka på smaken som kombinerar historia och modernitet.
