Nyligen har fler och fler hemmafruar en konversationom brödtillverkare. Vissa tror att detta är onödigt skräp, medan andra tvärtom är säkra på behovet av en sådan apparat hemma. Faktum är att brödtillverkarna är mycket praktiska, de gör allt arbete själva, du smutsar inte diskarna, allt är rent, din huvuduppgift är att fylla alla ingredienser i rätt mängd i ugnen, och efter fyra timmar får du färskt och välsmakande bröd.
Det finns många recept för en brödmaskin,både enkelt och med tillsats av ytterligare ingredienser (russin, kumminfrön, lök, pumpa). Vi vill erbjuda dig, så att säga, ett grundläggande recept för alla tillfällen.
För honom, ta följande:
Från det tagna antalet produkter bör vara ett bröd som väger sju hundra gram. Tillagning tar fyrtio minuter, och ytterligare två timmar kommer att behövas för att degen ska höjas.
Längst ner på brödmaskinen måste du lösa upp vatten medjäst och socker, och låt sedan blandningen brygga i cirka tio minuter. Tillsätt sedan smör, mjöl, salt. Vi väljer huvudläget och trycker på start. Nu måste vi bara vänta på att våra bakverk är färdiga.
Som ni ser är brödrecept för brödtillverkare inte svårt. För dig görs faktiskt allt med en mirakelmaskin. Du behöver inte bli smutsig på händerna och knåda degen.
Beredning av bakverk i Mulineks brödmaskin,faktiskt inte annorlunda från den vanliga processen, förutom att allt händer mycket lättare. Vi vill dock uppmärksamma ett beprövat recept som alltid fungerar bra. Ta följande produkter för matlagning:
För bakning används huvudprogrammet. Resultatet är ett bröd som väger åtta hundra gram.
Brödrecept för Kenwood BM 250 brödmaskinganska olika. Under matlagningen byter värdinnorna vissa ingredienser, lägg till nya, varför det finns fler och fler nya alternativ för bakning. Vi vill erbjuda dig ett recept på Darnitsky-bröd tillagat i en brödmaskin.
Vi behöver:
Honung med olja och vatten (150 ml) måste blandas ochtillsätt sedan återstående vatten. Häll blandningen i formen och tillsätt olja, mjöl, salt och jäst. Matlagning i en brödmaskin är nödvändig genom att trycka på läget för rågbröd. Det visar sig en underbar mörk skorpa.
När man överväger recept för bröd för en brödmakare bör det noteras att det inte bara är torrjäst, utan kan ersättas med jäst, vassla och färsk jäst.
Schweiziskt bröd tillagas helt enkelt, men det visar sig mycket välsmakande.
Vi kommer att behöva dessa produkter:
I en skål måste du blanda grädde och citronsaft, låt stå ett par minuter. Sedan häller vi blandningen i en bagare, häller mjölk där, tillsätter ägg, mjöl, smör, salt, socker.
Du kan strö bröd med lin och sesamfrön innanbakverk, men detta är bara enligt din önskan. Du kan laga mat i huvudläget. Brödet är mycket ömt, smakligt, krämigt. Det är mycket viktigt att mjölet är av god kvalitet, eftersom en misslyckad produkt kan förstöra resultatet.
Alla som uppskattar och älskar hemlagade kakor, somkommer att ha en brödmaskin. Med sin hjälp kan du laga underbart bröd och inte bara det. Det finns helt olika recept för en brödmaskin: råg eller vete, surdej eller jäst, klassisk eller med olika tillsatser. Mistresses lägger till efter deras ingredienser: grönsaker, lök, kryddor, vitlök, ost, nötter, frön. Försök med dig recept för brödmakaren och känna skillnaden mellan fabrik och hembakat bröd.
