Förr eller senare kommer tiden när var och enMamma undrar hur man inkluderar fisk i sitt barns diet. I vilken ålder och med vilka steg du bör börja förnya sig när det gäller barnets näring - ta reda på det i artikeln! I allmänhet är fisk en produkt unik i naturen. Procentandelen proteinassimilering av kroppen är, beroende på ingredienserna åtföljd av skålen och matvanor, cirka 98%. Inte mindre fantastisk är de användbara egenskaperna från att inkludera denna produkt i menyn.
Magnesium, zink, koppar, fluor i fisk ochjod förutbestämde sitt populära namn - "mat för sinnet." Protein, aminosyror, enzymer påverkar människokroppen positivt. Men dess främsta fördel är närvaron av omega-3-fettsyror. Regelbundet äta av rätter som innehåller skaldjur förhindrar förekomsten av olika sjukdomar. En sådan ingrediens kommer också att kunna syntetisera antikroppar, bilda och upprätthålla kroppen i ett hälsosamt tillstånd. En logisk fråga uppstår: när och vilken typ av fisk kan ett barn ges?
Enligt läkare är den optimala perioden för matning av fisktill barnbordet - 10-12 månader. Det är emellertid värt att notera att införandet av en produkt i ett barns diet är rent individuellt. För barn av djärva mödrar är potatismos, buljonger och köttbullar med fisktillskott inte skrämmande ens på 9 månader. Andra föräldrar kvar på specialister. De börjar locka barn med sådana rätter vid den rekommenderade tidpunkten eller senare. Skaldjurens allergiframkallande karaktär och mödrarnas erfarenhet har bekräftat: från musslor, tång, räkor och babykrabbor bör skyddas upp till 3 år. Kom ihåg att sådana organismer fungerar som biologiska sjövattenfilter!
Barnmat kräver särskild uppmärksamhet.Först verkar det som att fisken bara har fördelar, men det är inte så. Hon har också betydande brister som minskar konsumtionen hos sina barn. För det första kan produkten fungera som ett allergen. För det andra finns det risk för att ett fiskben fastnar i halsen. För det tredje kommer inte alla vuxna att gilla den specifika lukten och smaken av skaldjur. I småbarn uppmärksammas inte barnets gastronomiska preferenser särskilt. När allt kommer omkring bildas hans vanor bara. Så det är värt att fokusera på kvaliteten och typen av produkt som serveras.
Fisk bör matas till ett litet, magert,låg allergiframkallande och färsk. Bland lågkaloriföreträdare för reservoarer i butikens hyllor kan du lätt hitta abborre, kummel, dorado eller torsk. Den senare och dess "släktingar i familjen" ingår förresten rationellt i barnmat när barnet fyller ett år. Godartad fisk kännetecknas av vågen, fettheten, slaktdensiteten eller djurens rörlighet. Gälvarna bör vara rosa eller röda. Var noga med att vara uppmärksam på produktens hållbarhetstid. Rätt beslut kommer att vara att föredra färsk eller nyfryst fisk. Inspektera fenorna och ögonen: det får inte finnas några filmer eller skador!
Så, vilken typ av fisk att ge barnet räknat ut. Låt oss nu ta reda på hur vi ska hantera det. Så för att förbereda en läcker maträtt behöver du:
Fisk för ett tuggt barn är lämpligt omkoka den i form av köttbullar eller köttbullar. Det är bättre att inte införa buljonger tillagade på basis av skaldjur som är mättade med extraktionsämnen i kosten för ett barn upp till 3 år gammalt. Detta hotar en extra belastning på den unga mag-tarmkanalen.
Speciell mat i burkar - bra alternativför upptagna mammor. Man bör komma ihåg att utfodring av ett barn med sådan tillagad mat inte kan tillskrivas billiga nöjen. Och detta innebär ytterligare materiell börda som placeras på föräldrarnas axlar. Dessutom kommer en självförberedd lunch eller middag aldrig att oroa sig för kvaliteten och säkerheten för mat som konsumeras av ett barn. Det är dock inte värt att förtala babymatstillverkare på grund av följande faktorer:
Attraktivt är det att spara tid för upptagna hemmafruar, så det är värt ett försök.
Om ditt barn är ett år gammalt och grönt ljusom införandet av fisk i kosten ges, överdriv inte det. Den första smaken är vägledande. Ett barn kanske helt enkelt inte gillar fisk eller orsakar en allergisk reaktion. Kontrollera noga hudens och slemhinnens tillstånd.
Notera:allergier kan spridas till enskilda sorter. I detta fall ges den olämpliga fisken inte längre till barnet. Det borde bli ett tabu: ge upp konsumtionen av stimulansen i flera veckor. Efter "återhämtning" -perioden, gå tillbaka till att äta produkten, vilket föredrar ett nytt utseende.
Fiskdjur börjar med en tesked.Om normal tolerans observeras kan portionen växa till normal inom några veckor. För ren fisk är indikatorn 20-30 g / dag. Den maximala dosen av grönsaks- och fiskpuré når 100 g. Det kommer att vara rationellt att lägga till en "havs-" eller "flod" -ingrediens till veckodiet för en liten gourmet med en frekvens av 1-2 gånger.