คนรักไก่หรือผู้ที่มีเวลาไม่มากสำหรับการปรุงอาหารวิธีที่คุณสามารถปรุงชิ้นไก่กับผักนั้นมีประโยชน์มาก เนื้อสัตว์นี้ปรุงได้เร็วกว่าเนื้อสัตว์อื่น ๆ และเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมอื่น ๆ และใน บริษัท ที่มีผักไม่จำเป็นต้องมีเครื่องเคียงและเป็นอาหารอิสระที่อร่อยและเบา
สำหรับอาหารเช่นนี้คุณสามารถนำมันเป็นนกทั้งตัวและส่วนที่คุณชอบมากที่สุด ก่อนปรุงชิ้นไก่กับผักราดด้วยน้ำมะนาวขูดพริกไทยดำแล้วหมักทิ้งไว้สักพัก ในเวลาเดียวกันมะนาวถูกหั่นเป็นชิ้นโรยด้วยน้ำตาลและพับลงในชามเพื่อให้น้ำผลไม้ ถาดเตาอบทาน้ำมันและใส่พริกหยวกชิ้นใหญ่ไว้ ด้านบนมีการกระจายหัวหอม (ค่อนข้างหนา) และมีชิ้นไก่อยู่แล้ว ควรโรยด้วยน้ำมันพืชและเครื่องเทศด้วยสมุนไพรเช่นออริกาโนโรสแมรี่กระวานผักชีหรือชุดสำเร็จรูป แก้วมะนาวสดผสมกับมะนาวหวานวางบนไก่ และมะกอกทำให้โครงสร้างทั้งหมดสมบูรณ์ แผ่นอบวางไว้ในเตาอบประมาณหนึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นชิ้นไก่พร้อมผักก็พร้อมสำหรับการรับประทาน
เนื้อสัตว์ปีกสับหนึ่งกิโลกรัมถูกทอดอย่างรวดเร็วน้ำมันพืชและถ่ายโอนไปยังกระทะ ในไขมันไก่ที่เหลือผสมกับเนยทอดทำจากหัวหอมใหญ่ (เป็นก้อน) และแครอทขนาดใหญ่ (เป็นก้อนหรือขูด) เมื่อผักทั้งสองเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลใส่มะเขือเทศขนาดใหญ่ 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลเกลือและพริกหยวกหนึ่งช้อนเล็กหั่นเป็นเส้น หลังจากตุ๋นสองสามนาทีจะมีการเทน้ำหรือน้ำซุปสองแก้ว เมื่อของเหลวเดือด - เทลงในกระทะกับไก่ หลังจากปรุงอาหารประมาณ 20 นาทีมะเขือม่วงหรือบวบจะถูกเพิ่มลงในชิ้นไก่พร้อมกับผัก หากคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีมันฝรั่ง - แนะนำพวกเขาด้วยก่อนหน้านี้เล็กน้อย โดยรวมแล้วการดับเพลิงจะใช้เวลาประมาณสี่สิบนาที ชั่วโมง - ถ้าคุณตัดนกอย่างหยาบ ไม่นานก่อนที่จะสิ้นสุดลอเรลและพาร์สลีย์สับจะถูกวางลงในกระทะ
เตาอบจะช่วยคนที่ขี้เกียจยืนด้วยเสมอจาน ดังนั้นไก่กับผักจึงง่ายและอร่อยและที่สำคัญที่สุด - โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก - มันถูกเตรียมไว้หากอบด้วยกระดาษฟอยล์ ชิ้นส่วนของซากถูกถูด้วยพริกไทยเครื่องเทศที่ชื่นชอบเกลือและทิ้งไว้ให้ "นอนราบ" เป็นเวลา 20 นาที หัวหอม (หนึ่งในสี่ของกิโลกรัมต่อกิโลกรัมของไก่) ถูกตัดเป็นครึ่งวง มะเขือเทศ 400 กรัมบดเป็นก้อนขนาดกลางพริกหวาน 1 ปอนด์เป็นเส้นและแครอท (300 กรัม) เป็นก้อน มีดสับกระเทียมสี่กลีบ (ไม่ใช่เครื่องบด) ไก่ชิ้นหนึ่งและผักทั้งหมดเล็กน้อยวางในฟอยล์แล้วพับให้แน่น ขั้นตอนนี้ควรทำกับชิ้นส่วนทั้งหมด มัดวางบนแผ่นเตาอบและส่งไปที่เตาอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ไก่ชิ้นอร่อยและฉ่ำพร้อมผักมอบให้กับสมาชิกในครอบครัวที่หิวโหย
สำหรับเธอมันฝรั่ง 2 กิโลกรัมนำมาจากผักแครอทขนาดใหญ่สามแครอทและเห็ดหนึ่งปอนด์ (ไก่ต่อกิโลกรัม) ผักทั้งหมด (ล้างอย่างระมัดระวัง) หั่นเป็นชิ้นใหญ่ จะดีกว่าที่จะไม่สัมผัสเห็ดเล็ก ๆ เลยใส่ทั้งก้อน นกถูกถูด้วยเครื่องเทศ 10 นาทีก่อนที่จะส่งไปยังผัก ขั้นแรกใส่พริกไทยผักเค็มและปรุงรสลงในแขนเสื้อและไก่ก็อยู่บนนั้นแล้ว เธอจะให้น้ำผลไม้และอาหารทั้งจานก็จะเปื่อยยุ่ยและแช่ในนั้น มัดถุงให้แน่นและส่งไปยังเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา ที่นั่นไก่อบกับผักในแขนเสื้อจะใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง โปรดทราบว่าคุณสามารถอบซากทั้งหมดได้ด้วยวิธีนี้ แต่กลับกลายเป็นว่าไม่แย่ไปกว่านั้นเป็นชิ้น ๆ
