ขิงเป็นไม้ยืนต้นชนิดหนึ่งที่อยู่ในตระกูลขิง อันที่จริงในภาษารัสเซียคำนี้ใช้เพื่ออ้างถึงรากที่ขูดหรือแปรรูปของพืชชนิดนี้ เอเชียใต้ถือเป็นบ้านเกิดของเขา ดังนั้นในปัจจุบันจึงมีการปลูกแบบอุตสาหกรรมในประเทศต่างๆ เช่น จีน ออสเตรเลีย อินโดนีเซีย เป็นต้น
ขึ้นอยู่กับวิธีการเบื้องต้นการแปรรูปมีเครื่องเทศ 2 ชนิดคือขิงขาวและขิงดำ ขิงปอกเปลือกและล้างอย่างดีเป็นของสีขาว ส่วนขิงที่เหลือซึ่งยังไม่ผ่านการแปรรูปจะเรียกว่าสีดำ มักจะพบพื้นดินหรือแห้ง เครื่องเทศบดเป็นผงสีเหลืองเทาที่ดูคล้ายแป้ง
ต้องบอกว่าเผ็ดขนาดนี้ใช้ในการปรุงอาหาร สำหรับการใช้ในทางการแพทย์ทิงเจอร์ขิงชาและรากแห้งที่ใช้กันมากที่สุดของพืชชนิดนี้ ทั้งหมดนี้ใช้สำหรับแผลในกระเพาะอาหารและแผลในลำไส้เล็กส่วนต้น เพื่อปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารโดยรวม ในกรณีที่มีความผิดปกติของการเผาผลาญ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ทิงเจอร์ขิงถูกนำมาใช้อย่างประสบความสำเร็จในการรักษาโรคมาลาเรีย โรคหวัด และไข้
นั่นคือสิ่งที่เขาเป็น ขิงแน่นอนเขายังมีข้อห้าม แต่ก่อนที่จะเริ่มพูดถึงพวกเขาควรบอกรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับโรคที่สามารถรักษาได้ด้วยความช่วยเหลือของพืชชนิดนี้ โดยทั่วไปมีโรคดังกล่าวมากมาย อย่างไรก็ตาม การกระทำหลักของขิงคือการทำความสะอาดร่างกาย ท้ายที่สุด เป็นเรื่องโง่ที่จะเริ่มการรักษาโรคทั่วไปโดยไม่ได้ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษก่อน
โดยพื้นฐานแล้วมีหลายพันธุ์ยาจากมัน จริงอยู่อย่างหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือทิงเจอร์ขิงกับวอดก้าหรือแอลกอฮอล์ แม้ว่าคุณจะสามารถยืนยันรากและน้ำของมันได้ ในกรณีนี้อายุการเก็บรักษาของสารละลายจะสั้น ดังนั้นสำหรับการเตรียมทิงเจอร์ขิงคุณต้องใช้รากขนาดกลางแล้วล้างออกด้วยน้ำไหลแล้วสับให้ละเอียด โอนชิ้นส่วนเหล่านี้ไปยังจานที่ทำจากพอร์ซเลนหรือแก้วสีเข้ม เทวอดก้า 200 กรัม จุกไม้ก๊อกอย่างดี และใส่ในที่มืดและอบอุ่นเพื่อใส่เป็นเวลาอย่างน้อย 2 สัปดาห์ เมื่อทิงเจอร์พร้อมแล้วจะต้องเจือจางด้วยน้ำกลั่นในสัดส่วนที่เท่ากันและใช้ในส่วนผสมต่างๆ
และทุกอย่างจะดี แต่ขิงมีข้อห้ามดังนั้นคุณไม่ควรลืมพวกเขา ประการแรกสิ่งนี้หมายถึงความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์ยาบางชนิด "ใช้ได้" กับเครื่องเทศนี้ ในบางกรณีการใช้ทิงเจอร์ร่วมกับยาอื่น ๆ ผลอาจตรงกันข้าม
หากมีคนพยายามบรรเทาไข้ด้วยความช่วยเหลือของรากขิงในกรณีที่เป็นหวัดและเพิ่มภูมิคุ้มกันของเขาข้อห้ามในกรณีนี้ประกอบด้วยโรคทางเดินอาหาร
ผู้หญิงในระยะแรกการตั้งครรภ์ ขิงมักช่วยต่อสู้กับอาการไม่พึงประสงค์บางอย่าง เช่น อาเจียนหรือคลื่นไส้ อย่างไรก็ตามขิงซึ่งเป็นข้อห้ามในการใช้ซึ่งในกรณีนี้อาจค่อนข้างร้ายแรงไม่ควรดำเนินการในระยะหลังของการตั้งครรภ์
นอกจากนี้ กินรากของสิ่งนี้พืชและทิงเจอร์จากมันเป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับโรคตับ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับโรคตับแข็ง ความจริงก็คือขิงสามารถเพิ่มกิจกรรมการหลั่งของตับได้ และนี่เป็นสิ่งที่อันตรายมากสำหรับโรคดังกล่าว นอกจากนี้ไม่ควรใช้ขิงที่มีเลือดออกหลายชนิด
ในขณะเดียวกันขิงก็มีข้อห้ามในการใช้และในกรณีที่บุคคลเป็นโรคภูมิแพ้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่มีการกำเริบของการโจมตี เนื่องจากในกรณีเหล่านี้เครื่องเทศนี้สามารถเพิ่มการตอบสนองของร่างกายเท่านั้น