เลือกดื่มเมามายหยุดที่เบียร์กินเนสที่เป็นที่นิยม นี่อาจเป็นหนึ่งในชื่อที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดในโลก แม้แต่ผู้ที่ไม่เคยชิม Guinness ก็รู้จักเบียร์ชนิดนี้และเคยได้ยินมาบ้าง และผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มมึนเมานี้สามารถระบุได้อย่างชัดเจนท่ามกลางคนอื่น ๆ เพราะมันโดดเด่นด้วยกลิ่นไหม้เฉพาะ กลิ่นหอมนี้ได้มาจากข้อเท็จจริงที่ว่าข้าวบาร์เลย์คั่วถูกนำมาใช้ในการผลิตเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมานี้
กินเนสส์ปรากฏตัวเมื่อ 200 กว่าปีที่แล้วย้อนกลับไปในปี ค.ศ. 1756 อาร์เธอร์ กินเนสส์เปิดโรงเบียร์แห่งแรกในเลกสลิป แต่เขาไม่ได้จัดการที่นั่นเป็นเวลานาน หลังจาก 3 ปีผู้ก่อตั้งแบรนด์นี้ย้ายไปดับลินและเช่าโรงเบียร์ร้าง ที่นั่นในยุค 70 ของศตวรรษที่ 18 เขาตัดสินใจเปลี่ยนทิศทางการทำงานของเขาและควบคู่ไปกับเบียร์ก็เริ่มปรุงพนักงานยกกระเป๋า มันเป็นทางเลือกที่เหมาะสม กินเนสส์มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอย่างแท้จริง! เบียร์นี้ได้ส่งออกไปยังหลายประเทศแล้วในขณะนั้น ย้อนกลับไปในปี 2512 กินเนสส์ถูกขายในอังกฤษ
ปัจจุบันเป็นเจ้าของแบรนด์ "Guinness"เป็นบริษัท "Diageo" ซึ่งมีสำนักงานใหญ่ในลอนดอน เพราะเหตุนี้เองที่หลายคนเข้าใจผิดคิดว่าอังกฤษเป็นแหล่งกำเนิดเบียร์กินเนสส์ แต่จริงๆ แล้วมันเป็นเครื่องดื่มไอริช ปัจจุบันมีการผลิตเบียร์ใน 50 ประเทศ รวมแล้วมีการผลิตมากกว่า 15 สายพันธุ์ ในหมู่พวกเขาที่นิยมมากที่สุดคือ "Guinness Draft", "Foreign Stout Extra", "Guinness Original"
"Guinness Foreign Extra Stout" เป็นไปได้มากที่สุดพบกันในประเทศแอฟริกาและเอเชีย มีลักษณะเป็นฟองหนาแน่นและมีกลิ่นเด่นชัดของน้ำตาลไหม้หรือคาราเมล นี่เป็นเบียร์ที่ค่อนข้างแรงและขม แต่คุณจะไม่รู้สึกถึงกลิ่นที่ค้างอยู่ในคอของแอลกอฮอล์ คุณลักษณะนี้ใช้กับพันธุ์กินเนสส์ทั้งหมด เบียร์ที่ผลิตในสหราชอาณาจักรหรือไนจีเรียมีรสชาติที่แตกต่างจากที่อื่น แท้จริงแล้วในประเทศเหล่านี้ไม่ใช่ข้าวบาร์เลย์ที่ใช้ในการผลิต แต่เป็นข้าวฟ่าง
บริษัทไม่ได้หยุดเพียงแค่นั้น:ตลาดการขายกำลังขยายตัว มีการจัดตั้งโรงงานผลิตแห่งใหม่ และแน่นอน การแบ่งประเภทกำลังเพิ่มขึ้น ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา มีการกลั่นเพิ่มอีก 2 สายพันธุ์ อย่างไรก็ตาม การผลิตมีจำกัด นอกจากนี้ นอกเหนือจากเบียร์ดำมาตรฐานแล้ว บริษัทยังผลิตเบียร์สเตาท์ ซึ่งมีลักษณะเด่นคือมีปริมาณแอลกอฮอล์ลดลง (ไม่เกิน 2.8%)
