/ / Inkubation av ägg: temperatur, luftfuktighet, regler och fel

Inkubation av ägg: temperatur, luftfuktighet, regler och fel

Inkubation är en term som betyder avel.kycklingar utan direkt inblandning av rasen. Inkubering av ägg används ofta inte bara i stora fjäderfäodlingar, utan också i små hushåll. Moderna inkubatorer underlättar avsevärt arbetet med fjäderfäodlingar, vilket garanterar mottagandet av unga fåglar när som helst på året.

inkubation

Hönor lärde sig att konstgjort växa nästan2,5 tusen år sedan. De första "adoptivföräldrarna" betraktas av egypterna och kineserna. Finesserna av konstgjord kläckning av kycklingar hölls i strikt förtroende och ärvdes. Som en inkubator användes en fat fylld med gödsel eller en konventionell ugn för att baka bröd. Först i slutet av 1800-talet kunde uppfinnarna erbjuda en design som liknar moderna apparater. Sedan den tiden har mekaniska höns blivit utbredda.

Kläckte bara

Inkubation av ägg är en komplex teknologiskprocess. Av yttersta vikt för att få friska och starka kycklingar är den stränga iakttagandet av lämplig fuktighet och temperatur. Varje avvikelse leder till förlust av unga djur. Ursprungligen användes inkubation främst för snabb reproduktion av besättningen. Studier har visat att detta är en allvarlig faktor som avgör en betydande ökning av fågelproduktiviteten och som en följd av en ökning av fjäderfäproduktionen.

På fjäderfäodlingar tillämpasåret om inkubation. Detta tillvägagångssätt låter dig jämnt fördela reproduktion och uppfödning av kycklingar under hela året. Det är omöjligt att föreställa sig modern fjäderfäodling utan konstgjord kläckning av ägg. Denna teknik används för uppfödning av kycklingar, marsvin, gäss, ankor, vaktlar, kalkoner, strutsar. I princip är den här metoden tillämplig för alla typer av fåglar, för detta behöver du inte så mycket:

  • råmaterial av hög kvalitet;
  • strikt efterlevnad av processen;
  • pålitlig inkubator.

Inkubationsstadier

Bokmärket är gjort när som helst på dagen, menErfaren jordbrukare rekommenderar att välja kvällstid. Storleken på ägget (för stort eller omvänt lite) är inte en anledning till att det avvisas. De största proverna läggs först, efter 6 timmar - medium, efter ytterligare 6 timmar - små. Detta hjälper till att balansera kycklingarnas tid att bita.

Inkuberingsregler för kycklingägg måste följas i alla stadier av processen. Det finns fyra av dem:

  • Den första är från den första till den sjunde dagen.
  • Den andra - från den 7: e till den 11: e dagen.
  • Den tredje - från den 11: e dagen till den första gnisten (fram till den 18: e dagen).
  • Den fjärde - från den första skriken till tuggan.

De skiljer sig inte bara i varaktighet, utan också i de manipulationer som måste utföras med äggen. Tabellen visar inkubationsförhållandena för kycklingägg i varje steg:

Jämförelsetabell

90 timmars rotationom Hjälper till att förhindra att embryot håller sig vid skalet.

Äggval

Ett noggrant urval av ägg för inkubation är en av de viktigaste förutsättningarna för framgångsrik kläckning. Grundläggande krav:

  • "Ålder" högst 7 dagar;
  • rätt form;
  • utan skalfel;
  • ljusa och mörka fläckar (marmorering) på skalets yta är oacceptabla;
  • närvaron av endast en äggula;
  • utan skada;
  • utan främmande inneslutningar;
  • rent skal;
  • platsen för luftkammaren vid äggets trubbiga ände;
  • lagerns ålder är 8–9 månader.
Hårt sätt

”Föräldrar” måste vara fysiskt friska.Fertiliteten hos ägg som läggs för inkubation beror direkt på tuppen. Det är tillrådligt att inte använda testiklar som ligger på golvet. Efter visuell inspektion utförs ovoskopi. På industriella fjäderfäodlingar är detta förfarande obligatoriskt. Ägg som är lämpliga för inkubation innehåller en äggula i mitten och en luftkammare nära den trubbiga änden. Att använda enheten avslöjar osynliga fel:

  • utväxter;
  • depression;
  • finnar;
  • mikrosprickor;
  • för stor luftkammare indikerar testikelns stora ålder (under inkuberingen kommer kycklingarna att hålla sig bakom utvecklingen);
  • förskjutning av äggulan under en skarp vändning av ägget indikerar en bristning av kalaset (sladden som håller äggulan i mitten av proteinet).

