Наверняка добрая половина жителей нашей страны จำรสชาติของพุดดิ้งเซโมลินาได้ เห็นด้วยกับอาหารเช้าในโรงเรียนอนุบาล รสชาตินมที่น่าจดจำนี้เนื้อละเอียดอ่อนไส้อร่อย เมื่อคุณเบื่อโจ๊กเซโมลินาคุณต้องการปรนเปรอครอบครัวของคุณด้วยของอร่อยเตือนพวกเขาถึงช่วงเวลาที่น่ารื่นรมย์ในวัยเด็กลองปรุงสูตรจากการเลือกของเรา เราได้เลือกสูตรอาหารที่ง่ายรวดเร็ว แต่อร่อย 100% สำหรับคุณ
เริ่มต้นด้วยการทำอาหารคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ง่ายๆในตู้เย็นทุกตู้ จานอบทรงกลมก็มีประโยชน์เช่นกัน คุณสามารถใช้สี่เหลี่ยมหรือแม้กระทั่งจัดเรียงแป้งในแม่พิมพ์ที่แบ่งส่วนเล็ก ๆ เวลาที่ใช้ในการปรุงอาหารจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 35 ถึง 40 นาที จากจำนวนผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้จะได้รับประมาณ 5-6 เสิร์ฟ ปริมาณแคลอรี่ของพุดดิ้งเซโมลินา 100 กรัมคือ 153-164 แคลอรี่ ตามที่คุณเข้าใจเนื้อหาแคลอรี่จะขึ้นอยู่กับการเติมปริมาณของส่วนผสมที่ไม่ใช่อาหารโดยตรง
สำหรับซอส:
แม่บ้านที่มีประสบการณ์แนะนำให้เริ่มกระบวนการโดยตรงจากการเตรียมพุดดิ้ง semolina กับลูกเกด เราจะทิ้งการเตรียมซอสไว้จนกว่าพุดดิ้งจะเข้าเตาอบ สำหรับการปรุงอาหารขอแนะนำให้ใช้ชีสกระท่อมที่มีไขมันเพียงพอ 9% ต้องนวดในตะแกรง คุณควรได้รับความสม่ำเสมอที่สม่ำเสมอและอ่อนโยนโดยไม่ต้องมีก้อน เติมน้ำเดือดลูกเกดที่ล้างดีแล้วทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที สมมติว่าลูกเกด 70 กรัมเป็นปริมาณที่เหมาะสมพอสมควรดังนั้นหากลูก ๆ ของคุณไม่ชอบผลไม้แห้งคุณสามารถลดปริมาณไส้ลงเหลือ 30-40 กรัม
เทเซโมลินาลงในภาชนะแล้วเติมน้ำร้อน ผสมให้เข้ากัน เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องพองตัวได้ดีและไม่รู้สึกถึงฟันหลังกระบวนการอบ
К перетертому творогу добавляем сахар, масло, ครีมเปรี้ยวเซโมลินาฟูวานิลลินและลูกเกดแช่ ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด ในบางสูตรแม่บ้านแนะนำให้เพิ่มโปรตีนอีกสองชนิดที่ตีฟองลงในแป้งให้แน่น วิธีนี้จะทำให้พุดดิ้งมีความสูงมีอาการบวมและโปร่งมากขึ้น แบบฟอร์มที่เตรียมไว้สามารถทาเนยเล็กน้อย ในความร้อนสูงถึง 200 องศา พุดดิ้ง semolina อบในเตาอบเป็นเวลา 35 นาที
