Färska örter är rika på vitaminer, magnesium, kalium,fosfor och andra komponenter som är viktiga för kroppen. Tack vare denna tillsats blir varje maträtt bättre och hälsosammare. Men när vintern kommer kommer växande gröna i trädgården inte att fungera. Och den som köpts i butiken kommer inte att vara så användbar.
Är det möjligt att odla persilja på en fönsterbräda på vintern? Detta kan göras, du behöver bara följa reglerna för plantering och vård. Det är viktigt att skapa lämpliga förhållanden för en ordentlig odling av grönska. Då kommer det alltid att finnas en underbar kryddning hemma, som perfekt kompletterar varje maträtt.
Persilja är en årlig och tvåårig örtvilka upprätta stjälkar. Bladen kan vara dubbla och tredubbla. Blommorna har vita och grön-gula kronblad. Växten älskar fukt och kyla, och fröspiring sker vid 1-5 grader.
Rotpersilja ser ut som en rotgrönsak,som en morot. Frön uppträder under det andra året. Rotgrönsaker är användbara för att läka sår, förbättra synen, förstärka tandköttet och återställa njurfunktionen. De innehåller mycket salter av järn, kalium, fosfor. Rotgrönsaker används som kryddor för marinader, pickles, soppor.
Bladpersilja bildar inte en rotfrukt. Grönsaker läggs till mat för att göra sallader, sidrätter och första rätter. Produkten används färskt, torkat, fryst, eftersom användbara komponenter bevaras under hela året med korrekt lagring.
Innan du lär dig att växa ordentligtpersilja på fönsterbrädan, måste du välja lämpliga sorter. Det är tillrådligt att välja rikt på gröna och tidig mognad. Följande typer är perfekta:
Sorten är signerad på förpackningen. Du måste leta efter en anmärkning om att avkastningen blir hög, tidigt mognar med god frögroning.
Är det möjligt att odla persilja på en fönsterbräda omingen lämplig behållare? Skörden kan se ut, men det blir svårt att lämna, så du måste fylla på djupa plastlådor. En fönsterbräda passar 2-3 små behållare. Konstruktionens höjd måste vara högre än 15 cm.
Dräneringshål skapas inuti lådan. Det får inte finnas någon dränering, men hålen bör göras stora, ca 5-7 mm i diameter. För att jorden ska förbli i behållaren måste ett myggnät placeras på botten. Det bör finnas en bricka som tjänar till att tömma vattnet. Marken bör väljas näringsrik med en surhetsnivå på cirka 6,5-7,0.
Det finns två sätt att göra persilja på fönsterbrädan. Hur odlar man det? För att göra detta, använd:
Var och en av dessa metoder är efterfrågad. Det är viktigt att följa arbetssekvensen i dem, och då kommer det säkert att finnas ett utmärkt resultat.
Rotgrönsakens storlek avgör hur många knoppar den kommer att ha och hur många blad som kommer att växa. Roten måste grävas upp på hösten eller köpas från butiken. Innan landningen måste den inspekteras för skador.
Det är tillrådligt att desinficera före planteringbehållare med en svag lösning av kaliumpermanganat. Om vanlig trädgårdsmark används, berikas den med mineralgödsel. Du kan förbereda blandningen själv: trädgårdsmark (70%) blandas med torv (15%) och humus (15%). Du måste också lägga till fosforgödsel och kalk. Denna blandning kan köpas i din trädgårdsbutik.
Först när allt är kokt får du persilja på fönsterbrädan. Hur odlar man det? Arbetet innefattar följande åtgärder:
Om du är intresserad av hur man odlar dill och persiljapå fönsterbrädan kan du använda den här algoritmen. Efter en tid börjar en intensiv tillväxt av gröna, som kan läggas till rätter.
Hur man odlar persilja från frön på en fönsterbräda? Du måste gå igenom följande steg:
Det är denna instruktion som måste följas om du är intresserad av hur man odlar persilja på en fönsterbräda på vintern? Efter ett tag kommer färska gröna att växa hemma.
Med hjälp av sådana metoder, färskapersilja på fönsterbrädan. Hur man odlar det frodigt, doftande, mörkgrönt? Den första skörden kommer att vara en månad senare, om allt gjordes korrekt. Du måste följa följande tips:
Skörden blir bra när grenarna harlängd 10-20 cm. De anses vara goda och aromatiska. Lerkrukor är bra att odla. Växter andas bra i dem och utvecklas bättre. Men då måste vattning göras oftare, eftersom vatten avdunstar snabbare genom leran. Om du använder vanliga plastbehållare för plantering måste du vattna mindre ofta.
