ใครก็ตามที่ตรวจสอบน้ำหนักของพวกเขาหรือถูกบังคับให้ทำการอดอาหารด้วยเหตุผลด้านสุขภาพต้องเผชิญกับการห้ามขนมหวาน แต่ถึงกระนั้นกฎนี้ก็มีข้อยกเว้น พวกนี้คือแอปเปิ้ลอบ ขนมนี้เหมาะสำหรับอาหารที่มีอยู่ทั้งหมด (แม้กระทั่งสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปีและเป็นโรคระบบทางเดินอาหาร) ในขณะเดียวกันแอปเปิ้ลอบยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าผลสด ประกอบด้วยเพคติน - สารที่ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษที่เป็นอันตราย ตามธรรมชาติแล้วมีสูตรอาหารมากมายสำหรับขนมที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยและที่สำคัญที่สุดคือคุณสามารถอบแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า
แน่นอนว่ามีคนอื่น ๆ ที่ได้รับความนิยมไม่แพ้กันสูตรแอปเปิ้ลอบ มักจะเต็มไปด้วยไส้ต่างๆเพื่อเพิ่มความหวานเป็นพิเศษหรือเพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูของคุณ หนึ่งในการอุดฟันที่พบบ่อยที่สุดคือชีสกระท่อมกับผลไม้แห้ง สำหรับแอปเปิ้ล 4 ลูกคุณต้องมีคอทเทจชีสเนื้อนุ่ม 100 กรัมและผลไม้แห้งในปริมาณเท่ากัน ล้างหลังให้สะอาดเทน้ำเดือดลงไปปล่อยให้เดือดประมาณ 10-15 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำและบดทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น ผัดมวลที่ได้ลงในนมเปรี้ยวและเติมแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ ปรุงอาหารได้มากพอ ๆ กับสูตรคลาสสิก แอปเปิ้ลอบในเครื่องทำอาหารหลายชนิดของพานาโซนิคตามสูตรนี้มีรสหวานมากและไม่ต้องเติมน้ำตาล
สำหรับผู้ที่ไม่ปฏิบัติตามอาหารใด ๆ และแค่อยากรักษาตัวเองด้วยฟันหวานคุณสามารถทำแอปเปิ้ลอบกับถั่วและซอสวานิลลา สับถั่วโดยเฉพาะอย่างยิ่งวอลนัทและผสมกับน้ำตาลและอบเชยเล็กน้อย วางช้อนโต๊ะลงในผลไม้แต่ละชิ้นแล้วอบแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าจนนุ่ม (ปกติ 30-35 นาที) ระหว่างนี้เตรียมซอส สำหรับเขาผสมนม 500 มล. กับน้ำตาลและวานิลลา 100 กรัมตั้งไฟให้ร้อนแล้วใส่ 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะแป้งเจือจางในนมเล็กน้อย ปรุงอาหารกวนเป็นครั้งคราวจนข้น ปล่อยให้แอปเปิ้ลเย็นลงเล็กน้อยแล้วเสิร์ฟพร้อมซอสวานิลลา โรยหน้าด้วยถั่วหรืออบเชยป่นหากต้องการ
