/ / บัควีทกับเนื้อในหม้อ: คุณสมบัติและตัวเลือกการทำอาหาร

บัควีทกับเนื้อในหม้อ: คุณสมบัติและตัวเลือกการทำอาหาร

บัควีทเป็นผลิตภัณฑ์ที่คุณสามารถสร้างได้อาหารที่แตกต่างกันมากมาย ซีเรียลดังกล่าวมีประโยชน์มากและอุดมไปด้วยสารที่จำเป็นต่อสุขภาพ พ่อครัวบางคนคิดว่าเนื้อสัตว์ร่วมกับส่วนประกอบนี้เป็นเรื่องธรรมดาเกินไป อย่างไรก็ตาม การทำอาหารในหม้อสามารถทำให้มีรสชาติและอร่อยอย่างน่าประหลาดใจ

องค์ประกอบของจาน

สูตรอาหารสำหรับสิ่งนี้จะกล่าวถึงในหัวข้อของบทความ

คุณสมบัติของอาหาร

ข้าวบัควีทอบในเซรามิกเรือในแง่ของคุณสมบัตินั้นใกล้เคียงกับที่ทำในเตาอบของรัสเซีย ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของอาหารจานนี้ก็คือโจ๊กจะรักษาอุณหภูมิที่อบอุ่นไว้เป็นเวลานาน มีเคล็ดลับหลายประการที่จะช่วยให้คุณเตรียมอาหารจานนี้ได้อย่างดีที่สุด การเลือกเนื้อสัตว์มีบทบาทสำคัญ ซีเรียลนี้ เนื้อหมู เนื้อเนื้อวัว และเนื้อไก่เข้ากันได้ดีกับซีเรียลนี้ ขอแนะนำให้หั่นส่วนประกอบเหล่านี้เป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ ในจานแยกพวกเขาจะผสมกับเกลือแกงเครื่องเทศต่างๆและปล่อยให้แช่ พ่อครัวบางคนใช้น้ำสลัดถั่วเหลืองเป็นน้ำดอง ผักสำหรับบัควีทที่มีเนื้อในหม้อควรปรุงล่วงหน้าด้วยไฟเพื่อให้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้นิ่มลง โดยทั่วไป จานจะถูกเก็บไว้ในเตาอบประมาณ 45 นาที ก่อนที่คุณจะใส่หม้อลงไป แนะนำให้เติมน้ำ ครีมเปรี้ยว หรือมายองเนสลงในอาหาร เมื่อซีเรียลถูกอบก็สามารถเคลือบด้วยชีสขูดฝอยได้

สูตรขึ้นฉ่าย

สำหรับบัควีทที่มีเนื้อในหม้อคุณต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

  1. แก้วธัญพืช
  2. เนื้อหมูครึ่งกิโล.
  3. หัวหอม.
  4. แครอท (ผัก 1 ราก)
  5. คื่นฉ่าย (หนึ่งก้าน).
  6. เกลือแกง, เครื่องเทศ
  7. ผักใบเขียว
  8. เนย 10 กรัม
  9. น้ำเปล่า 2 แก้ว.
  10. ไขมันพืชหนึ่งช้อนใหญ่

ตามสูตรนี้บัควีทในหม้อกับเนื้อหมูถูกล้างและหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ คุณควรเติมเกลือแกง เครื่องเทศเล็กน้อย ทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อแช่ส่วนประกอบ ในเวลานี้ขอแนะนำให้บดแครอทบนเครื่องขูด สับหัวหอมและก้านขึ้นฉ่าย เนื้อสัตว์และผักทอดบนเตาโดยเติมไขมันพืช ใส่หมูที่ก้นหม้อ แล้วปิดด้วยผลิตภัณฑ์อื่นๆ อีกชั้นหนึ่ง จากนั้นคุณต้องเพิ่มซีเรียลที่ล้างอย่างดี เตรียมจานในเตาอบประมาณสี่สิบห้านาที

บัควีทกับเนื้อและสมุนไพร

เมื่ออบบัควีทแล้ว ให้ใส่เนยและผักชีโรยหน้าเล็กน้อย

สูตรซอสมะเขือเทศ

รายการส่วนผสม:

