ในฤดูหนาวคุณต้องการผลไม้มากขึ้นกว่าเดิม และฉันก็ต้องการแสงแดดที่สดใส นี่อาจเป็นเหตุผลว่าทำไมเราถึงชื่นชอบผลไม้หลากสีที่นำมาจากต่างประเทศซึ่งมีฤดูร้อนนิรันดร์ สว่างไสวสีส้มเหมือนดวงอาทิตย์ดวงน้อยส่องสว่างในช่วงฤดูหนาวที่มืดมนและสั้นของเรา
ส้มส้มลูกพลับได้กลายเป็นสิ่งถาวรแล้วแขกในการรับประทานอาหารของเราจนถึงต้นฤดูใบไม้ผลิ และถ้าทุกอย่างเกี่ยวกับผลไม้รสเปรี้ยวมีความชัดเจนและเป็นที่รู้จักสำหรับเราแล้วลูกพลับคืออะไร? คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของผลไม้นี้เป็นที่สนใจของหลาย ๆ คน และฉันยังสงสัยว่าผลไม้ชนิดนี้เป็นไปได้สำหรับแม่ที่ให้นมบุตรหรือไม่เพราะเธอต้องตรวจสอบผลิตภัณฑ์ในเมนูของเธออย่างระมัดระวังเป็นพิเศษ
ลูกพลับ: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม
ดังนั้นลูกพลับจึงเป็นผลไม้ที่มีผิวค่อนข้างบางสีมีตั้งแต่สีอ่อนไปจนถึงสีส้มเข้มบางครั้งก็คล้ายกับแครอท คนรักลูกพลับทุกคนรู้ดีว่าเนื้อของมันอาจมีรสเปรี้ยวและหนืดหรืออาจจะหวานปานน้ำผึ้งและละลายในปาก คุณสมบัติเหล่านี้ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของลูกพลับรวมถึงวิธีการเก็บรักษา ตัวอย่างเช่นความฝาดลักษณะเฉพาะซึ่งไม่เป็นที่ชื่นชอบของคนจำนวนมากจะหายไปที่อุณหภูมิต่ำ (เช่นเมื่อเก็บไว้ในที่เย็นหรือเย็นจัด)
การปฏิเสธความแปลกใหม่แบบตะวันออกนี้ผู้คนจึงกีดกันวิตามินและสารอาหารที่จำเป็นในช่วงฤดูกาลที่ยากลำบากเช่นนี้
คุณสมบัติทางโภชนาการของลูกพลับนั้นมีสูงมากนั่นเองโดยปริยายเรียกว่าราชินีแห่งผลไม้ ใช้ในการป้องกันและรักษาโรคโลหิตจางหลอดเลือดโรคหัวใจเพื่อป้องกันการเกิดมะเร็งเพื่อปรับปรุงการมองเห็นและการทำงานของสมอง นอกจากนี้ควรใช้เพื่อบรรเทาอาการซึมเศร้าปรับปรุงการนอนหลับและเพิ่มอารมณ์ประสิทธิภาพและความอดทน สีส้มสดใสของลูกพลับบ่งบอกว่ามีเบต้าแคโรทีนในปริมาณสูงซึ่งมีปริมาณมากเกินกว่าปริมาณของสารนี้ในฟักทองและพริก องค์ประกอบนี้มีประโยชน์สำหรับผิวหนังและสำหรับการป้องกันโรคตา แต่สิ่งที่สำคัญอย่างยิ่งคือลูกพลับมีผลดีต่อการทำงานของต่อมไทรอยด์เนื่องจากมีไอโอดีนสูง ลูกพลับอุดมไปด้วยน้ำตาลที่ย่อยเร็วซึ่งมีผลดีต่อความเหนื่อยล้าและภาวะซึมเศร้า อย่างไรก็ตามเนื่องจากองค์ประกอบนี้จึงมีข้อห้ามในผู้ที่เป็นโรคอ้วนและโรคเบาหวาน
สารอาหารแคลอรี่ ลูกพลับสำหรับพยาบาลมารดา
ลูกพลับมีส่วนประกอบต่อไปนี้ที่สำคัญสำหรับมนุษย์: วิตามิน C, P, A, B1, B2, B3, เบต้าแคโรทีน, เหล็ก, ฟอสฟอรัส, ทองแดง, โคบอลต์, ไอโอดีน, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, เพคติน, กรดมาลิกและซิตริก
นี่ไม่ใช่รายการสารมีค่าทั้งหมด แต่ถึงกระนั้นรายการนี้แสดงให้เห็นว่าลูกพลับมีเสน่ห์เพียงใด ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามรวมทั้งผลไม้เล็ก ๆ นี้ แต่ไม่ใช้กับสตรีให้นมบุตร ยิ่งไปกว่านั้นกุมารแพทย์แนะนำให้รับประทานคุณเพียงแค่ต้องดูปฏิกิริยาของทารก หากเขาไม่มีอาการแพ้และผื่นความผิดปกติของอุจจาระและอาการจุกเสียดคุณแม่สามารถปรนเปรอตัวเองด้วยผลิตภัณฑ์นี้ แต่แน่นอนในส่วนที่สมเหตุสมผล
แม้จะมีปริมาณน้ำตาลสูง แต่ลูกพลับ -นี่คือผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำ 100 กรัมมีเพียง 62 กิโลแคลอรี ดังนั้นนักโภชนาการจึงแนะนำให้ทุกคนที่กำลังลดน้ำหนักแทนที่จะใช้โรลและช็อกโกแลตให้รับประทานลูกพลับ 1-2 ชิ้นต่อวัน และผลประโยชน์ที่จะได้รับและน้ำหนักส่วนเกินจะไม่ถูกเพิ่ม นี่คือลูกพลับที่น่าสนใจ: มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม แต่ยังมีอีกหลายอย่างในอดีต