Bulgarsk peppar (eller paprika) - den mest värdefullagrönsakskörd. Han har inga brister. Näringsvärdet är enormt, fruktens massa innehåller en hel skaffa näringsämnen plus en enorm dos vitamin C. Smaken är underbar. Och frukterna själva tacka med saftiga och ljusa färger: röda, gröna och gula paprika är ett mycket vackert och välsmakande tillskott till nästan varje maträtt.
Peppar är en termofil och hygrofilil växt,den kan dock odlas även i Sibirien. Det finns speciella sorter, tidigt mogna och högavkastande, uppfödda specifikt för klimatförhållandena i vårt land.
Det finns dock en kontroversiell punkt när man växersådan gröda som paprika. Stepsonovka: beteende eller inte? För den anhöriga, tomat, är detta förfarande obligatoriskt, men situationen med paprika är inte så klar.
Peppering: argument för och emot
Motståndare och anhängare av dettaFörfaranden ger många skäl till deras fördel. Så varför är det inte värt att bedriva peppar? Först av allt, eftersom denna anläggning inte tolererar ett sådant förfarande. Spansk paprika gillar att växa höga, vidröra löv med varandra, och deras eget blad är ganska tjockt. Och om du tar bort stegen, kan växten helt enkelt kasta bort de återstående löven och äggstockarna, så att det inte kommer att finnas någon gröda i princip. Ett annat argument från motståndare mot nypning är att det inte finns något behov av att utföra detta förfarande. Växten kommer att blomma och bära frukt så bra, så det finns inget behov av att stressa den.
Men det finns en annan åsikt. Många anser att nypa paprika är ett obligatoriskt förfarande. Argumenten är som följer: busken växer bättre, utvecklas och ger en riklig skörd.
Men som ofta händer är sanningen någonstans däremellan, och ingen av sidorna har rätt.
Hur man knipar peppar
Spansk peppar tolererar verkligen intestepson, dessutom behöver han det praktiskt taget inte. Hur kan du avgöra om denna procedur är nödvändig eller inte? Först och främst uppmärksammar vi sorten: det finns ett litet antal sorters paprika som rekommenderas för nypning.
Nästa sak du måste vara uppmärksam på ärväder. Om sommaren är fuktig och varm, är peppningen av paprika nödvändig: i sådant väder kommer antalet skott att öka kraftigt, och de måste tas bort så att vatten kan rinna fritt till rötter. I varma och torra somrar kommer det att finnas mycket få styvbarn, därför är det bättre att inte röra vid buskarna alls. Ytterligare skott skyddar jorden från att torka ut.
Om det ändå finns ett behov av att nypa peppar, ska 5-6 toppskott vara kvar. Det är på dessa grenar som grödan kommer att visas senare.
För att bilda en kompakt buske tillbringar många klämma - ta bort den övre delen av huvudstammen. Denna procedur är också valfri.
Kort slutsats: om du är en oerfaren trädgårdsmästare är det bäst att inte nypa paprika. Skörden är sannolikt mindre, men du kommer att undvika risken för att förstöra växten.