Ovanstående defekter är grunden för avstötning av ägg.

Materialberedning

Allt börjar långt innan processen.inkubation, villkoren för att hålla föräldrarna är viktiga. Framtida avkommor påverkas av: kycklingras, deras ålder (ägg kan inte förvaras mer än 5 dagar från en besättning som är äldre än 45 veckor), hälsa, dietens kvalitet och lokalisering av bon. Testiklarna måste sorteras, tvättas, desinficeras ordentligt, vikas i lagring under lämpliga förhållanden.

Samla dem var 4-6 timme, i heta ellermycket kallt väder ännu oftare. Den bästa behållaren för lagring är rena kartonger med nya packningar. Det är inte tillrådligt att använda en korg eller hink för detta ändamål. Ägg läggs med den vassa änden ner.

Första timmarna i livet

I slutet av dagen krävs det insamlade materialetdesinficeras. En speciell kamera (rum) används, utrustad med en fläkt, en timer, temperatur- och fuktkontrollenheter. Detta hjälper till att förhindra penetrering av många bakterier, virus, svampar genom porerna. Efter proceduren får de svalna i en till två timmar.

Nylagda testiklar förvaras upp till 7dagar. Det är bättre att motstå dem i minst två dagar, under vilken tid luftkammaren har tid att formas väl. Om du startar inkubationen av mycket färska ägg (upp till 48 timmar efter läggningen) kan embryona dö. I förrådsrummet följs temperaturregimen strikt:

  • de första 5 dagarna - 18-20 omC;
  • på 5-7: e dagen - 17-18 omC;
  • över sju dagar - 15 omS.

Fuktigheten bibehålls på 80%.Överexponerade ägg under sju dagar kan inte garantera mottagandet av avkomma av hög kvalitet. När du transporterar eller flyttar dem måste man vara försiktig så att man inte skadar skalet. Efter flyttning får de en "vila" i 18 timmar, själva inkubatorn värms upp i 6-12 timmar i +25-läge omC. Låt inte ett kraftigt temperaturfall för att undvika bildning av kondens på skalet. Inkubationstiden för ägg är 21 dagar.

Embryoutveckling

Varje dag genomgår embryot ett visst utvecklingsstadium:

  • 1: a dagen - vid slutet av det första 24 timmarna bildas en tillfällig ryggrad av embryo-ackorden. Det har börjat med ett centralt nervsystem.
  • 2: a dagen - början av hörselorgan ochsyn, blodkärl, vitellinartärer, enskilda delar av tarmen. Överraskande, på den andra dagen, läggs det viktigaste organet, hjärtat, och börjar sammandras.
  • Tredje dagen - början av vingar, ben, endokrina körtlar och lever visas. Bildade en fullständig blodcirkulation och "missfärgning" av ögonen.
  • 4: e dagen - embryot växer upp till 0,8 cm. Processen för att separera embryot från äggulan slutar, embryot roterar på vänster sida, bildandet av tarmröret börjar.
  • 5: e dagen - framställningar av ett skelett inträffarläggning av struma och mage. Allantois (det germinala membranet, deltar i andning av embryot och fungerar som en samlingsplats för utsöndringar) når luftkammaren, embryot är redan mer än 1 cm högt.
  • 6: e dagen - embryonets storlek ökar till 1,5 cm. Separation av fingrarna på vingar och ben inträffar.
  • 7: e dagen - på denna dag finns det en differentiering av kön.
  • 8: e dagen - njurarna börjar sitt arbete. De första rudimenten av fjädrar visas.
  • 9: e dag - fjädernippeln bildas på ryggen.
  • 10: e dagen - keratinisering av näbben börjar.
  • 11: e dagen - embryonets längd når 3,5 cm. Klor visas. Allantois täcker fullständigt innehållet i ägget.
  • 12: e dagen - hornhinnan börjar täcka sig i århundraden. Ett öppet ovalt hål bildas.
  • 13: e dagen - fluff visas på huvudet och hela kroppen. Aktiveringen av klorna börjar.
  • 14: e dagen - embryot är helt täckt av fluff.
  • 15: e dagen - keratinisering av klor slutar. Ögonlocken täcker ögat helt.
  • 16-18 dagar - fostret utnyttjar protein helt.
  • 19: e dagen - ögonen öppna. Tillbakadragandet av äggulan börjar, allantois förvirrar.
  • 20: e dagen - äggulan är helt tillbaka, navelringen stängs. Hönan börjar lungandning och de första försöken att bita skalet.
  • 21: e dagen - avslutningen av kycklingen. Barnet vilar på halsen och huvudet på äggets trubbiga ände, och fötterna på det vassa och bryter skalet i två.