เทน้ำลงในกระทะโยนชิ้นแอปเปิ้ลสามารถเพิ่มชิ้นส่วนของ Apple ได้โดยตรงกับเปลือก เฉพาะแกนเท่านั้นที่ถูกลบออก นำน้ำไปต้มปรุงแอปเปิ้ลประมาณ 5-7 นาทีด้วยไฟอ่อน เท 50 มล. จากน้ำซุปแอปเปิ้ล เย็นใส่แป้งมันผสมให้ทั่ว เติมน้ำมะนาวและน้ำตาลลงในมวลที่ได้ คุณสามารถเพิ่มแป้งเล็กน้อยอบเชยวานิลลิน เราต้มของเหลวเป็นเวลาสามนาที จากการปรุงแต่งทั้งหมดคุณควรได้รับซอสที่ค่อนข้างหนาพร้อมกลิ่นหอมของแอปเปิ้ลและอบเชย เมื่อเสิร์ฟพุดดิ้งหนึ่งเสิร์ฟแนะนำให้เท 2-3 โต๊ะ ช้อนซอส
ชุดขั้นต่ำของผลิตภัณฑ์จำนวนเล็กน้อยเวลา "ผู้ช่วยในครัว" ที่คงที่ - หม้อหุงช้า - นั่นคือทั้งหมดที่คุณต้องทำเพื่อทำขนมแสนอร่อย หากก่อนหน้านี้เซโมลินาพุดดิ้งเป็นอาหารที่ทำจากเศษอาหารตอนนี้พวกเขาเป็นของหวานที่เต็มเปี่ยมเป็นอาหารจานเดียวอาหารอันโอชะโปรดของเจ้านายชาวอังกฤษ
เทนมลงในชามใส่เซโมลินาและผสมให้เข้ากัน โดยวิธีการที่แม่บ้านหลายคนเตรียมพุดดิ้ง semolina กับ kefir ไม่ใช่นม ผลต้องบอกว่าเกือบจะเหมือนกัน คุณสามารถใช้ส่วนผสมอะไรก็ได้ที่มีอยู่ในตู้เย็นของคุณ เทส่วนผสมที่ได้ลงในชามอเนกประสงค์ ใส่น้ำตาลทรายเนยเล็กน้อยวานิลลิน
ต้องล้างแอปเปิ้ลปอกเปลือกผ่าครึ่งแล้วเอาก้านเมล็ดออก เรากระจายแอปเปิ้ลบนพื้นผิวของแป้งเซโมลินา เราปิดฝา ขึ้นอยู่กับรุ่นและยี่ห้อของมัลติคุกกี้เปิดโหมด "โจ๊ก", "อบ", "Groats" เวลาทำอาหาร 10-12 นาที หลังจากสัญญาณดังขึ้นไม่แนะนำให้เปิดฝา เราแนะนำให้คุณทิ้งจานไว้คนเดียวเป็นเวลา 20-30 นาที คราวนี้จะเพียงพอสำหรับพุดดิ้ง semolina กับแอปเปิ้ลในการชงและทำให้เย็นลงเล็กน้อย
ใช้ไม้พายซิลิโคนพิเศษเรานำขนมอบออกจากชามที่มีผู้เล่นหลายคน เราตัดชิ้นส่วนที่แบ่งส่วนออกซึ่งเราตกแต่งตามดุลยพินิจของเราเอง ซึ่งอาจเป็นผลไม้สดช็อกโกแลตหรือครีมนมเปรี้ยวผงโกโก้น้ำตาลผงและอื่น ๆ
นักชิมตามอำเภอใจตัวน้อยชอบพุดดิ้งเซโมลินากับกล้วยมาก
สำหรับการเตรียมการจะต้องใช้:
ใส่นมลงในกระทะที่มีก้นหนาสถานะเดือด ค่อยๆกวนใส่เซโมลินา เปิดไฟเป็นเวลา 7 นาที ในชามแยกต่างหากผสมไข่วานิลลินน้ำตาลเนย เทส่วนผสมที่ได้ลงในโจ๊กเซโมลินาที่ยังร้อนอยู่ จาระบีแบบที่เตรียมไว้ด้วยน้ำมัน เทแป้งส่วนหนึ่งวางวงกลมกล้วยแล้วใส่แป้งที่เหลือลงไป ส่งแบบฟอร์มไปที่เตาอบประมาณ 12-15 นาที อุณหภูมิ 160-170 องศา.
Манные пудинги - десерты достаточно капризные, ดังนั้นในระหว่างการปรุงอาหารโปรดตรวจสอบอุณหภูมิและเวลา หากคุณใช้เตาอบแก๊สซึ่งมีแนวโน้มที่จะทอดขนมอบให้ลดอุณหภูมิลงและลดเวลาในการปรุงอาหารหากจำเป็น
อย่าลังเลที่จะทดลองกับสูตรทำสวนผสมและเพิ่มส่วนผสมใหม่ พุดดิ้งเซโมลินาเป็นอาหารที่ทนต่อความเพ้อฝันในการทำอาหาร
