ประวัติความเป็นมาของสุรา Baileys เริ่มขึ้นในปี พ.ศ. 2517จากนั้น บริษัท อาร์อาเบลีย์แอนด์โคได้เปิดตัวสู่ตลาดในครั้งนี้ซึ่งนุ่มและอ่อนนุ่มด้วยเหล้ารสลิ้มลอง ความลับของรสชาตินี้คือการใช้วิสกี้ไอริชและครีมแท้ และครีมจะถูกนำมาจากเฉพาะจากฟาร์มที่เลือกไว้เป็นพิเศษ เป็นที่น่าสนใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งว่ามันเป็นวิสกี้ที่ให้การรักษาธรรมชาติเป็นเวลานานสำหรับครีม ช็อกโกแลตที่มีคาราเมลและน้ำตาลทำให้รสชาติของเบอร์รี่ไม่ซ้ำกัน ปีนี้ผลิตเครื่องดื่มนี้มากกว่า 70,000 ขวด
Ни для кого не секрет, что стоимость этого ликера ค่อนข้างสูง ดังนั้นจึงไม่มีอะไรที่น่าแปลกใจในความเป็นจริงที่มีตัวเลือกมากมายที่จะช่วยให้การจัดเตรียม bailis ของคุณง่ายขึ้นที่บ้าน เทคโนโลยีในแต่ละกรณีแตกต่างกันมากส่วนประกอบต่างๆจะถูกนำมาใช้ น่าแปลกใจ แต่บ่อยครั้งที่สูตรที่น่าสนใจสำหรับ bailiys ที่บ้านทำให้เป็นไปได้ที่จะทำให้เครื่องดื่มที่เป็นจริงไม่แตกต่างจากเดิม
หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมตัวคือคุณต้องใช้เวลา 4 ช้อนชากาแฟ 1 วอดก้าวอดก้าและ 2 ขวดนมข้น ส่วนผสมทั้งหมดผสมกันอย่างทั่วถึงควรใช้เครื่องผสมเพื่อการนี้ จากนั้นทุกอย่างจะถูกเทลงในถังเก็บและทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง อีกครั้งทุกอย่างสั่นและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ตอนนี้คุณสามารถลิ้มรสเครื่องรับเบอร์ของเราได้ที่บ้าน วิธีนี้เป็นวิธีที่ดีเมื่อแขกมาคาดเดี๋ยวนี้และอยากให้เพื่อนของฉันกับเครื่องดื่มที่ชื่นชอบ
หากไม่มีกำหนดเวลาก็ทำได้ใช้ Baileys สูตรดั้งเดิมที่บ้านใกล้เคียงกับเหล้าจริง สำหรับตัวเลือกนี้คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: นมข้น 1 กระป๋องครีม 10% 1 ลิตรกาแฟสำเร็จรูป 2 ช้อนชาวอดก้า 400 มล. หรือแอลกอฮอล์ 60% วานิลลาเล็กน้อยและอบเชยที่ปลาย a มีด, น้ำตาลวานิลลาหนึ่งช้อนโต๊ะ, ขิงหนึ่งในสามช้อนชา, น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ, เปลือกไม้โอ๊คสับ 1 ช้อนชา, น้ำผึ้ง 2 ช้อนชา, ไข่แดง 2 ฟอง
ตอนนี้คุณต้องสร้างฐานแอลกอฮอล์ของเหล้าในการทำเช่นนี้เราจะเผาน้ำตาลในกระทะเช่นเดียวกับในขนมจนกระทั่งเป็นสีเหลืองอำพันเราพยายามที่จะไม่ให้มันไหม้ สูตรเบลีย์แบบโฮมเมดนี้ต้องมีการเตรียมที่แม่นยำ ตอนนี้ผสมวอดก้ากับวานิลลาน้ำผึ้งขิงอบเชยเปลือกไม้โอ๊ควานิลลาและน้ำตาลที่ได้ เรายืนยันฐานเป็นเวลา 7 วันเขย่าเป็นระยะ ๆ จากนั้นกรอง สำหรับการกรองคุณสามารถใช้ผ้าฝ้ายหรือผ้าก๊อซพับ 2 หรือ 3 ครั้ง
ตอนนี้คุณต้องตีครีมและไข่แดง 2 ฟองต่อไปเราละลายกาแฟในน้ำปริมาณขั้นต่ำและเพิ่มลงในส่วนผสมตีต่อไป ใส่นมข้นจืดฐานแอลกอฮอล์น้ำตาลวานิลลาแล้วตีอีกครั้ง เราทิ้งส่วนผสมที่ได้ไว้เพื่อใส่อีก 5 วัน ตอนนี้เรากรองและบรรจุขวดอีกครั้งเครื่องดื่มก็พร้อมแล้ว จำเป็นต้องเก็บเหล้าไว้ในที่เย็นและมืดเพื่อปรับปรุงรสชาติ
คุณยังสามารถเตรียมสิ่งที่น่าสนใจมากมายค็อกเทลโดยใช้เบลีย์ ตัวอย่างเช่นผสมในเครื่องปั่นหรือถ้าไม่มีเครื่องปั่นให้ปั่นน้ำแข็งบดและเบย์ลี่ ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับวันฤดูร้อน อีกวิธีหนึ่งที่รู้จักกันดีคือเมื่อผสมกาแฟเอสเปรสโซนมอุ่นและเบย์ลี่ในสัดส่วนที่เท่ากัน ค็อกเทลทั้งสองชนิดนี้เป็นเครื่องดื่มคลาสสิก
เหล้าครีมชื่อดังของชาวไอริชอยู่บ่อยครั้งเพิ่มลงในค็อกเทลนมและช็อคโกแลตกาแฟครีมสำหรับขนมอบ ดังนั้นสูตรสำหรับ baileys ที่บ้านจะช่วยให้คุณมีเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้อยู่ในมือเสมอ