I ett odödligt ägg sker inte celldelning. Den germinalskivan verkar vara en platt vit fläck.

Redan torr

fuktighet

Luftfuktighet under inkuberingen av ägg spelar en stor roll. I varje utvecklingsstadium, dess egna fuktindikatorer:

  • 1-6: e dagar - 60%, detta bidrar till den aktiva tillväxten av embryot;
  • 6-16: e - 50-55%, hjälper till att ackumulera torrsubstans;
  • från den 16: e till bettet - 65-70% leder bristen till en snabb torkning av fluff, och detta bromsar kycklingens rörelse inuti skalet under bett.

För torr luft orsakar viktminskning.kycklingar, detta beror på en ökning av luftkammarens volym. Detta väcker ett för tidigt bett. Slutsatsen är svår, kycklingarna är mycket små, svaga, men fina.

I hög luftfuktighet, omvänt, kläckningbarn är försenade, passerar länge och är inte vänliga. Efter kläckning torkar den klibbiga vätskan som läcker från ägget snabbt och tjocknar. Detta leder till vidhäftning av olika delar av barnets kropp till skalet eller skalet på skalet, vilket är full av döden. Hemma kan du kontrollera fuktigheten med en extra vattentank installerad under brickorna.

Under inkubationen av äggsyreupptag, frigörs en anständig mängd koldioxid ut i luften. Brist på syre kan leda till embryonens död eller deformiteter. Periodisk ventilation löser detta problem.

Temperaturförhållanden

Den optimala inkubationstemperaturen för ägg per dag:

  • 1-2: a dagen - 38,0 omC;
  • 3-10: e dagen - 37,8 omC;
  • 11-16: e dagen - 37,5 omC;
  • 17-19: e dagen - 37.2 omC;
  • Dag 20-21 - 36,9-37 omS.

Слишком высокая температура ускоряет развитие embryon, kycklingar föds för tidigt, de är försvagade, små, mycket mobila. Bristen på värme leder till en försening i utvecklingen och döden av embryona. Det är mycket svårt att upprätthålla temperaturen om embryon i olika åldrar samtidigt finns i inkubatorn. Det rekommenderas att ladda apparaten med ägg i samma ålder, det är lättare att kontrollera inkubationsprocessen.

kontroll

För att minimera möjliga inkubationsproblem används flera typer av biologisk kontroll:

  • Utvärdering av ägg före inkubation. Visuell inspektion, kontrollera på ovoskopet. Vid behov kan upp till 5% ägg öppnas för att bestämma fertilitet, mängden karotenoider i äggulan och proteinlager.
  • Контроль во время инкубации.Att redovisa fuktförlust är ett enkelt men mycket effektivt sätt att kontrollera inkuberingen av kycklingägg. Det laddade facket vägs innan det läggs, därefter på 7: e, 12: e och 19: e dagen av inkubationen. Det är normalt om ägg på 19 dagar tappar 12-13% av sin ursprungliga vikt. Translucens är den viktigaste metoden för att övervaka utvecklingen av embryon.
Kvalitetskontroll
  • Kontroll efter inkubation.Tidpunkten för kläckning och kläckning bestämmer inkubationens kvalitet. Unga djurs höga säkerhet under de första två veckorna av livet (avfall på högst 2%) är ett utmärkt resultat av inkubatorn.

inkubatorer

När du köper en hushållsinkubator för ett hushåll ska du vara uppmärksam på följande egenskaper:

  • Närvaro av äggvippningsfunktion:

- manual (tillhandahålls i de enklaste modellerna) - varje testikel vänds separat;

- mekanisk - ändring av pallens position möjliggör samtidigt vändning av alla ägg;

- automatisk - den roterande enheten drivs av en elmotor utan mänsklig ingripande.

