Zucchini är en ganska vanlig kultur ivåra breddegrader. De är opretentiösa gentemot odlingsförhållandena, medan de har en ganska hög fecundity. Om du just börjar din resa med att odla grönsaker, försök först avel att föda upp zucchini i ditt sommarstuga, där odlingen och skötseln inte kräver mycket ansträngning. Det bör noteras att zucchini kan planteras direkt i marken, eller så kan plantor gror inledningsvis, vilket gör att du kan få den första grödan flera veckor tidigare.
Växande zucchini i det öppna fältet
Sådd i marken görs i slutetApril, början av maj. I princip bör det baseras på naturliga förhållanden: om det fortfarande finns frost, ska du inte skynda dig med plantering. Förbered jorden i förväg: gräva upp den och lossa den väl. Lägg vid behov till kompost och humus. Var uppmärksam på hur mycket gröda du behöver få. Om du bara ska äta en familj med zucchini, räcker det att plantera 5-6 frön, vilket ger dig en måttlig mängd frukt. Men om dina planer är mer ambitiösa, till exempel om du vill mata husdjur med zucchini eller sälja, plantera mer. Men oavsett hur mycket du planterar kommer frågan om var du ska lägga hela grödan fortfarande att uppstå.
Blöta frön i vatten 2-3 dagar före planteringtidigare lagt dem i en gasväska. När marken är klar, så frön på ett avstånd av 70-80 cm från varandra. Häll blomsterbädden och täck sedan den med folie. Detta gör att jorden kan värmas upp bättre. Filmen kan ersättas med plastflaskor där halsen är avskuren. De måste täcka varje hål. Förresten, ett sådant skydd skyddar planteringarna från frost, som oavsiktligt kan stiga ned. När groddar visas kan filmen och flaskorna tas bort. Om nätter fortfarande är mycket kalla, bör skydd lämnas under denna period av dagen. Ytterligare vård reduceras till snabbt ogräs och måttligt (om nödvändigt) vattning. Som ni ser är det inget komplicerat att avla zucchini på din tomt. Att odla och ta hand om dem är minimal, men skörden kommer att bli bra.
Växande plantor av zucchini
Om du vill skörda tidigarevillkor, då för det första måste du odla plantor av zucchini. Detta är lättast att göra i en lägenhet, men om möjligt är det bäst i ett växthus. Det bör noteras att plantor av zucchini, liksom andra pumpafamiljer, rotar svårt, så det är mest bekvämt att odla det i torvkoppar eller i vanliga plastkoppar som inte har botten. Plantera 1-2 frön i varje kopp och placera på en varm plats (i fönsterbrädan). Vattna plantorna när jorden torkar, dock bara med varmt vatten. Beräkningen är ungefär detta: 1 liter vatten i 8-9 koppar. Fröplantor måste matas två gånger: första gången en vecka efter grodd, och den andra en vecka senare.
I öppen mark planteras plantor utanextrakt från koppar. Ett glas med en växt sjunker 2-3 cm under marknivån, varefter det klipps väl av marken. Även om plantorna ännu inte har rotat bör de täckas med en film eller plastflaskor. Tack vare plantor kan du samla in zucchini mycket tidigare. Odling och skötsel av plantor som planterats i marken beskrivs ovan.
Tänk nu på hur du kommer att göra detanvänd zucchini. Odling och vård spelade en roll, nu är det viktigaste kvar. Först är vissa typer av zucchini läckra råa. Dessutom kan denna grönsak stekt, stuvad, tillverkad av rullar för vintern. Färska squashfrukter kan lagras på en sval plats tills nästan vintern, och ibland längre. Tja, naturligtvis kan zucchini säljas, särskilt om de är unga och inte är övermassa.