Hur trevligt det är att njuta av en utsökt soppa ellerpaj med honungslagar eller svamp. Särskilt om du plockar svamp själv. Och det är inte så svårt som det låter. Du behöver bara känna till svampplatserna i Ulyanovsk-regionen. När allt är dess skogar rika på en mängd ätliga arter. Det viktigaste är att inte vara lat, och sedan från "tyst jakt" kan du få maximal njutning och naturligtvis skörda. För att göra detta måste du veta vilka svampar som kan ätas och vilka kan leda till allvarliga hälsokonsekvenser.
Var är svamparna? "I Ulyanovsk!"- erfarna samlare kommer att svara dig. Och de kommer att ha helt rätt. Ulyanovsk-regionen anses med rätta med rätt svamphuvudstad i Volga-regionen. När säsongen börjar kommer så många älskare av tyst jakt hit att järnvägsarbetare måste starta ytterligare tåg och elektriska tåg. De kallas svamptåg. det finns nästan alla typer av mat: vit, honungssvamp, aspsvamp, kantareller, russula, etc. Du kan söka efter dem i skogar, rader och glas - men var som helst!
Som du kan se kan en rik skörd samlas i nästan alla hörn av regionen. Och naturligtvis Ulyanovsk själv och dess omgivningar lockar svampälskare från hela regionen.
Om så önskas kan du skörda här även iinom staden. Vissa parker har bra svampfläckar. Ulyanovsk är förvånansvärt rik på dem. Många olika arter finns i skogarna i utkanten. Först och främst är detta lövtrakter i norra delen av staden. Där hittar du många underbara svampar och svampar. Men du kan också följa dem, till exempel till området Zakharyevsky, till byarna Ivanovka, Ponikiy Klyuch och Lomy. Det finns många olika svampar. I Undory kan du enkelt hitta bra svampar och svampar.
Var är det bästa stället att plocka svamp i Ulyanovsk?Du kan söka efter dem i nästan alla blandskogar. Men varje enskild art föredrar sin egen plats. Så växer boletus i tallskogar och honungsvampar - i lövträd. Vita svampar och mjölk svampar gärna i granskogar och russula i ekskogar. För övrigt, i motsats till övertygelser, är asp och boletus boletus inte bara nära "deras" träd. Liksom andra svampar älskar de solbelysta stötar och högar. För att hitta dem behöver du förresten inte gå djupt in i skogen - de växer vanligtvis vid kanten. Och buletussvamp gömmer sig ofta i lingonbuskar. Många kantareller och russula finns precis på vägen.
Således är svampplatserna i Ulyanovsk-regionen mycket olika. Alla kan hitta dem efter eget tycke.
Men för att skörda en imponerande skörd,det räcker inte bara att känna till svampplatserna i Ulyanovsk-regionen. Det finns några hemligheter som kan hjälpa en nybörjare att komma hem med en full korg. Det är bäst att plocka svamp tidigt på morgonen när det fortfarande inte finns någon stark sol. Som erfarna "jägare" noterar, vid gryningen är de mest doftande och starka, och dagghatten glittrar och syns tydligt. Man måste också komma ihåg att unga skogar är rikaste. Svamp förekommer i dem mycket tidigare, och deras avkastning är större. Och naturligtvis måste du behandla skogen och dess gåvor på ett ansvarsfullt och noggrant sätt.
Bättre att inte plocka svamp på kvällen.Tiden flyger förbi under denna aktivitet, och det är väldigt lätt att gå vilse i mörkret. Var noga med att ta en första hjälpen-kit, en leverans av vatten och mat, samt en mobiltelefon för att kontakta räddningstjänsten vid något. Bättre att ta en karta över området och en kompass.
Och om du fortfarande går vilse är det viktigaste att inte få panikoch försök hitta åtminstone något landmärke - en stig eller en röjning. Lyssna på ljudet: bullret från ett tåg eller en fungerande traktor, en hund som skäller eller en ringklocka kan hjälpa dig att komma ut ur skogen.
Det är viktigt att komma ihåg de grundläggande reglerna att hittade säkraste svampfläckarna. Ulyanovsk är en tätbefolkad och livlig stad, så under inga omständigheter bör du skörda nära vägar, deponier, övergivna platser och lager. Där lockar svampar en stor mängd skadliga ämnen. Det är bättre att inte lägga dem i plastpåsar: på grund av brist på frisk luft försämras de mycket snabbt. Det är nödvändigt att samla endast kända svampar och aldrig smaka dem råa - det är farligt.
Om efter att ha ätit svamp uppträddesymtom som akut buksmärta, yrsel, feber eller dålig koordination är sannolikt förgiftning. I detta fall måste du omedelbart ringa en läkare. Men första hjälpen är också av yttersta vikt. Patienten måste tvätta magen och sedan ta aktivt kol.
Efter det behöver kroppen mycketmängd vätska: varmt te eller en speciell saltlösning kommer att göra. När läkaren anländer måste du berätta i detalj vilka svampar som ätts och hur mycket, hur de bereddes och vem som åt dem.