  • Kapacitet. Standardmodeller är vanligtvis designade för 30-100 stycken. Det är önskvärt att ha speciella logi, med deras hjälp kan du justera bredden på raden (för materialets storlek).
  • Ventilationssystem. Små modeller har öppningar för koldioxidavgas och frisk luft. Fläktar installeras på inkubatorer med stor kapacitet.
  • Терморегуляция.Inkuberingstemperaturen för kycklingägg måste hållas strikt. För uppvärmning, använd lampor eller värmekablar. Mer moderna modeller är utrustade med elektroniska sensorer och temperaturregulatorer, de låter dig styra temperaturen inom 0,1 omS.
  • Care. Efter varje inkubation kräver apparaten tvätt och desinfektion. Användningen av avtagbara hygienpallar underlättar markant dessa procedurer.
Heminkubator

В домашнем хозяйстве с двумя десятками курочек ingen inkubator behövs. I syfte att kläcka kycklingar kommer 3-4 höns att göra ett utmärkt jobb. Gårdar med en befolkning på 100 kycklingar eller mer behöver utrustning för en framgångsrik och lönsam verksamhet.

Ung tillväxt

Inkubation av ägg slutar med kläckningkycklingar. Barn av äggraser undersöks efter 6 timmar och köttraser 10 efter födelse. Utvärderingen av unga djur som är lämpliga för vidare odling utförs enligt följande kriterier:

  • stängning av navelsträngen utan blodspår;
  • stark kort näbb;
  • stort huvud;
  • mjuk och passande mage;
  • lysande ögon;
  • ljusgult fluff, mjukt vid beröring;
  • vingar tätt pressade mot kroppen;
  • kycklingas rörlighet och respons på ljudstimuleringar.

Industriell inkubation

Enorm roll i oavbruten året runtTillförseln av fjäderfäprodukter spelas genom inkubering av kycklingägg. I en industriell inkubator placeras flera tusen stycken samtidigt. Detta gör att du får friska unga djur med minimal arbetskraft.

Hos specialiserade industriföretag är inkubationstekniken tydligt utarbetad, den är indelad i flera cykler:

  • insamling och efterföljande transport av ägg;
  • urval, kalibrering efter vikt av material lämpligt för inkubation;
  • desinfektion;
  • lagring;
  • ladda ägg i inkubatorer;
  • inkubation;
  • flytta ägg till kläckningsinkubatorer och kläckning;
  • bedömning av ung bestånd, sortering efter kön, bearbetning;
  • rörelsen av dagliga kycklingar i avelsverkstaden.
Industriell inkubator

Enterprise kläckare är utrustadelämpliga typer av inkubatorer. Kapaciteten beräknas på grundval av kraven för dagliga kycklingar på själva fjäderfäodlingen, befolkningen i denna zon och närliggande gårdar.

Några tips

Korrekt inkubation av ägg hemma beror på flera faktorer:

  • den inköpta inkubatorn måste testas innan arbetet påbörjas, detta hjälper till att identifiera fel och funktionsfel;
  • Innan man lägger ägg, är det nödvändigt att värma upp och undvika kondens på skalet.
  • läggning görs bäst på eftermiddagen, sedan kläckningen av kycklingarna slutar helt den 22: e dagen;
  • för en vänlig bit väljer de material av samma storlek;
  • två dagars ägg används bäst;
  • de kan inte tvättas innan de läggs.

Vanliga misstag

De vanligaste inkuberingsfelen för kycklingägg:

  • samtidig läggning av stora och små testiklar;
  • ouppmärksam studie av instruktionerna för en hushållsinkubator, som ett resultat, felaktig justering av vitala indikatorer: fuktighet och temperatur;
  • användning av inaktuella ägg;
  • användningen av smutsiga ägg;
  • användningen av ägg med defekter i skalen;
  • felaktig lagring;
  • det naiva antagandet att om du inte vänder äggen, så "klarar det på något sätt";
  • ej iakttagande av temperatur, luftfuktighet, ventilation.

Du kan utvärdera ditt arbete efter slutresultatet - antalet kläckta friska kycklingar.

gillade:
0
Populära inlägg
Andlig utveckling
mat
y