เนื้อกระต่ายเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารดังนั้นเนื่องจากมีปริมาณไขมันน้อยที่สุด ส่วนประกอบที่อุดมสมบูรณ์ (วิตามินโปรตีนแร่ธาตุ) ช่วยให้เด็ก ๆ หญิงตั้งครรภ์และผู้สูงอายุ วันนี้เราจะมาพูดถึงวิธีการที่กระต่ายเตรียมไว้ใน "Redmond" สูตรอาหารที่คุณจะพบในบทความ
ร้านขายของชำ:
คุณไม่ทราบวิธีการเตรียมกระต่าย? สูตรที่มีรูปถ่ายจะช่วยให้คุณได้เห็นภาพของจาน
การจัดเตรียม
1. เริ่มต้นด้วยการประมวลผลซากกระต่ายแบ่งเป็น 4 ส่วนวางไว้ในถาดลึกและเติมด้วยน้ำ (อาจเย็น) ทิ้งเนื้อไว้ประมาณ 6-8 ชั่วโมง แล้วระบายของเหลว เมื่อกระต่ายแห้งเล็กน้อยควรแบ่งออกเป็นชิ้นส่วน
2เราทำส่วนผสมของกระเทียมสับพริกไทยป่นและเกลือ ถูด้วยชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์ เราส่งกระต่ายไปที่กระทะอีกครั้งโรยด้วยไวน์แดง เพิ่มเนย lavrushka (สองแผ่น) และพริกไทย ในการหมักเช่นเนื้อควรอยู่ประมาณ 1-2 ชั่วโมง
3. หล่อลื่นด้านล่างของชาม multicooker ด้วยน้ำมันกระจายชิ้นเนื้อกระต่ายดอง เลือกโหมด“ การอบ” และตั้งเวลา 20 นาที เมื่อชิ้นทอดด้านใดด้านหนึ่งหันไปอีก เราเปิดตัวจับเวลาเป็นเวลา 20 นาทีอีกครั้ง
4มันยังคงเพิ่มครีมและโอนหม้อหุงช้าไปที่โหมด "ดับ" เราตั้งเวลาไว้ 1 ชั่วโมง ในตอนท้ายสุดโรยเนื้อด้วยสมุนไพรสับ ผลที่ได้คือกระต่ายที่ฉ่ำและอ่อนโยนใน Redook multicooker สูตรที่เราจะพิจารณาในภายหลังก็ง่ายต่อการดำเนินการ
ส่วนผสม:
ส่วนปฏิบัติ
1. วิธีการปรุงอาหารจานกระต่ายตัวแรก? มีสูตรที่แตกต่างกัน แต่เราได้เลือกอันที่ง่ายและใช้เวลาน้อยที่สุด เราล้างซากกระต่ายในน้ำไหล เราแบ่งออกเป็น 2 ส่วน
2. ปอกเปลือกล้างและหั่นผัก แครอทสามารถขูดและสีเขียวสับด้วยมีด เราหั่นบวบเป็นชิ้น ๆ และมันฝรั่งเป็นก้อน
3. เปิดหม้อหุงช้า หล่อลื่นก้นชามด้วยน้ำมัน เลือกโหมด "การทอด" โครงร่างชิ้นเนื้อกระต่าย ทอดหันจากด้านหนึ่งไปอีกด้านหนึ่ง เพิ่มหัวหอมและปรุงอาหารอีก 7 นาที
4. โยนผักที่เหลือลงในชามยกเว้นผักใบเขียว
5. เทน้ำ 1.5 ลิตรเรานำหม้อหุงช้าเข้าสู่โหมด "ดับ" เราตั้งเวลาไว้ 2 ชั่วโมง กระต่ายใช้เวลาในการทำอาหารมาก สูตรที่มีรูปถ่ายช่วยให้เข้าใจวิธีการเปิดจาน ที่นี่คุณต้องการเครื่องปรุงและเครื่องเทศต่างๆเพื่อปรับปรุงรสชาติของอาหาร
6ทันทีที่ได้ยินเสียงบี๊บสมุนไพรแห้งสมุนไพรสับเครื่องเทศและเกลือเล็กน้อยควรเทลงในซุป มันเร็วเกินไปที่จะให้บริการจานกระต่าย ตำรับอาหารสำหรับหม้อหุงช้ามักจะเกี่ยวข้องกับการใช้โหมด "อุ่น" หลังจากอ่อนกำลังลงซุปเนื้อกระต่ายก็จะนุ่มและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ทานให้อร่อย!
ช่างเป็นกระต่ายที่ไม่ได้ทำอาหารใน Multooker ของ Redmond! สูตรและส่วนผสมอาจแตกต่างกัน คุณต้องการที่จะทำให้ครอบครัวพอใจด้วยอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยและแสนอร่อยหรือไม่? จากนั้นเตรียม pilaf ด้วยเนื้อกระต่ายสำหรับพวกเขา
รายการสินค้า:
การจัดเตรียม
ล้างเนื้อกระต่ายและหั่นเป็นชิ้น ๆบดแครอทบนกระต่ายขูด ลูกเต๋าหอมใหญ่ เทน้ำมันลงในชามหลายเมนูวางเนื้อกระต่าย เพิ่มหัวหอมด้วยแครอท ตั้งค่าโหมด“ การอบ” เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หลังจากเสียงบี๊บให้ตักเกลือใส่จาน เทเครื่องเทศลงไปรวมทั้งข้าวที่ล้างด้วยน้ำ เราเลือกโปรแกรม "Pilaf" ในตอนท้ายเพิ่มผักสับ ก่อนเสิร์ฟ pilaf ควรอยู่ในโหมด "การทำความร้อน" เป็นเวลา 20 นาที
คุณได้เรียนรู้วิธีการปรุงกระต่ายใน Multooker Redmond สูตรที่มีอยู่ในบทความนี้สมบูรณ์แบบสำหรับแม่บ้านสามเณรและพ่อครัวที่มีประสบการณ์
