Nästan varje familj har en av de mest älskaderätter - bakade kycklinglår med potatis i ugnen. Att laga en sådan maträtt är ganska enkelt och snabbt, men dess smak fängslar behagligt alla runt omkring. Men allt, även den godaste maten, tenderar att bli tråkigt. Det är därför endast de mest ovanliga recepten för att göra kycklingben kommer att presenteras här.
Denna maträtt kommer säkerligen att glädja alla.hushåll som älskar oliver. De passar perfekt till marinaden såväl som till alla andra basvaror. Rätten är definitivt värd att testa. Tillagningstiden är ca 1 timme. Först måste du förbereda följande produkter:
Bland kryddorna finns paprika, mald koriander, curry och gurkmeja.
Först och främst måste du marinera köttet lite.Om du har tid rekommenderas det att börja laga mat några timmar före middagen. Grejen är att köttet blir mycket godare om det förmarineras i två timmar. Följ steg för steg instruktionerna:
När den utsatta tiden för tillagning har passerat, lägg de färdiga kycklinglåren med potatis och oliver på portionsfat, garnera med lite grönt om så önskas.
Detta alternativ för att laga kycklinglår medpotatis i ugnen är mer lämplig för alla som inte vill göra långa förberedande processer. Här behöver du i stort sett bara skära alla ingredienser och lägga dem i bakformen.
Så att du inte behöver gå till butiken under tillagningsprocessen, är det bättre att omedelbart förbereda alla nödvändiga produkter:
Det rekommenderas att använda paprika, timjan och oregano eller mejram som kryddor här. Vid servering rekommenderas det att strö över rätten med örter, så att du omedelbart kan förbereda dill, persilja eller koriander.
Allt är extremt enkelt och snabbt, först bör duta en kycklingklubba och skölj den, lägg den sedan i en skål, salt, tillsätt nödvändiga kryddor och lite vegetabilisk olja. Skala potatisen, skär i medelstora tärningar, lägg med kycklingen. Ta bort stjälken och alla frön från paprikan, skär grönsaken i tärningar och lägg till resten av ingredienserna. Dela broccolin i mindre bitar och lägg i en skål.
Blanda allt noggrant, överför till hylsan förbakning, häll den nödvändiga mängden grädde i den. Lägg hylsan på en bakplåt och placera den i en förvärmd ugn, dess temperatur ska vara cirka +190 ° С. Alla produkter ska gräddas i 1,5 timme.
Efter utsatt tid kan maten tas ut ur ugnen, läggas på portionsfat och garneras med örter.
Ännu en otroligt läcker rätt för en familjlunch eller middag. Dess egenhet ligger i användningen av bacon, i det här fallet är alla ingredienser impregnerade med en behaglig rökt arom. För att förbereda denna maträtt för en familj på fyra, bör du ta följande mängd produkter:
För att göra rätten ännu godare rekommenderas det att använda ett stort antal olika kryddor, i det här fallet bör du ta: timjan, koriander, rosmarin, gurkmeja och spiskummin.
Eftersom för det mesta kommer produkterna att varabakade under folie måste de först vara gyllenbruna. Kycklingklubban ska tvättas och torkas med servetter, gnugga sedan produkten med alla kryddor och vegetabilisk olja. Stek köttet i en panna tills det är knaprigt och ställ sedan åt sidan.
Medan trumstickan steks behöver du ta baconet ochskär den i små bitar. Stek produkten i en panna; du måste koka den tills huvuddelen av fettet har smält. I samma stekpanna på baconfett måste potatis, skuren i medelstora tärningar eller skivor, stekas. Hacka bara svampen och ställ åt sidan.
Ta en djup skål, häll potatis där,rå svamp och bacon, slå i två ägg, tillsätt salt, majonnäs och alla nödvändiga kryddor. Blanda noggrant och smaka, om allt är bra, måste den resulterande massan överföras till en ugnsform, lägg kycklingklubban ovanpå. Täck formen med folie och sätt in i ugnen, vars temperatur ska vara +180 ° C. Koka rätten i 30 minuter.
Efter utsatt tid kan skenbenet tas ut, ochskär potatismassan med svamp och bacon i snygga bitar. Ägget gjorde sitt jobb - massan visade sig som en helhet. Detta avslutar tillagningsprocessen av kycklingben med majonnäs och potatis i ugnen.
Receptet är perfekt för alla älskarekryddstark mat. Tillagningsprocessen är ganska enkel, så det tar inte mer än en timme att tillaga. Som alltid bör en komplett uppsättning ingredienser förberedas först:
När du lagar kassler med kycklinglår, potatis och ost i ugnen, rekommenderas att använda följande kryddor: cayennepeppar, svartpeppar, koriander, paprika och gurkmeja.
Det första steget är att marinera kycklingenben, de ska läggas i en skål, tillsätt en eller två matskedar senap, sojasås, alla kryddorna. Även här måste du lägga till lite ingefära, som rivs på ett fint rivjärn. Blanda allt noggrant och ställ i kylen i 2 timmar. Denna procedur rekommenderas, om du inte har tid att vänta kan du omedelbart fortsätta till nästa steg.
Skala potatisen och skär den i skivor, ochberedd paprika - kuber. Ge svampen formen på tallrikarna. Ta en djup ugnsform och smörj den med smör, om den inte är tillgänglig kan du använda vanlig vegetabilisk olja. Lägg potatis på botten, svamp och paprika ovanpå, lägg sedan köttet och häll över resten av marinaden. Du kan även lägga till lite vatten eller grädde i botten så att potatisen inte bränns.
Koka grytan i 30 minuter.Under tiden måste du riva den hårda osten, och när den tilldelade tiden för tillagning har passerat, strö den på skålen. Ställ in i ugnen en stund tills osten smält.
Alla ovanstående recept har testats i praktiken, så du bör definitivt prova att tillaga kycklingben med potatis i ugnen.