Hur man odlar persilja på en fönsterbräda i en lägenhet,att ha en bra skörd? Det är viktigt att observera måttlig vattning på vintern och riklig vattning på sommaren. De gröna ska vara i direkt solljus. Om du följer dessa regler kommer persilja att vara hemma året runt.
Det är viktigt att ta hand om växten i rätt tid. De odlade gröna kommer att vara miljövänliga och orsakar därför inte allergier. Detta krydda kommer att vara säkert för alla.
Hur man odlar persilja hemma på en fönsterbräda så attvar resultaten tilltalande? Täta plantor bör förtunnas. Grönska växer som en buske, och därför behöver varje växt utrymme och ljus för att få starka skott. Bladpersilja förtunnas två veckor efter spiring. Det bör vara 5 cm mellan växterna, med tillväxt är det nödvändigt att upprepa proceduren så att den är 10 cm.
Varför krävs det att man följer exakt dettadistans? I trädgården finns det 20-25 cm kvar mellan växterna. Och eftersom gröna i lådorna och krukorna inte växer behövs mindre utrymme. Men detta gäller lövpersilja. Det finns en Mooskrause 2-sort, uppfödd av tyskarna, och de odlar örter i köket. Därför har denna persilja kompakta toppar och rötter.
Om det är bra belysning kommer det bara att vara detdet är fantastiskt att odla persilja på fönsterbrädan. Hur växer jag hemma med brist på ljus? Du måste lägga den på en solig fönsterbräda. Du kan använda lampor - lysrör och LED. De ska placeras nära bladen ovanför plantorna.
Om det inte finns någon ytterligare belysning, i centrala Ryssland, bör persilja odlas vid utsäde från mitten av februari. Klipp inte gröna vid roten, men lämna ca 5 cm.
Top dressing bör göras en månad efter spiring. Tillsätt bara inte mycket gödselmedel, eftersom det här sättet inte kommer att bli tjockare och överskottet kommer att deponeras i form av salter.
Växer i krukor och utomhusär annorlunda. Det är önskvärt att utföra överförband med vermikompost. Det finns produkter i flytande form. Toppförband bör göras varannan vecka i den dos som anges på förpackningen. Komplexa gödselmedel är lämpliga för grönsaker.
Underhåll av grönska innebär regelbunden vattning. Torkning och vattendränkning av marken i lådorna bör inte tillåtas. Om vattnet har rumstemperatur bör vatten göras med måtta varje dag. Inget skorpsubstrat får förekomma på ytan; det bör förstöras genom att lossna.
För att inte glömma att utföra grundläggande vårdprocedurer kan du skapa en påminnelseplatta där deras frekvens stavas ut. Detta hjälper dig att odla persilja.
Färska örter har många värdefulla ämnen ochvitaminer, därför uppskattades det, som många århundraden sedan, och är älskat nu. Persilja används i matlagning, medicin och kosmetologi. Den innehåller mycket karoten och citron. Den dagliga hastigheten av askorbinsyra är 50 g persilja. Förutom vitamin A, C innehåller den B1, B2, B12, PP. Grönsaker inkluderar magnesium, fosfor och järn. På grund av denna komposition har den följande egenskaper:
Persilja är bra för syn, behandling av nefrit,eliminera depression. Hon behövs för att återhämta sig. Behandlingen använder juice, infusioner, avkok. Saften är användbar för behandling av andnings-, hjärt-, ögonsjukdomar. Vid behandling av synnerven hjälper persiljajuice blandad med morotsjuice i förhållandet 1: 3.
Persilja i kombination med vitlök har ett diuretikumdärför används blandningen för att normalisera trycket. Gröna används för att bleka huden, dölja fräknar och pigment på huden. Växten eliminerar ödem, behandlar insektsbett, blåmärken.
Skada kan endast göras mot kroppen omom gröna konsumeras utan mått. Persilja innehåller myristicin, som i överskott kan orsaka huvudvärk, hallucinationer, illamående, överexcitation, viktminskning och muskelkramper.
Du bör inte ta mediciner med persiljagravida kvinnor, patienter med oxaluria, urolithiasis, blåsansjukdomar och nefrit. När du matar ett barn är det inte heller tillrådligt att använda persilja, eftersom det innehåller en kryddig eterisk olja. Om du följer dessa tips kommer persilja att vara bra för din hälsa. Dessutom kan du inte köpa den utan odla den hemma.
