Midsommar är en tid för förändring av ödet förvindruvor. Dess bevattningsgräns och berövar kvävegödselmedel, ersätter dem med kalcium och fosfat. I ungefär en månad tittar odlaren på huruvida han lyckades omorganisera busken till det faktum att bär och skott mogit på den. Om inte, och toppen av skotten rätade, vilket indikerar en avmattning i tillväxten, planerar han i augusti en ansvarsfull operation som heter "jagar druvor". Faktum är att om vi talar om centrala Ryssland hålls det i tredje eller fjärde veckan i augusti, och om det handlar om den ryska södern i början av september.
När du minskar, toppen av det grönadruvor, där 5-8 underutvecklade blad växer. Vid denna punkt förvandlas toppen av växten till en riktig parasit, eftersom den förbrukar mer näringsämnen än den producerar. Efter myntning omdirigeras de av växten till buntar och internoder - och bären mognar bättre, och skotten växer friska. Dessutom är det druvtopparna i augusti som ofta drabbas kraftigt av mögel, så att jaga gröna skott av druvor också är en hälsoförbättrande operation: färre sjuka blad, sämre förhållanden för utvecklingen av sjukdomen.
Надо отметить, что хотя в ряде случаев виноград den kan bära frukt perfekt även utan myntning; den måste genomföras i bevattnade vingårdar för att uppnå ett större sockerinnehåll i bär och bättre mogning av årliga skott. Dessutom ökar deras motståndskraft mot kyla och produktivitet, eftersom utvecklingen av fruktknoppar är helt klar och busken som helhet har den nödvändiga försörjningen av näringsämnen.
Mynt måste differentieras tillberoende på druvsorter och deras zonering. Det rekommenderas att för varje klass bestämma vilken bladyta som är bäst kvar efter malning. Även om detta inte alltid görs och inte överallt. Till exempel i Bulgarien, känd för sina vingårdar, praktiseras denna operation på alla sorter och i nästan alla vinodlingsregioner.
Mining av druvor innebär att endast avlägsnasden "hämmande" spetsen. Samtidigt bör inte mindre än 10-12 löv ligga ovanför massan, annars riskerar det att bli kvar utan socker. Av samma anledning bör myntningen av svaga och medelstora sorter överges för att undvika en deprimerande effekt på växter.
Och du borde verkligen inte pryda en buske mitt i dentillväxt i hopp om att kasta all sin styrka i mogningen av klasarna tidigt. Istället drivs kraftfulla unga styvsoner uppåt, som om det inte vore juli ute utan lyckliga majdagar. Ägaren kommer att sitta kvar med sura istället för skörd och kan till och med tappa vinstocken under vintern. Inte mycket är bättre än den sena jakten på druvskott, när skörden redan har skördats från två meter vinstockar. Det verkar vara ingen skada, utan också noll nytta.
Men om sorten är kraftig är det värt att provaen metod som flera gånger jagar druvor. Första gången det utförs före blomningen, och vid varje skott efter det bör det finnas minst 13 löv. Eftersom styvbarnen till de två övre knopparna växer 5-6 cm utförs en ny prägling, men den här gången ska den vara 3-4 cm högre än den föregående. Således rekryteras 3-4 myntverk under växtsäsongen. Deras resultat bör vara detsamma som med en enda dos och avkastningen ökar med 25-30%.
Att jaga druvor ger avfall som representeraren saftig grön massa. Detta är ett mycket värdefullt djurfoder som kan användas för ensilage. En hektar vingårdar kan ge flera ton grön massa.