  1. หมูหรือไก่ 300 กรัม
  2. แครอท (ผัก 1 ราก)
  3. หัวหอม.
  4. แก้วบัควีท
  5. ซอสมะเขือเทศช้อนใหญ่
  6. เกลือแกง สมุนไพรและเครื่องเทศ

ตัดเนื้อเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ปรุงอาหารด้วยหัวหอมสับและแครอท เติมน้ำและมะเขือเทศลงในส่วนผสม

สำหรับสูตรบัควีทกับเนื้อในหม้อ groats needล้าง. ผลิตภัณฑ์นี้จะถูกวางไว้ที่ด้านล่างของหม้อเซรามิก ใส่ผักและเนื้อสัตว์ด้วยซอสปรุงรสเล็กน้อยด้านบน จานอบในเตาอบ เวลาทำอาหาร - 30 นาที ก่อนเสิร์ฟอาหารบนโต๊ะ โรยด้วยสมุนไพร

บัควีทในหม้อพร้อมเนื้อและลูกพลัมแห้ง

สำหรับสูตรดังกล่าวคุณต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

  1. เนื้อหมูประมาณ 250 กรัม
  2. 5 แอปเปิ้ลดอง
  3. ข้าวบัควีท 70 กรัม
  4. หัวหอมครึ่งหัว
  5. ลูกพลัมแห้ง (ประมาณ 14 ชิ้น)
  6. พริกไทยป่น 10 กรัม

ใส่น้ำและเกลือบนเตาแล้วต้มต้มหัวหอมและเนื้อในภาชนะนี้ จากนั้นนำหมูออก รอให้เย็น หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เมล็ดจะต้องถูกลบออกจากแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้น สำหรับบัควีทกับเนื้อในหม้อที่มีลูกพลัมแห้งส่วนประกอบนี้จะถูกล้างอย่างดี จากนั้นนำไปต้มในน้ำเดือดเป็นเวลา 30 นาที ซีเรียลทำความสะอาดเศษซากและล้าง ต้องวางหมูและแอปเปิ้ลในชามเซรามิก จากนั้นจึงเติมบัควีทและลูกพรุน

บัควีทกับเนื้อและลูกพรุน

เทเครื่องเทศลงไป ขอแนะนำให้ปรุงอาหารจานในเตาอบประมาณ 60 นาที

สูตรแชมเปญ

สำหรับอาหารนี้คุณจะต้อง:

  1. เนื้อหมูครึ่งกิโล.
  2. หัวหอม.
  3. แครอท (ผัก 1 ราก)
  4. เห็ด (อย่างน้อย 5 ชิ้น)
  5. เครื่องเทศ
  6. ซีเรียล 800 กรัม
  7. ไขมันพืช 2 ช้อนใหญ่
  8. เนยในปริมาณเท่ากัน
  9. เกลือ.

บัควีทกับเนื้อและเห็ดในหม้อทำในลักษณะนี้ แชมปิญองและหัวหอมสับปรุงบนเตาด้วยไขมันพืช สับแครอทบนเครื่องขูด

ล้าง groats อย่างดีและใส่ในชามเซรามิก จากนั้นคุณต้องวางเห็ดทอด

บัควีทกับเนื้อและเห็ด

เนื้อสัตว์ปรุงในกระทะที่มีไขมันพืชและเครื่องเทศ. ผสมผสานกับส่วนผสมในกระถาง แต่ละส่วนของจานใส่เนยวัว น้ำเล็กน้อย และเกลือแกง อาหารอบในเตาอบประมาณ 30 นาที เมื่อซีเรียลพร้อมคุณสามารถโรยด้วยสมุนไพร

บัควีทในหม้อในเตาอบกับเนื้อ - สวยการรักษาที่เรียบง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการ อาหารจานนี้มีหลากหลายรูปแบบที่น่าสนใจ ซึ่งใช้ส่วนประกอบที่แตกต่างกัน เนื่องจากองค์ประกอบและวิธีการเตรียมอาหารเหล่านี้จึงเป็นที่ชื่นชอบสำหรับผู้ที่ไม่กินซีเรียลบริสุทธิ์

ชอบ:
0
บทความยอดนิยม
การพัฒนาทางจิตวิญญาณ
อาหาร
Y